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咖啡磨豆机鬼齿和平刀有什么区别哪种好意式咖啡磨豆机

咖啡磨豆机鬼齿和平刀有什么区别哪种好意式咖啡磨豆机意式磨豆机意式磨豆机分为锥刀和平刀。锥刀式磨豆机是从上到下纵向研磨，路径较长，其优势是可以用较低的转速，来达到较好的研磨效果，且产生的热能少，可以保留咖啡粉较多的香气，妖魔的粗细度较均匀

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2016-12-09 磨豆机

【打印科技 x 咖啡拉花艺术】你知道近期最热的3D打印咖啡拉花吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花视频_咖啡拉花培训_咖啡拉花教程拉花打印在亚洲大行其道，没想到最近英国一间咖啡室照办煮碗，制作selfie咖啡，竟获得外媒热烈报道。位于伦敦的The Tea Terrace最近推出

打印科技咖啡拉花艺术知道近期最热专业咖啡

2018-03-11 咖啡拉花

为了防止白嫖，咖啡店该设置消费入座吗？

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，在社交平台上一些咖啡店主发文，在纠结是否需要在咖啡店里设置消费入座的牌子，其原因是因为经常遇到不点单就坐下来开始拍照的客人，店里位置少，坐满也就容纳十来个

2023-10-16 咖啡新闻

装饰摆台被指像神龛，广东人：不敢收

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某顾客到广东本土咖啡品牌storeby.jpg购买咖啡时，注意到摆放在吧台上一个独特的装饰物。该摆台看上去像是一个红色小箱子，箱子只做了一面开口，中间掏空

2024-06-30 咖啡新闻

怎样做一杯专业的意式浓缩专业咖啡师必备技能

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）怎样才算是一杯上好的意式浓缩咖啡呢？所谓巧妇难为无米之饮。首先，粹取一杯上好的意式浓缩咖啡，要有三个基本条件：第一，有专业的咖啡机。第二，有上好的意式咖啡豆。第三，咖啡师要具备过硬的

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2017-10-26 咖啡知识

在咖啡店蹭座未消费，Costa店员“泼脏水”驱赶反得到一堆点赞？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）占座位未消费竟遭店员泼脏水据英国《每日邮报》网站报道，近日，在伦敦北部恩菲尔德一家Costa咖啡店外，监视器捕捉到这样一幕：一名店员提着装满水的拖把桶从店里走了出来，随后

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2018-05-06 咖啡资讯

什么是咖啡二次烘焙？咖啡烘焙技巧有哪些

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在精品咖啡的领域，除了田口护对双重烘焙，以及韩怀宗的咖啡学中有不一样的评价外，通常会把它当作商家美化低价商品豆的一种手段，甚至鱼夫先生也拍了一段不管是网路上找到的说法

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2018-05-24 咖啡知识

安提瓜地区咖啡庄园种植处理介绍

瓜地马拉位居中美地峡、地质年轻，境内有许多活跃火山形成的高山与高原这些高海拔的山区，由于气候冷凉、又常因火山喷发而覆盖了肥沃的火山灰土壤，非常适合生产优质的咖啡身为全球第9大咖啡豆的产国，瓜地马拉咖啡的主要产区有安提瓜(Antigua)、巍巍特南

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2017-07-20 安提瓜咖啡

星巴克最优质的咖啡供应庄园，危地马拉安提瓜美蒂娜庄园介绍

英文名: Guatemala Antigua Finca Medina 国家:危地马拉产区:安提瓜分级:极硬豆(SHB, Strictly Hard Bean) 生产者:美蒂娜庄园处理法:水洗品种:波旁(Bourbon)、卡杜拉(Caturra) 海拔: 1520到1700公尺 GPS:北纬14度32分15秒/西经90度45分26秒(处理厂) 认证

巴克最优质的咖啡供应庄园危地马拉安提瓜美

2018-01-04 咖啡庄园