新式茶饮头部品牌「喜茶」突然发出要投资咖啡运营品牌Seesaw Coffee，这一消息出来之后让不少人大为惊叹。 紧接着，还没等大家反应过来「喜茶」的这顿猛如虎的操作，一周前，「喜茶」又在自家官方公众号发布了一则「谁要喝喜茶的咖啡啊？」推文。 从「喜茶」
2021-08-18 特别报导
蓝山咖啡：这种被咖啡公司及一些所谓的咖啡发烧友推崇的贵的要命的豆子在亚洲（其实就是日本 中国）被炒得近乎神话。
2014-08-25 咖啡知识
大家有没有喝过蜜雪冰城的咖啡？六块钱一杯的那种！ 作为曾经也是一名贫苦大学生的我，日常最喜欢的茶饮品牌应该就是蜜雪冰城了。昨天刷微博的时候，意外的发现蜜雪冰城五月份下架的雪王雪顶咖啡竟经典回归了！全新升级版咖啡系列在2021六月中旬开始陆续在全
2021-09-01 茶饮百科
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 超高温瞬时灭菌乳 高温灭菌奶(也叫常温奶)，是牛奶经过超高温瞬时灭菌(135℃到150℃，4到15秒)的瞬间灭菌处理，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢。 但是因为高温处理，牛奶中的很多不耐热
2017-07-21 咖啡小知识
威尼斯的阳光中，咖啡和书籍杂志更配，而不是手机。 （刘洁/图） （本文首发于2017年5月4日《南方周末》） 为什么要开着导航一直盯着手机，与这个城市的本质属性作对呢，迷路与惊喜才是最让人心生眷念的威尼斯。没路了，走累了，就随便拣一个小咖啡馆坐下休
2017-05-12 咖啡资讯
