专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近英美网络上出现一款 死亡之愿咖啡 （Death Wish）咖啡，包装上印有骷髅头图案，标榜让饮用者不好睡，甚至不让你睡。 贩卖该产品的是来自美国纽约的31岁男子布朗（Mike Brown）
2018-06-18 死亡之愿
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【Death Wish 死亡之愿咖啡 】 说起咖啡，您会想起什么呢？是香浓醇厚，还是提神醒脑，又或者是让人直面死亡？死亡一词总会与恐惧联系在一起，但您有想过，其实那些让人不惜冒著直
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识 挑战重量级花式咖啡ESPRESSO 说完了品味帅气两相宜的卡布奇诺，接下来要进入花式咖啡的重头戏登登登登（怎么又是这种配音？？）：espres
2018-03-03 意式咖啡
越南咖啡口味独特的原因，据说是在烘焙过程中加入了黄油(偶尔也用植物油)，并使用法式烘焙中的深烘焙，这种烘焙方式绝对属于重口味，因此难怪越南人喜欢用过滤的方式喝，而且和甜死人的炼乳一起下口，否则，那可是直冲脑门的凶猛，后劲激烈，甚至有人喝了直
2017-02-28 越南咖啡豆
萨尔瓦多喜马拉雅咖啡豆的处理法庄园产地介绍 查拉特南戈产区，因为今年来在coe赛事中的卓越表现成名。几年之前，chalatenango名不见经传，该区的一些农户在20世纪90年代，开始种植Pacamara种。2006年，该地区的某个小农场以pacamara出战coe，结果以迷死人的
2016-11-16 萨尔瓦多喜马拉雅
对于很多初学者来说，咖啡酸酸的总觉得有点无法接受咖啡的味道和酸味混在一起，不觉得怪怪的吗? 学长身为一个酸死人不偿命咖啡的爱好者，老是觉得酸得好、酸得妙，所以罔顾广大初学者的心声，真是该死。 今天就让我们好好研究一下咖啡与果酸之间的关系，让你
2015-08-18 咖啡技术
对于很多初学者来说，咖啡酸酸的总觉得有点无法接受咖啡的味道和酸味混在一起，不觉得怪怪的吗？ 学长身为一个酸死人不偿命咖啡的爱好者，老是觉得酸得好、酸得妙，所以罔顾广大初学者的心声，真是该死。今天就让我们好好研究一下咖啡与果酸之间的关系，让你
2017-11-05 咖啡小知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对于很多初学者来说，咖啡酸酸的总觉得有点无法接受咖啡的味道和酸味混在一起，不觉得怪怪的吗？ 学长身为一个酸死人不偿命咖啡的爱好者，老是觉得酸得好、酸得妙，所以罔顾广大初
2018-07-29 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡酸味的来源 让人愉悦的酸和讨厌的酸区别 对于很多初学者来说，咖啡酸酸的总觉得有点无法接受咖啡的味道和酸味混在一起，不觉得怪怪的吗？ 小编身为一个酸死人不偿命咖啡的爱好
2018-01-26 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡在世界成为第一饮品也不过是1600年以后的事，所以咖啡记载历史仅400年跟台湾历史差不多。一般人认知非洲是咖啡的原乡，起源于埃塞俄比亚，并由也门的摩卡(Mocha)港传到世界各
2018-08-29 亚洲精品咖啡庄园
东南客运的大树祈福线，来到龙目井站下车，这里有间有机咖啡庄园。 红豆庄园的特色是，大树荫下种的咖啡，有特殊红砾土，加上大树龙目井独霸全岛的优良水质，孕育香醇回甘不酸不苦不涩不心悸超低咖啡因，而且愈冷愈爽口好喝，有机栽种的方式，让生态永续而且
2017-11-16 咖啡庄园
近日，央视痛批星巴克在中国卖高价咖啡，利润率远高于欧美市场。结果此举不仅没有引起共鸣，反而招致民众冷笑。
2014-07-17 咖啡资讯
基本上只要是金属滤杯都一样，如：able KONE、KINTO CARAT、Hario CFO系列、或swissgold、越南壶那类等。 用金属滤杯来冲闷香类的豆子，会感觉咖啡较温顺，且甜感大大提升，效果个人觉得类似赛风(滤布款)。 个人觉得这可能和金属滤杯因为能保留绝大部分的咖
2015-09-11 咖啡用品
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在这炎炎墨尔本夏日，不小心滴一滴水到路面上就会产生唰！一声的蒸气。热呼呼的咖啡再怎么说都难以下咽呀！如果你刚好也在澳大利亚旅行不妨点一杯 冰咖啡 ，你可能会获得不一样的
2018-03-25 冰滴咖啡
越南的下一目标显然不仅仅让自己成为世界上第二大咖啡出口国，因为它有那么多爱咖啡的国民。在越南，朋友之间喝咖啡就好像握个手那么自然，某位在河内待了7 年的澳洲美食导游深有感触，三五步一个咖啡馆不仅仅是越南大小城市的街景，似乎更是一种仪式，在越
2014-08-05 咖啡文化
越南的下一方针明显不仅仅让自个变成世界上第二大咖啡出口国，由于它有那么多爱咖啡的国民。在越南，兄弟之间喝咖啡就好像握个手那么天然，某位在河内待了7 年的澳洲美食导游深有感触，三五步一个咖啡馆不仅仅是越南巨细城市的街景，似乎更是一种典礼，在越
2015-05-11 咖啡豆
2014-12-16 越南咖啡豆
2015-01-29 越南咖啡豆
2015-03-24 越南咖啡豆
