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店员拒收现金？警察出动才成功下单？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，随着与茅台的联名热度开始逐渐消退，瑞幸却因一起关于拒收现金的事件再次引发热议。据沸点视频报道，9月6日，江苏省无锡市一男子发视频称，当天自己在一家瑞幸门店
2023-09-08 咖啡新闻 我要分享
咖啡店拒绝给客⼈供应热⽔？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近⽇，有⾹港⽹友在群组发⽂控诉⾹港的⼀家咖啡店不能提供热⽔，为此表示“好奇怪”。该⽹友表示，因为当时需要服⽤中药，要⽤到热⽔辅助冲泡，但其中⼀男店员拒绝了，表示
2023-09-05 咖啡新闻 我要分享
香港麦当劳宣布正式停售咖啡？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨天香港麦当劳McDonald’s宣布停售咖啡，从周一晚上6点开始，香港麦当劳咖啡正式成为历史，消息一经发布，很快在各大平台发酵，大批网友表示:“这简直就是打工
2023-09-05 咖啡新闻 我要分享
连续霸屏热搜！！瑞幸这次真赢麻了！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房9月的第一周，居然出现饮品刷屏级联名！今早，瑞幸发微博称酱香拿铁刷新单品记录，首日突破542万杯和销售额突破1亿！瑞幸和茅台的新品酱香拿铁刚一上市，就霸占了朋友
2023-09-05 咖啡新闻 我要分享
埃塞俄比亚西达摩·全红果96小时厌氧日晒·圣塔维尼咖啡豆
前街咖啡：埃塞俄比亚西达摩圣塔维尼74158咖啡豆国家：埃塞俄比亚等级：G1产区：西达摩处理站：DWD圣塔维尼处理站海拔：2050米处理方式：全红果96小时厌氧日晒品种：74158风味：柑橘、凤梨、番
2023-09-03 咖啡新闻 我要分享
星冰乐上新，打工人：跟药房抓药一样！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为品牌的制胜法宝之一，星冰乐在星巴克的地位可以说重中之重，原有经典款套牢粉丝的同时，每隔一段时间还会官宣季节特色的新口味。不久前，星爸爸又上架了2款限定星冰乐
2023-09-03 咖啡新闻 我要分享
林俊杰咖啡店开业，再现排队盛况！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，林俊杰的咖啡店品牌“MiracleCoffee”宣布在大陆重启，首店落地南京河西华采天地1F。七夕当天，这家miracle小奇迹咖啡华采天地快闪店正式开业
2023-09-03 咖啡新闻 我要分享
丢掉996！转行开咖啡馆是一个更有出路的选择？
瑞幸库迪幸运咖之类的门店数量，像井喷一样爆发。明明是秋天已过，独立的咖啡馆和咖啡师，却像春天下完雨以后的笋一样，突然冒出一茬又一茬，打开手机来看，如果周边没有三家咖啡馆，那么必定就是身处在这个城市的边
2023-09-02 咖啡新闻 我要分享
什么因素影响咖啡的干净度？手冲咖啡的干净度指的是什么？
我们日常在咖啡店，或者在短视频看到别人品尝、测评咖啡的时候，时不时会出现“好干净的一支豆子”这样的描述。不禁引人遐想：咖啡的干净度是什么？咖啡的干净度指的是什么？一杯液体的干净度在我们的印象中，通常指
2023-09-02 咖啡新闻 我要分享
高仿星巴克？雀巢：已转交法务部门
这几年，星巴克的扩店步伐开始伸向三四线城市，不少咖啡人返乡时也发现自家的“小地方”开始有了第一家星巴克。不过最近，在社交平台上，接连有网友发现自己身边出现了“山寨版”的星巴克门店。由于长得实在太像了，
2023-09-01 咖啡新闻 我要分享
咖啡豆为什么浅烘？浅烘焙的咖啡为什么会出现呢？
在很多人印象还停留在咖啡需要“加糖加奶”的时候，耶加雪菲悄然已经渗透到小县城的精品咖啡店，精品咖啡的发展就是如此迅速。那么，为什么带有淡淡果酸的耶加雪菲会成为这里面的代表呢？它又为什么要浅烘呢？我们最
2023-09-01 咖啡新闻 我要分享
不同的奶温会对拿铁造成什么影响？高温的拿铁好喝吗？
天气渐凉，到店客人对热咖啡的需求也逐渐多了起来，而很多咖啡店为了让购买外卖的客人能拿到一杯暖手的奶咖，将原来本该处于65度左右的奶温打发至接近滚烫。那么，问题就来了，使用不常规奶温出品的拿铁它好喝吗？
2023-09-01 咖啡新闻 我要分享
现在的咖啡人都梦想着当庄园主吗？？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房开篇先问大家一个问题：除了去原产地，你觉得哪里可以看到咖啡树？此时，相信有经验的小伙伴立马能分享出自己探店时发现的某家咖啡馆，“那里就种有一棵啊～”。将咖啡树种
2023-08-27 咖啡新闻 我要分享
瑞幸要和维秘联名？网友：丑拒！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房有句话说得好，联名年年有，今年特别多。这不，瑞幸的新联名已经在路上了。最近，社交网络上流传着一个消息：瑞幸要跟维多利亚的秘密联名了，有联名款纸袋和杯套，新品是桂
2023-08-27 咖啡新闻 我要分享
未来，咖啡渣真的能用来建房？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房8月22日，据外媒的报道称，有研究团队发现，用咖啡渣代替一定比例的沙子，可以使混凝土强度提高30%，咖啡渣有望成为宝贵建材。据估计，全球每年生产的废咖啡渣总量，
2023-08-25 咖啡新闻 我要分享
15亿元！星巴克斥巨资布局数字化！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房8月18日，据界面新闻的报道称，星巴克宣布在深圳成立中国创新科技中心（StarbucksChinaInnovationandTechnologyCenter以下
2023-08-25 咖啡新闻 我要分享
躺平吧！因“标题太丧”被骂，茶颜悦色致歉！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房8月24日，知名茶饮品牌茶颜悦色公众号发布了一篇题为《努力努力白努力》的推文，引发了广大网友的讨论和争议。（目前，该文章已经被删除。）据了解，这篇推文是以「灌篮
2023-08-25 咖啡新闻 我要分享
去咖啡成常态，瑞幸打工人：高层能不能管管？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房不知从何时开始，社交平台刮起了这阵“买咖啡却不要咖啡”的风，在社交平台上可以看到许多这种安利帖，而且点赞数量都不低，基本在一千到一万之间。近日，有位自称是瑞幸店
2023-08-24 咖啡新闻 我要分享
