也门咖啡在国际市场上的价格一直不低，这主要是因为也门咖啡在流行喝土耳其咖啡的国家和地区非常受欢迎。在沙特阿拉伯，也门摩卡倍受宠爱，以至于那里的人们宁愿为质量不太高的摩卡咖啡付出昂贵的价格。这种对摩卡的特别喜爱使得摩卡咖啡在世界咖啡市场价格
2017-03-16 也门咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 说到摩卡，一般人都会联想到巧克力，联想到星巴克或者costa里巧克力味浓郁的浓缩咖啡饮料，还有人会联想到意大利的摩卡咖啡壶，可以说摩卡这个词是在咖啡圈里使用最为混乱的一个词
2018-09-20 也门咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门是世界上第一个把咖啡作为农作物进行大规模生产的国家，17世纪禄，第一批也门咖啡经由古老的小港口-摩卡港出口到欧洲，这就是摩卡咖啡称谓的由来。与也门一海之隔的埃塞俄比亚
2018-09-12 也门咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美味咖啡自己做，不求人！ 不去咖啡馆，在家也能DIY，用摩卡壶煮出称心如意好咖啡 【 摩卡壶咖啡 冲泡攻略】 用摩卡壶（Moka Pot）制作咖啡，是利用蒸汽压力的原理来萃取咖啡。 它
2018-09-29 咖啡器具
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对于咖啡略有涉猎的爱好者，提到 也门咖啡豆 ，很容易就联想到摩卡。 也门种植咖啡的历史相当久远。到了十七世纪初， 也门咖啡豆 开始由西南端的摩卡港出口到欧洲，欧洲人便将这种
2018-08-12 也门咖啡豆
摩卡咖啡（又名莫加或者摩卡（音译），又意译为阿拉伯优质咖啡，英文是 Caf Mocha，意思是巧克力咖啡）是意式拿铁咖啡 (Caf Latt) 的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样，它通常是由三分之一的意式特浓咖啡 摩卡咖啡 摩卡咖啡 (Caff Espresso) 和三分之二的奶沫
2016-05-08 咖啡庄园
摩卡，拿铁，卡布都属于意式咖啡范畴，都是浓缩咖啡打底，配合不同比例辅料制作出来的一杯咖啡饮品。 浓缩咖啡是啥，是意式机，也就是蒸汽压力机萃取出来的一小杯25-40g特浓咖啡液，加上同等比例的奶和奶末就是卡布，加上1.5-2倍的奶就是拿铁，再加点巧克力
2016-05-22 咖啡庄园
2016-08-01 也门咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门 摩卡咖啡豆 玛坦莉 玛坦莉为也门所生产的世界知名经典 摩卡咖啡豆 。咖啡生豆经由自然日晒、以石头去壳打磨的 处理，除了拥有非洲豆的狂野个性之外，特殊的浓郁的果香味，让
2018-08-19 也门咖啡豆
2017-02-28 也门咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门 摩卡咖啡豆 咖啡产地介绍： 也门出产豆形浆果咖啡豆（Peaberrybean）：这种咖啡豆比绝大多数咖啡豆更小更圆，看起来像豌豆，有时也被称为 摩卡咖啡豆 。摩卡咖啡豆的外形又与
摩卡咖啡豆比绝大多数咖啡豆更小圆，这使得摩卡咖啡豆看起来很像豌豆事实上豆形浆果咖啡豆（Peaberrybean）有时也被称为摩卡咖啡豆。摩卡咖啡豆的外形又与埃塞俄比亚的哈拉（Ｈarrar）咖啡豆相似，它颗粒
2016-05-05 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚虽是阿拉比卡诞生地，但十七世纪末至十八世纪初，欧洲人最先喝到的咖啡却来自也门。当时的非洲或阿拉伯咖啡悉数从摩卡港出口，地利之便便得摩卡变成咖啡的同义语，城墙
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有人说，咖啡中，蓝山可以称王，摩卡可以称后。摩卡咖啡拥有全世界最独特、最丰富、最令人着迷的复杂气味：红酒香、狂野味、蓝莓、葡萄、肉桂、烟草、甜香料、原木味，甚至巧克力
马塔里摩卡：摩卡咖啡中的极品，宛如顶级红酒般的气息、丰富热带水果的滋味，令人迷恋不已，丰富多样的韵味具独特的阳光风味，细细的品尝，还能感觉到尾韵中一丝巧克力味的香甜，口感浓厚值得细细的品尝。 品名：也门马塔里摩卡Yemen Mattari Mocca 产地：Ye
2017-03-24 马塔里摩卡咖啡
2016-05-09 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 抿一口再搅拌！摩卡咖啡正确的喝法 喝摩卡的正确方法图解 根据一项新的研究， 下一次你要努力选择一个 起床 下午小吃， 尝试一杯摩卡咖啡。这项研究发现， 巧克力和咖啡因的结合--
2018-02-24 摩卡咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拿铁（Latte）、卡布奇诺（Cappuccino）、 摩卡咖啡 （Mocha）这三种我们常喝的咖啡究竟有什么不同？差异为何 ? 说穿了，这三种咖啡都是属于意大利式咖啡，而且都是使用浓缩咖啡加
2018-03-28 摩卡咖啡
摩卡咖啡（Mocha Coffee） 产于埃塞俄比亚。豆小而香浓，酸醇味强，甘味适中，风味特殊。经水洗的咖啡豆，是颇负盛名的优质咖啡，常单品饮用。但若能调配混合咖啡，更是一种理想风味的综合咖啡。 摩卡咖啡豆 ◆产地：埃塞俄比亚（Ethiopia） ◆烘焙方式：Cit
