专业很重要，但是现在大学里学不到有关咖啡的技术和理论。不过你可以学习与餐饮有关的市场营销或管理方面的专业。或者利用寒假暑假去咖啡厅兼职学习，毕业的时候你就对开咖啡店有一定的想法了。 相关阅读; 开连锁个性咖啡店有什么优劣势 连锁个性咖啡店是非
2017-05-14 咖啡馆经营
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 想进入咖啡这个行业的人，都会问小编，如何起步学咖啡？去咖啡店做学徒好还是报培训课程好？去哪里可以学咖啡？能学到什么？ 国内最早的一批咖啡师，那时候应该还只是被称为水吧员，还算不得师，在
2017-10-06 咖啡八卦信息
复制了“很多人的咖啡店”模式之后，他们的咖啡馆即将开张迎客。多达28名股东出钱出力，最终使得梦想即将在这个7月照进现实。
2014-05-30 咖啡馆经营
我曾经计算过进出星巴克的时间，从进门，点单到最后推门出去，如果前面不排很多人的话，我和星巴克店员的交流基本在五句话之内，时间通常不到两分钟。然而，这真是星巴克CEO 霍华德舒尔茨(Howard Schultz)所说的在星巴克喝咖啡是一种精致社交体验吗?在越来越
2015-07-17 咖啡资讯
