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2026年10月02日 更新
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2021年SCAJ世界精品咖啡协会和展览 SCAJ咖啡活动特色咖啡师赛事

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名称 SCAJ 世界精品咖啡会议和展览 2021 SCAJ 世界精品咖啡会议和展览 2021 2021 年主题 连接可持续的未来 会议 2021年11月17日(周日)至19日(周日) 开放时间 10:00-17:00(至最后一天16:00) 场地 东京国际展览中心青海展览馆A馆 显示比例 预计200家

2021-07-25 精品咖啡豆

瑞幸将上新酸角美式!网友:酸豆角配咖啡?!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前几天,瑞幸官方放出消息,宣称10月13日将与人气手游《王者荣耀》联名合作。而随着活动时间越来越临近,社交平台上陆续出现限定主题周边实物图、联名饮品等小道消息。

2025-10-11 咖啡新闻

云栖小镇这个咖啡馆坐满工程师 还有一块神奇大黑板

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咖啡喝得不少,但你见过懂代码的咖啡么?5月11日,全国首家工程师主题咖啡店在杭州云栖小镇阿里办公区正式开张,而同阿里牵手打造这个Code Space的咖啡品牌,是COSTA。 据该项目负责人金佳介绍,为程序员打造这样的主题咖啡店,是希望能为他们营造一个放(思

2017-05-12 咖啡馆

2014中国国际咖啡展

2014中国国际咖啡展

近几年咖啡类饮品在中国的发展速度让市场不再小觑这块潜在的大蛋糕。

2014-05-15 活动

咖啡馆鉴赏:美式乡村╳工业风 82mm café

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咖啡香 人气旺 汽车迷的小天堂 台中一中商圈是中台湾餐饮热区,所有最新、最潮的事物几乎都从这里起源,媒体人Kyle与好友们选在这里开设梦想咖啡屋,拿出积蓄及多年珍藏品改造老屋,让老相馆成功变身为车迷的小天堂,在车水马龙的街区,打造了温馨、放松的落

2017-03-18 台湾

中国咖啡馆的主要经营模式,开咖啡馆需要办理哪些手续

中国咖啡馆的主要经营模式,开咖啡馆需要办理哪些手续

看到中国咖啡市场的蓬勃发展,许多咖啡连锁业主都对中国这块市场跃跃欲试。除了早期的上岛咖啡外,最近几年星巴克、西雅图、两岸咖啡也纷纷向大陆市场迈进,而占据加拿大品牌龙头地位的百怡(BLENZ)连锁咖啡也正式登陆中国。中国的咖啡市场逐渐呈现百家争鸣、

2017-05-15 咖啡馆经营

如何开一家咖啡店?----- 必须经历的过程

如何开一家咖啡店?----- 必须经历的过程

一般来讲,开办一家咖啡厅多会经历以下过程:

2014-05-26 咖啡馆经营

如何开一家咖啡店?----- 必须经历的过程

如何开一家咖啡店?----- 必须经历的过程

一般来讲,开办一家咖啡厅多会经历以下过程: 首先是筹备开店资金,这部分丰俭由己,一般来讲开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。 其次,根据自身核心产品的特点选定客户群,大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身,而是例

2015-11-04 咖啡馆经营

咖啡创业必须经历的过程 如何开一家咖啡店

咖啡创业必须经历的过程 如何开一家咖啡店

一般来讲,开办一家咖啡厅多会经历以下过程: 首先是筹备开店资金,这部分丰俭由己,一般来讲开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。 其次,根据自身核心产品的特点选定客户群,大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身,而是例

2014-12-23 咖啡馆经营

如何开一家咖啡店? 咖啡馆创业必须经历的过程

如何开一家咖啡店? 咖啡馆创业必须经历的过程

一般来讲,开办一家咖啡厅多会经历以下过程: 首先是筹备开店资金,这部分丰俭由己,一般来讲开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。 其次,根据自身核心产品的特点选定客户群,大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身,而是例

2015-03-31 咖啡馆经营

如何开一家咖啡店? 咖啡馆创业必须经历的过程

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一般来讲,开办一家咖啡厅多会经历以下过程: 首先是筹备开店资金,这部分丰俭由己,一般来讲开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。 其次,根据自身核心产品的特点选定客户群,大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身,而是例

2015-05-20 咖啡知识

赖比瑞卡是精品咖啡吗 野生赖比瑞卡为什么没有被推广起来

赖比瑞卡是精品咖啡吗 野生赖比瑞卡为什么没有被推广起来

咖啡界最常见的品种是阿拉比卡与罗布斯塔,然而还有赖比瑞亚种的咖啡常被大众遗忘,且这个品种通常被精品咖啡界认知为「具有苦味、金属与木质味」的咖啡,更使它不被重视。 而近期,有几位马拉西亚与德国专业人士组成的一个团队质疑这个说法,他们认为在适当

2020-06-23 精品咖啡豆

被遗忘的第三个品种:精品赖比瑞亚咖啡?liberica咖啡好喝吗?

被遗忘的第三个品种:精品赖比瑞亚咖啡?liberica咖啡好喝吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡界最常见的品种是阿拉比卡与罗布斯塔,然而还有赖比瑞亚种(C. liberica)的咖啡常被大众遗忘,且这个品种通常被精品咖啡界认知为「具有苦味、金属与木质味」的咖啡,更使它不被

2019-07-16 咖啡豆品种

保山潞江坝咖啡好喝吗_保山咖啡多少钱一斤_云南小粒咖啡品牌推荐

保山潞江坝咖啡好喝吗_保山咖啡多少钱一斤_云南小粒咖啡品牌推荐

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每一次旅行都是学习的过程,保山之行收获非常多,第一次见到咖啡果,第一次看到咖啡花的蜂蜜, 第一次了解咖啡的制作过程,第一次看到果子狸产的猫屎咖啡,之前经常喝星巴克和雀巢

2018-09-28 云南咖啡豆

中国互联网思维咖啡馆Top100

中国互联网思维咖啡馆Top100

文/么咏仪 在遍布于城市的咖啡馆中,有这样一类相对特别的店面,它们不单单是商务会谈或休息消遣的场所,而是与创业有着紧密关联。这类互联网咖啡馆又叫做众创空间,顾名思义就是众多人商议创业的场所。也就是说,这些咖啡馆提供的是供创业者交流讨论的平台

2015-06-26 中国咖啡

北京特色馆子:这100家小而美的店铺,你准备和谁去(上)

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1、对照记 地址:东城区交道口北二条8号 对照记位于鲜有人至的胡同巷子,装修为民国加法式,中西混搭成一种和谐的复古风格。这间复古主题的怀旧院落,如同名字对照记一般,用每个细节带你找寻到张爱玲文字中的静美时光。店主想在快消费时代里,以心甄选,以

2015-12-08 咖啡馆

沈阳特色咖啡馆推荐 西西弗书店矢量咖啡 慵懒时光有咖啡与书为伴

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这个冬天,西西弗再次登临沈阳,继万象汇之后,开了自己在沈阳的第二家分店。 舐一口咖啡,翻一页新书,冬日的沈阳,我们在青年大街拥书而眠。 #记住我爱你的样子和我带给你的故事# 2016年1月15日,西西弗正式亮相万象城,这是西西弗在沈阳的第二家店,它的

2016-01-16 咖啡馆

国家咖啡师职业标准 全国最好的咖啡师培训 咖啡师职业资格证

国家咖啡师职业标准 全国最好的咖啡师培训 咖啡师职业资格证

说明 根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,为了进一步完善国家职业标准体系,为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据,劳动和社会保障部组织有关专家,制订了《咖啡师国家职业标准(试行)》(以下简称《标准》)。 一、本《标准》以客观

2016-01-13 咖啡技术

雀巢咖啡成功营销之路 咖啡品牌经营知识

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国内大众对雀巢咖啡的认识,也许大都是从它那句家喻户晓的广告语味道好极了!开始的。其实,很多业内人士也熟悉它的一个经典掌故,那就是雀巢咖啡在诞生之初,曾因过分强调其工艺上的突破带来的便利性(速溶)而一度使销售产生危机。原因在于,许多家庭主妇不愿

2015-08-13 雀巢

咖啡品尝师 Chee—关于喝咖啡,还有更多味蕾上的事要说

咖啡品尝师 Chee—关于喝咖啡,还有更多味蕾上的事要说

Interview text / Brett、zi-chieh; Photo / Jimmy Y ang 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是生活的一部分,在第三波咖啡浪潮来袭后,咖啡细节的选择也越来越多,不同的国家、产区、品种、处理法等,这些因素对于咖啡呈现出来的

2017-07-01 知识