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咖啡基本配料_了解更多有关咖啡基本配料的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡基本配料的内容

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咖啡常识意式咖啡配料奶精的作用

咖啡知识

咖啡常识意式咖啡配料奶精的作用

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2014-10-30 咖啡知识我要分享

速溶咖啡的咖啡伴侣

咖啡文化

速溶咖啡的咖啡伴侣

目前，大家所熟悉的咖啡伴侣(俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称，植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。 1 基本信息目前，大

2015-09-10 咖啡文化我要分享

花式咖啡常识拿铁咖啡和卡布奇诺的区别

咖啡知识

花式咖啡常识拿铁咖啡和卡布奇诺的区别

卡布奇诺和Caffe Latte 拿铁咖啡是大家最为熟知的两款咖啡，两者的配料基本完全一致，都属于意式咖啡，但目前有很多咖啡爱好者说不出两者的区别。其实Cappuccino 卡布奇诺和Caff Latte 拿铁咖啡的区别主要有以下几点： 1、配料的异同卡布奇诺和拿铁的配料

2015-01-26 咖啡知识我要分享

花式咖啡比较拿铁咖啡和卡布奇诺的区别

咖啡技术

花式咖啡比较拿铁咖啡和卡布奇诺的区别

拿铁咖啡和卡布奇诺的区别卡布奇诺和Caffe Latte 拿铁咖啡是大家最为熟知的两款咖啡，两者的配料基本完全一致，都属于意式咖啡，但目前有很多咖啡爱好者说不出两者的区别。其实Cappuccino 卡布奇诺和Caff Latte 拿铁咖啡的区别主要有以下几点： 1、配料的

2015-04-13 咖啡技术我要分享

意式咖啡的区别拿铁咖啡和卡布奇诺的区别

拿铁

意式咖啡的区别拿铁咖啡和卡布奇诺的区别

拿铁咖啡和卡布奇诺的区别卡布奇诺和Caffe Latte 拿铁咖啡是大家最为熟知的两款咖啡，两者的配料基本完全一致，都属于意式咖啡，但目前有很多咖啡爱好者说不出两者的区别。其实Cappuccino 卡布奇诺和Caff Latte 拿铁咖啡的区别主要有以下几点： 1、配料的

2015-10-26 拿铁我要分享

拿铁咖啡和卡布奇诺的区别

咖啡知识

拿铁咖啡和卡布奇诺的区别

卡布奇诺和Caffe Latte 拿铁咖啡是大家最为熟知的两款咖啡，两者的配料基本完全一致，都属于意式咖啡，但目前有很多咖啡爱好者说不出两者的区别。

2014-08-19 咖啡知识我要分享

咖啡知识皇家咖啡的煮法

咖啡知识

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配料：热咖啡一杯、方糖1块、白兰地适量做法：皇家咖啡(Royal Coffee)简单说：配料：热咖啡一杯、方糖1块、白兰地适量制作方法： 1、将冲调好的热咖啡倒满于杯中。 2、将一块方糖放于特制的汤匙上。 3、再滴二到三滴的白兰地在方糖上。 4、然后点火燃烧

2015-03-03 咖啡知识我要分享

咖啡画：从贝壳画引发的生财之路

咖啡知识

咖啡画：从贝壳画引发的生财之路

咖啡作画方式在国内刚刚兴起，会做的人也寥寥无几。咖啡画小特点 1.简单易学。首先是所需材料简单，有咖啡豆做基础足已，可以磨成粉，或者加水和成咖啡颜料，不需要再加其他配料。其次，作画过程简单，稍微有点绘画基础，勾勒出基本图案，然后往上贴不同颜

2015-04-09 咖啡知识我要分享

墨西哥咖啡怎么做_墨西哥咖啡配料有哪些_墨西哥咖啡多少钱一杯

墨西哥咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）位于中美洲北端的墨西哥，是世界第四大咖啡生产国，主要种植阿拉比卡种咖啡豆。由于地理与天气环境的影响，目前在世界上比较知名的墨西哥咖啡豆产区，几乎都在这个国家的东南部

2018-08-19 墨西哥咖啡我要分享

饮料中咖啡因含量须限制在2%以内

咖啡知识

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19世纪末，在美国咖啡的销售量大增。佐治亚州亚特兰大的药剂师John Pemberton进行了一项革新。他以咖啡因为基本配料制作了一种冷饮，可消除疲劳，由此产生了咖啡的竞争对手，一种含有咖啡因并用两种拉丁美洲植物榨取的糖浆制成的饮料--可口可乐。Pemberton在

2015-10-07 咖啡知识我要分享

宣告咖啡无罪！！！——比可乐更健康

咖啡知识

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19世纪末，在美国咖啡的销售量大增。佐治亚州亚特兰大的药剂师John Pemberton进行了一项革新。他以咖啡因为基本配料制作了一种冷饮，可消除疲劳，由此产生了咖啡的竞争对手，一种含有咖啡因并用两种拉丁美洲植物榨取的糖浆制成的饮料可口可乐。Pemberton在他

2014-07-26 咖啡知识我要分享

宣告咖啡无罪！！！比可乐更健康

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2015-04-16 咖啡知识我要分享

咖啡制作咖啡拉花知识

咖啡知识

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原则上讲，花式咖啡是在基础咖啡里，通过添加一定的配料，或者还经过适当的配制之后做出来的咖啡饮料就叫做“花式咖啡”。

2014-09-18 咖啡知识我要分享

员工带头避雷！瑞幸饮品“满是科技”？！

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房查配方、计算热量已经是当下不少年轻人在购买饮品时的必做步骤，他们会挑选既满足自己口味、又符合健康标准的饮品当做下午茶，多次复购。也因消费者的需求，现在不少品牌都

2024-12-31 咖啡新闻我要分享

清咖就是美式咖啡吗？清咖有哪些种类？清咖好喝吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡共分两大类：清咖和奶咖今天我们就来了解下清咖是什么都有哪些。清咖，是指喝咖啡时不在咖啡中添加蔗糖，砂糖，牛奶，咖啡伴侣等配料，也叫黑咖啡。很多欧洲人有这种习惯。由

2019-09-30 咖啡知识我要分享

创业咖啡店需要的一些设备咖啡馆基本器材设置

咖啡知识

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加工类：意式咖啡机、美式咖啡机、专用咖啡磨、单品咖啡磨、咖啡渣桶、商用外卖咖啡磨。咖啡器具类：咖啡温度计、电子秤、SHORT杯奶油枪、奶缸、气弹各式咖啡杯、酒杯托盘、压粉器。食品加工类：果汁机、搅拌机、奶昔机、制冰机、微波炉、热狗机、面包机、

2015-05-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识奶精的作用

咖啡知识

精品咖啡常识奶精的作用

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2015-01-20 咖啡知识我要分享

奶精的作用

咖啡知识

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植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2014-08-14 咖啡知识我要分享

什么是奶精

咖啡知识

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植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2014-07-12 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识详解什么是奶精

咖啡知识

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2014-12-04 咖啡知识我要分享

花式咖啡基础常识奶精的作用

咖啡知识

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2015-03-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识什么是奶精

咖啡知识

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2015-02-28 咖啡知识我要分享

咖啡伴侣介绍详解奶精的作用

咖啡知识

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2014-12-01 咖啡知识我要分享

奶精的作用植脂末俗称“奶精”

咖啡知识

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2015-04-28 咖啡知识我要分享

什么是奶精植脂末俗称＂奶精＂

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2015-05-25 咖啡知识我要分享

什么是奶精植脂末俗称＂奶精＂

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2015-11-12 咖啡知识我要分享

奶精的作用喝咖啡加奶好不好

咖啡知识

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2015-02-07 咖啡知识我要分享

何为白咖啡？何为黑咖啡？

咖啡文化

何为白咖啡？何为黑咖啡？

白咖啡是马来西亚的土产、国货，在马来西亚已经有逾半世纪的悠长历史。追溯它的历史得从1958年谈起，传说有一位在咖啡店里泡咖啡的老师傅，泡了整30年的咖啡，有一天他试引用去芫存箐的方法，不添加糖胶、植物油或任何配料去炒咖啡，然后混合脱脂蒸发奶精，

2014-05-27 咖啡文化我要分享

咖啡常识何为白咖啡？何为黑咖啡？

咖啡知识

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2015-06-17 咖啡知识我要分享

白咖啡和黑咖啡之间有什么区别

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2015-03-13 咖啡知识我要分享

超实用星巴克菜单详解_星巴克必点的咖啡_星巴克咖啡哪种最好喝？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不知小伙伴想说的是咖啡豆还是咖啡饮料咖啡饮料的话推荐美式就可以了星巴克最拿手的浓缩烘培（刷锅水）在美式里体现的淋漓尽致特色之一咖啡豆的话..佛罗娜或者苏门答腊吧比较

2019-09-29 咖啡知识我要分享

云南小粒咖啡花果山保山铁皮卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简

云南小粒咖啡花果山

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风味描述：浓而不苦、香而不烈，花香，中段香瓜甜，尾段红茶感厂名: 大镇咖啡前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 100% 铁皮卡下单研磨保质期: 20净含量: 10g包装方式: 散装品牌: 咖啡工房系列: 花果山是否为有机

2017-05-06 云南小粒咖啡花果山我要分享

星巴克咖啡最基本的英文术语咖啡英语词语表达

咖啡知识

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最基本的是： Americano：美式咖啡。两SHOTS 的浓缩烘焙咖啡，然后倒入热水，调治而成。 Breve ：拿铁咖啡的一种。用一半浓缩咖啡和一半热牛奶调成。 Cappuccino：用浓缩咖啡和泡沫牛奶调成，但要比拿铁中加入的热牛奶有更多的泡沫。 Con Panna ：意大利语，

2015-03-17 咖啡知识我要分享

中国云南小粒咖啡铁皮卡产地品种特点介绍及口感风味描述

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）厂名: 大镇咖啡前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖:

2018-12-13 精品咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡花果山保山铁皮卡精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法

云南小粒咖啡花果山

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厂名: 大镇咖啡前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 100% 铁皮卡下单研磨保质期: 20净含量: 10g包装方式: 散装品牌: 咖啡工房系列: 花果山是否为有机食品: 否口感: 香醇咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地

2017-05-06 云南小粒咖啡花果山我要分享

云南咖啡小粒咖啡豆前街花果山保山新鲜烘焙咖啡豆咖啡粉包邮

云南小粒咖啡花果山

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2017-05-02 云南小粒咖啡花果山我要分享

知晓星巴克咖啡最基本的英文术语

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话说今天在星巴克里研究杯子时被shots 和 syrup难住了，尤其是shots，百思不得其解，上网搜索了才知道原来是指浓缩咖啡的量词。在这里贴上星巴克里的常用英文，希望能帮到大家 ^^ 最基本的是： Americano：美式咖啡。两SHOTS 的浓缩烘焙咖啡，然后倒入热水

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2015-02-04 咖啡知识我要分享

WBC世界咖啡师大赛——衡量咖啡师优劣的高标准

咖啡竞赛

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） WCE（世界咖啡组织）是目前世界上最具影响力的举办咖啡赛事的组织。其举办的世界锦标赛一共有6个，分别是：WBC (World Barista Championship）世界咖啡师大赛、WBrC (World Brewer

2019-02-13 咖啡竞赛我要分享

云南花果山口感风味云南花果山咖啡特点

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关于白咖啡

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　　不少人会认为“咖啡是棕黑色的，白咖啡就是白色的”，但事实上，白咖啡并不是白色的咖啡，而是淡淡的奶金黄色，看起来和奶茶的颜色更为相似的咖啡，但白咖啡也并不等于牛奶咖啡。

2014-07-23 咖啡知识我要分享

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2019-09-29 咖啡知识我要分享

一杯意式咖啡的咖啡因含量

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一杯意式咖啡的咖啡因含量 Espresso咖啡除了有无与伦比的香气、稠度和回韵外，它还有一个最大的特点，就是咖啡因很低。有些人第一次喝Esprsso咖啡时，会有错觉;这么浓纯的咖啡，咖啡因含量一定很高。其实正好相反，在所有说得出的咖啡制作方法里，用同样的

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2018-09-16 咖啡烘焙我要分享

处在十字路口中国咖啡行业该何去何从？

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咖啡学习：咖啡饮料的制作理论与技术

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2017-05-14 咖啡课程我要分享

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2021-09-19 茶饮百科我要分享

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