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2026年10月13日 更新
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加拿大最大咖啡连锁店蒂姆霍顿Tim Hortons宣布进军中国分羹

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吃货们有福了!因为美国有线电视新闻网(CNN)财经频道11日的一篇报道说,加拿大知名咖啡连锁店蒂姆霍顿斯(Tim Hortons)当天宣布,将进军中国市

2018-07-13 国外咖啡信息

焙炒咖啡全过程营销方案

焙炒咖啡全过程营销方案

作者:韩绛民 云南生宝生物技术开发有限公司 摘要: 咖啡世界三大饮料之一,一个西方文化的泊来品,在中国确是家喻户晓的,有着极为深远、特殊的历史背景和现实意义。云南对咖啡的种植历史也极为悠远。时至今日,中国本土种植的咖啡云南占80%以上。公司二年

2014-07-26 咖啡馆经营

“互联网+”多领域推进运行模式 创业咖啡迭代升级

“互联网+”多领域推进运行模式 创业咖啡迭代升级

创业咖啡迭代升级 在我市一家创业咖啡店,创业者围绕项目策划展开交流互动。 随着互联网+在多领域的推进,泛指事物自身的更新,以新的特色替代旧的运行模式的迭代升级已成为热词。随着创业土壤渐趋肥沃,原先以单一的售卖咖啡为依托、打造创业对接平台的西安

2017-03-17 咖啡资讯

中国国内最出名几家咖啡厅广州出名的咖啡厅国内咖啡发展现状

中国国内最出名几家咖啡厅广州出名的咖啡厅国内咖啡发展现状

如果你是咖啡狂热爱好者,必定不能抗拒这里的诱惑。英语教师Jerry Baldwin、历史教师Zev Siegel与作家Gordon Bowker于1971年在西雅图派克市场创办了全球第一家星巴克。由最初主要出售高质量的咖啡豆和咖啡器材开始,到今天发展成全球知名的跨国咖啡连锁店企

2016-10-18 中国咖啡庄园

全球咖啡馆年谱

全球咖啡馆年谱

咖啡史上最重要的咖啡馆,其中有些已经历过两百多年的风雨,至今仍在营业。

2014-07-18 咖啡馆经营

十问塞纳左岸咖啡汪总之访谈录

十问塞纳左岸咖啡汪总之访谈录

【记者】:汪总你好,我们知道塞纳左岸国际餐饮管理(北京)有限公司成立于2005年,能否首先向我们介绍一下塞纳左岸这个品牌的发展经历? 【答】:塞纳左岸的第一家店,还要追溯到200年前,巴黎圣日耳曼大街毗邻的塞纳河左岸咖啡馆,从18世纪早期的工业时期,一

2015-04-09 咖啡知识

股东各自为政 上岛咖啡受重创前景堪忧

股东各自为政 上岛咖啡受重创前景堪忧

市场上的上岛咖啡门店呈现出完全不同的风格 上岛咖啡正在遭受上岛系咖啡品牌和其他咖啡品牌的双重夹击。据了解,八个区域的负责股东不满足于区域拓展的现状,纷纷推新咖啡品牌进行全国拓展。加盟商因持续亏损,放弃上岛品牌自谋生路。上岛咖啡不仅面临星巴克

2015-08-06 咖啡资讯

对话中国咖啡师冠军

对话中国咖啡师冠军

Q1:请分享当年你得奖的关键? Q2:得冠军后,你的职业道路有发生什么变化吗? Q3: 在你看来,近年中国咖啡市场有什么变化,特别在精品咖啡发展方向对你有何影响? Q4:如果你再次参赛,你觉得跟过去有什么不同?对新入行的咖啡师,你有什么建议? A1:首先,比赛

2015-04-23 咖啡资讯

对话中国咖啡师冠军 对新入行的咖啡师,你有什么建议?

对话中国咖啡师冠军 对新入行的咖啡师,你有什么建议?

Q1:请分享当年你得奖的关键? Q2:得冠军后,你的职业道路有发生什么变化吗? Q3: 在你看来,近年中国咖啡市场有什么变化,特别在精品咖啡发展方向对你有何影响? Q4:如果你再次参赛,你觉得跟过去有什么不同?对新入行的咖啡师,你有什么建议? A1:首先,比赛

2015-10-19 咖啡师

最全访谈中国咖啡师冠军 咖啡师成功的秘诀

最全访谈中国咖啡师冠军 咖啡师成功的秘诀

Q1:请分享当年你得奖的症结? Q2:得冠军后,你的职业路途有发生甚么更改吗? Q3: 在你看来,连年中国咖啡市场有什么变化,格外在杰作咖啡进行左袒对你有何影响? Q4:如果你再一次参赛,你觉得跟过去有什么差异?对新入行的咖啡师,你有什么倡议? A1:首先,角

2015-09-09 咖啡师