专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡,不仅仅为了日常续命,还有精致生活中的仪式感。 所以,我更偏爱挂耳咖啡。 每一次的冲泡,都有 偷得浮生半日闲 的满足。 而在一众挂耳咖啡品牌中,子鱼无疑是最受推崇的那
2018-08-07 挂耳包
在消费升级的趋势下,子鱼抓住了挂耳咖啡这个风口,备受咖啡爱好者和资本市场关注。子鱼挂耳咖啡的商业模式有点像星巴克、Blue Bottle和illy三者的结合。子鱼既有线下连锁的门店3W咖啡馆,又有区别于传统咖啡馆的创新模式。据了解,子鱼已经成了腾讯、魅族、
2016-12-06 咖啡资讯
巴西咖啡 咖啡最早于18世纪初期引进巴西,1727年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官,以调停边界纠纷为理由,将咖啡种子从法属盖亚纳偷偷带回巴西,据说当时法属盖亚纳的总督夫人深深为这位军官著迷,因此在送别的晚宴上偷偷在花束中夹带咖啡树种子送给他,
2016-10-20 巴西皇后庄园黄波旁
巴西咖啡豆 总体来说,在这个烘焙程度(看颜色,像二爆或者二爆密集下豆,中深烘),这两款豆子都呈现出比较明显的甜味,酸度不高,有巴西豆的那种中庸的味道,同时基调低沉,没有非洲豆的那种轻扬与干净,却多了几分悠长。两者相比,黄甜蜜(yellow sweet)
2016-10-21 巴西咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡这件事不只为了提神,从咖啡豆产地,日晒豆还是水洗豆,烘焙法,都是每个人个性喜好的展现,现在不只饮料品牌,包括便利商店、咖啡厅都推出了自己的 挂耳咖啡 ,到底哪家好
2019-02-01 咖啡品牌
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 挂耳咖啡 品牌推荐 毕竟吃苦同吃辣一样,是需要慢慢练习的。先安利三款比较适合第一次喝咖啡怕苦的入门级挂耳子鱼、福山、前街。 1.子鱼蓝山风味 6.4/杯 子鱼是2015年开始做 挂耳
2018-07-13 挂耳包
临近年终岁尾,都市节奏又踏下油门,陀螺般的极速旋转中又迎来新的一年。快成了主旋律,慢成了一种奢望,慢生活更成为精致、精益的一种生活方式。作为慢生活标配的饮品不可或缺,近日,3W旗下的精品咖啡coffish新鲜上市,也吸引了众多文艺青年关注,如今,在
2015-12-18 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法兰西斯。意利在多次实验后发现将容器中的空气抽除再灌入加压(1.3bar)惰气,在电子显微镜下观察咖啡细胞组织会发现原杯零星散布的咖啡油脂,在加压后集中贴在细胞壁四周,把富
2018-08-07 中国咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自己算是大懒人一个,可是又超喜欢喝研磨咖啡于是最近开始在物色耳挂式的咖啡包请问板上的达人们有推荐的品牌跟口味吗? 什么是 挂耳咖啡 ? 传说中,在神秘的咖啡圈,有三种叱咤
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 挂耳咖啡很好的保留了咖啡的香气,以及原有的地域滋味,以滴滤方式完成咖啡冲煮,只要身边有热水水源,有一个200ml的杯子,就可以很方便的冲泡一杯咖啡。特别适合于各种不便于使用
2019-09-27 咖啡知识
喝咖啡最绝望的体验,莫过于喝完以后还是很困,到晚上却数了十万只羊也睡不着。而喝咖啡最幸福的体验,一定是喝完以后精神百倍,躺在床上依然能倒头就睡。人与人之间的最遥远的距离,可能是你喝咖啡困到飞,我喝咖啡睡不着。 为什么有人喝咖啡如饮水,有人却
2017-04-15 咖啡资讯
耶加雪菲挂耳怎么泡冲泡方法-挂耳式滤泡咖啡1、80分原产地咖啡豆。80分是精品咖啡和商业咖啡的分界点,子鱼选用的是原产地的80分生豆。所谓的原产地咖啡豆就是某种咖啡的品种和种植地区一致的咖啡豆。比如子
2026-06-02 耶加雪菲咖啡
3W咖啡,全国首家互联网+金融的咖啡馆,也是国内最早最成功的众筹创业咖啡馆。深圳3W旗舰店坐落于科技园,作为最具有互联网气质的主题咖啡馆,3W一直致力于为互联网人提供优质交流空间,近日,3W正式引入三宝平台机器人导购员,再次掀起科创新潮流。 因总理
2016-10-15 咖啡资讯