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比利时皇家咖啡壶，又名维也纳皇家咖啡壶或平衡式塞风壶

皇家比利时壶比利时皇家咖啡壶，又名维也纳皇家咖啡壶或平衡式塞风壶（Balancing Siphon），19世纪中期欧洲各国皇室的御用咖啡壶，发明人是英国造船师傅 James Napier。早在19世纪已经是比利时皇室的御用咖啡壶。为了彰显皇家气派，比利时工匠费心打造

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2016-05-27 咖啡知识

台湾两杯咖啡以云端技术烘焙咖啡豆用小钱享受回甘咖啡

日本皇室御用咖啡烘焙大师，深恐百年之后一生的烘焙技术流失，在一次偶遇资深软体工程师Johnson，闲聊起忧虑的心境，对咖啡至爱的周工程师，于是兴起研发的念头，将烘焙咖啡豆的技术与晶片的结合，研发出世界唯一的「全自动云端咖啡烘焙机」，总部可以直接依

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2014-06-28 咖啡资讯

巴拿马咖啡庄园，巴拿马蕾莉达庄园咖啡口感风味特点。

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Lerida庄园现在由Chiari家族经营，位於巴拿马Chriqui省的波奎特市附近。Lerida庄园具有种植精品咖啡的深厚传统，其历史可以回溯至1929年代，当年是Lerida第一次出口咖啡至德国。Le

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2018-05-18 精品咖啡豆

马来西亚顶督白咖啡进入中国市场

白咖啡是马来西亚的土特产，至今约有100多年的历史。去年9月，马来西亚顶赫白咖啡进入中国市场，销售火爆。时隔一年，顶赫白咖啡的升级版顶督白咖啡经深圳皇室国际贸易有限公司正式引入国内。据该公司相关负责人蔡董介绍，顶督白咖啡秉承马来西亚白咖啡的优

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2016-09-02 咖啡新闻

大型突变 Maragogype与小型突变 Mokka对比分析介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大型突变 Maragogype 来自Typica。此一突变品种植株各个性状均较一般咖啡高大，但产量较低。遗传因子为一对显性Mg,与正常咖啡杂交后代均为大型，而产量则较高，故常作为砧木及杂交亲本。小型突

大型突变 Maragogype 小型 Mokka 对比

2017-07-27 咖啡豆品种

蓝山咖啡简介及发展历史

蓝山咖啡(BlueMountainCoffee)出自牙买加(Jamaica)，闻名于世，是世界上最优越的咖啡。蓝山咖啡味道醇正，酸、甘、苦度适中，散发着一种诱人的优雅气息。蓝山牙买加岛的面积不大，蓝山

咖啡知识蓝山咖啡咖啡发展史

2025-06-07 咖啡知识

蓝山咖啡你知道多少

蓝山咖啡听说过牙买加蓝山咖啡(Jamaican Blue Mountain )的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡，但并不是每个人都知道这是为什么。如同劳斯莱斯(Rolls-Royce)汽车和斯特拉瓦里制造的小提琴(Stradivarius violin)一样，当某种东西获得世界上最好的声望时，这

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2014-09-04 咖啡文化

精品咖啡常识蓝山咖啡简介及发展历史

蓝山咖啡的简介蓝山咖啡(BlueMountainCoffee)出自牙买加(Jamaica)，闻名于世，是世界上最优越的咖啡。蓝山咖啡味道醇正，酸、甘、苦度适中，散发着一种诱人的优雅气息。蓝山牙买加岛的面积不大，蓝山山脉位于首都金斯敦东北部，因该山在加勒比海的环绕下

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2015-04-13 蓝山咖啡豆

牙买加蓝山蓝山咖啡简介及发展历史

蓝山咖啡的简介蓝山咖啡(BlueMountainCoffee)出自牙买加(Jamaica)，闻名于世，是世界上最优越的咖啡。蓝山咖啡味道醇正，酸、甘、苦度适中，散发着一种诱人的优雅气息。蓝山牙买加岛的面积不大，蓝山山脉位于首都金斯敦东北部，因该山在加勒比海的环绕下

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2015-01-26 蓝山咖啡豆

牙买加蓝山咖啡无疑是世界最有名的咖啡

听说过牙买加蓝山咖啡(Jamaican Blue Mountain )的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡，但并不是每个人都知道这是为什么。如同劳斯莱斯(Rolls-Royce)汽车和斯特拉瓦里制造的小提琴(Stradivarius violin)一样，当某种东西获得世界上最好的声望时，这一声望往

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2015-11-02 蓝山咖啡豆

最贵咖啡的基础知识蓝山咖啡简介及发展历史

蓝山咖啡的简介蓝山咖啡(BlueMountainCoffee)出自牙买加(Jamaica)，闻名于世，是世界上最优越的咖啡。蓝山咖啡味道醇正，酸、甘、苦度适中，散发着一种诱人的优雅气息。蓝山牙买加岛的面积不大，蓝山山脉位于首都金斯敦东北部，因该山在加勒比海的环绕下

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2015-10-26 蓝山咖啡豆

牙买加蓝山咖啡简介蓝山咖啡好喝吗？蓝山咖啡的特点蓝山咖啡

蓝山咖啡的简介蓝山咖啡(BlueMountainCoffee)出自牙买加(Jamaica)，闻名于世，是世界上最优越的咖啡。蓝山咖啡味道醇正，酸、甘、苦度适中，散发着一种诱人的优雅气息。蓝山牙买加岛的面积不大，蓝山山脉位于首都金斯敦东北部，因该山在加勒比海的环绕下

牙买加蓝山咖啡简介好喝特点

2016-03-23 蓝山咖啡豆

咖啡制作花式咖啡的制作

花式咖啡制作: 1.意大利纯(浓缩)咖啡 --ESPRESSO: 材质 :意式蒸汽加压壶. 最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克. 制作 : 适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品. 2.意式拿铁咖啡CARFFE LATTE: 材质:小杯ESPRESSO.2

咖啡知识花式咖啡咖啡百科

2014-09-22 咖啡技术

埃塞罕贝拉单一层堆叠提供咖啡樱桃最完美的对流与乾燥环境

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚罕贝拉庄园单一农场单层慢速乾燥【圣狮】日晒121批次水洗105批次 Ethiopia Hambela Benti Nenqua G1 SFP SLD Natural Lot 121 Washed Lot 105 (30KG小麻袋，附GP塑胶内袋) 知识分子

埃塞贝拉单一层一层堆叠提供咖啡樱桃最完美的

2018-05-13 咖啡庄园