热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

咖啡植脂奶_了解更多有关咖啡植脂奶的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月18日咖啡网告诉你更多关于咖啡植脂奶的内容

搜索 咖啡植脂奶 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡植脂奶的内容。

世界第一波咖啡潮速溶咖啡风光不在韩国市场份额同比降9.4%

咖啡资讯

世界第一波咖啡潮速溶咖啡风光不在韩国市场份额同比降9.4%

中国经济网北京12月8日讯(记者吴菁)据韩联社报道，韩国农业、食品和农村事务部 (Ministry for Agriculture, Food and Rural Affairs，以下简称为MAFRA)周二公布的行业数据显示，尽管2015年韩国的咖啡消费总量呈上升走势,但速溶咖啡的市场份额却一直在持续下

2015-12-08 咖啡资讯我要分享

有机咖啡多为宣传噱头

咖啡资讯

有机咖啡多为宣传噱头

咖啡本身的质量实际上才是消费者最为关心的问题。

2014-06-11 咖啡资讯我要分享

超过9成国人有乳糖不耐受？为什么在中国牛奶咖啡这么受大家欢迎？

特别报导

超过9成国人有乳糖不耐受？为什么在中国牛奶咖啡这么受大家欢迎？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex我们随便打开一个网站搜“中国人乳糖不耐受“，大部分都会文章都

2023-02-04 特别报导我要分享

咖啡伴侣危害大，看了你还敢喝吗？

咖啡八卦信息

咖啡伴侣危害大，看了你还敢喝吗？

大多数白领喜欢在工作之余泡速溶咖啡以达到提神的效果。但是，专家告诉我们不宜长期饮用，其中一个主要原因就是速溶咖啡中的植脂末对人体危害较大。一、植脂末与咖啡的姻缘植脂末又称奶精，主要成分是氢化植物油、葡萄糖浆和酪蛋白。植脂末之所以经常与咖

2017-05-08 咖啡八卦信息我要分享

冰勃朗=植脂末？！霸王茶姬能不能喝？

咖啡新闻

冰勃朗=植脂末？！霸王茶姬能不能喝？

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，测评博主于社交平台上发布的一则关于奶茶行业中常用原料“冰勃朗”的评测视频，引发众多网友的关注和热议。测评视频中指出，“冰勃朗”虽检测出的确不含“反式脂肪酸

2025-01-03 咖啡新闻我要分享

咖啡伴侣的好处与坏处有哪些？咖啡伴侣植脂末的危害有多大

咖啡知识

咖啡伴侣的好处与坏处有哪些？咖啡伴侣植脂末的危害有多大

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡有很多好处，早上起床或者工作疲惫的时候喝一杯可以提神，饭后喝一杯咖啡可以助消化，可以去除水肿，达到减肥的效果等好处。而这仅限于无任何添加的黑咖啡，一但你添加了太

2019-09-29 咖啡知识我要分享

奶精的作用植脂末俗称“奶精”

咖啡知识

奶精的作用植脂末俗称“奶精”

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2015-04-28 咖啡知识我要分享

什么是奶精植脂末俗称＂奶精＂

咖啡知识

什么是奶精植脂末俗称＂奶精＂

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2015-05-25 咖啡知识我要分享

什么是奶精植脂末俗称＂奶精＂

咖啡知识

什么是奶精植脂末俗称＂奶精＂

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2015-11-12 咖啡知识我要分享

关于咖啡伴侣、奶精、植脂末咖啡健康

精品咖啡学

关于咖啡伴侣、奶精、植脂末咖啡健康

植脂末植脂末能改善食品的内部组织，增香增脂，使口感细腻，润滑厚实，故又是咖啡制品的好伴侣，可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等，使蛋糕组织细腻，提高弹性;饼干可提高起酥性，不易走油。植脂末速溶性好，透过香精调味风味近似牛奶，在食品加工中可以代替

2015-10-28 精品咖啡学我要分享

巴西咖啡产量，巴西咖啡有植脂末吗

巴西咖啡豆

巴西咖啡产量，巴西咖啡有植脂末吗

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴西咖啡产量巴西是全球最先进也是最依赖工业化生产咖啡的国家。巴西种植全球三分之一的咖啡树，全球咖啡市场占有率历史最高曾达80%。巴西咖啡的商业规模种植最初始于里约热内卢附近的Pa

2017-05-29 巴西咖啡豆我要分享

咖啡用品介绍：雀巢三花植脂淡奶奶茶咖啡伴侣淡炼乳介绍

咖啡用品

咖啡用品介绍：雀巢三花植脂淡奶奶茶咖啡伴侣淡炼乳介绍

配料表：牛乳水乳清粉乳粉储藏方法：储存于阴凉干燥处保质期：365 天食品添加剂：大豆磷脂磷酸氢二纳卡拉胶产品名称：烘焙原料雀巢三花植脂淡奶净含量: 410g 品牌: Nestle 雀巢系列: 三花植脂淡奶410g三花植脂炼奶

2015-12-18 咖啡用品我要分享

如何选到最适合加入咖啡的牛奶？

精品咖啡学

如何选到最适合加入咖啡的牛奶？

奶和咖啡明显是一对好朋友：自有咖啡以来，无论是出于实际还是偏好的原因，他们都被搭配在一起。(前者是因为所增加的热量和营养，而后者就是因为，嗯，奶和咖啡在一起的味道很棒。) 然而今天，谁要是去买牛奶都知道，市面上每个冷藏柜都挤满了一大堆红蓝黄盖

2015-09-11 精品咖啡学我要分享

什么是咖啡伴侣？俗称“奶精”主要成分为植脂末

精品咖啡学

什么是咖啡伴侣？俗称“奶精”主要成分为植脂末

咖啡伴侣，俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称。植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。咖啡伴侣-植脂末咖啡中使用植脂末(奶

2015-10-12 精品咖啡学我要分享

咖啡伴侣与奶精、植脂末的关系咖啡伴侣的危害有多大？

咖啡小知识

咖啡伴侣与奶精、植脂末的关系咖啡伴侣的危害有多大？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）植脂末能改善食品的内部组织，增香增脂，使口感细腻，润滑厚实，故又是咖啡制品的好伴侣，可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等，使蛋糕组织细腻，提高弹性;饼干可提高起酥性，不易走油

2018-05-27 咖啡小知识我要分享

关于咖啡伴侣、奶精、植脂末和健康

咖啡知识

关于咖啡伴侣、奶精、植脂末和健康

最近研究表明，植物油的部分氢化实际上是把植物油的不饱和脂肪酸变成饱和或半饱和状态的过程，此过程中会产生反式脂肪酸，它可以使人体血液中的低密度脂蛋白增加，高密度脂蛋白减少，诱发血管硬化，增加心脏病、脑血管意外的危险。

2014-05-28 咖啡知识我要分享

后谷咖啡官网_后谷咖啡核桃007冻干核桃蛋白粉后谷咖啡云南小粒

后谷

后谷咖啡官网_后谷咖啡核桃007冻干核桃蛋白粉后谷咖啡云南小粒

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）由后谷咖啡成功研发出的植脂末替代新型健康产品冻干核桃蛋白粉，在昆明亮相。被命名为核桃007的该款产品既可以替代速溶咖啡中添加的植脂末，与速溶咖啡粉很好地融合，同时也可以

2018-06-01 后谷我要分享

从星巴克，Costa，瑞幸开放吧台看，究竟用＂奶＂好还是“乳”好

咖啡资讯

从星巴克，Costa，瑞幸开放吧台看，究竟用＂奶＂好还是“乳”好

现在，像星巴克，瑞幸，costa , 太平洋咖啡这些品牌门店的制作过程都是开放的，牛奶就放在桌子上，顾客可以直接看到，所以这个也不是什么保密信息。但是随着更加讲求咖啡本身的品质，作为消费者更在意的部分应该是品牌原物料品质，不论是咖啡豆、牛奶、水

2018-09-24 咖啡资讯我要分享

关于咖啡伴侣、奶精

咖啡知识

关于咖啡伴侣、奶精

植脂末植脂末能改善食品的内部组织，增香增脂，使口感细腻，润滑厚实，故又是咖啡制品的好伴侣，可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等，使蛋糕组织细腻，提高弹性;饼干可提高起酥性，不易走油。植脂末速溶性好，透过香精调味风味近似牛奶，在食品加工中可以代替

2014-08-19 咖啡知识我要分享

什么是植脂淡奶

咖啡技术

什么是植脂淡奶

植脂淡奶是一种高脂肪、高蛋白质的液态乳制品。它所使用的脂肪是植物脂肪，主要成分是不饱和脂肪酸甘油酯，因而对心血管高血压高血脂等疾病具有一定的预防作用，符合当代人们对健康饮食的追求。该产品总固态物质含量26%以上：其中蛋白质6%，脂肪6%，碳水化

2014-07-24 咖啡技术我要分享

长期喝奶茶有什么危害？怎样才能戒掉奶茶？植脂末会让人发胖吗？

特别报导

长期喝奶茶有什么危害？怎样才能戒掉奶茶？植脂末会让人发胖吗？

#奶茶让人发胖的速度有多快#这是昨晚的微博热搜话题之一。被置顶的微博是一个网友发出的吐槽。该网友和现在很多打工人一样有喝奶茶的习惯，平时一个月4、5杯。九月份压力比较大，喝奶茶的频率就增加了不少，平均

2022-04-27 特别报导我要分享

速溶咖啡粉怎么喝？不不不，我已经不喝速溶好多年了！

咖啡粉

速溶咖啡粉怎么喝？不不不，我已经不喝速溶好多年了！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我接触速溶咖啡，是在我的大学时代后来工作了，更多时间是泡咖啡店和喝现磨咖啡。就好长时间没再接触速溶，现在接触精品咖啡，已经开始喝精品咖啡了，更不会喝速溶咖啡了，原因是

2018-03-24 咖啡粉我要分享

速溶咖啡的咖啡伴侣

咖啡文化

速溶咖啡的咖啡伴侣

目前，大家所熟悉的咖啡伴侣(俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称，植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。 1 基本信息目前，大

2015-09-10 咖啡文化我要分享

咖啡常识解释什么是咖啡伴侣

咖啡知识

咖啡常识解释什么是咖啡伴侣

咖啡伴侣，俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称。植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。咖啡伴侣-植脂末咖啡中使用植脂末(奶

2014-09-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识什么是咖啡伴侣

咖啡知识

精品咖啡基础常识什么是咖啡伴侣

咖啡伴侣(俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称。植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。咖啡伴侣-植脂末咖啡中使用植脂末(奶

2014-11-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识什么是咖啡伴侣？

咖啡知识

精品咖啡基础常识什么是咖啡伴侣？

俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称。植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。咖啡伴侣-植脂末咖啡中使用植脂末(奶精)作为咖

2014-12-25 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识详解什么是奶精

咖啡知识

咖啡基础常识详解什么是奶精

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2014-12-04 咖啡知识我要分享

花式咖啡基础常识奶精的作用

咖啡知识

花式咖啡基础常识奶精的作用

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2015-03-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识什么是奶精

咖啡知识

精品咖啡基础常识什么是奶精

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2015-02-28 咖啡知识我要分享

咖啡伴侣介绍详解奶精的作用

咖啡知识

咖啡伴侣介绍详解奶精的作用

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2014-12-01 咖啡知识我要分享

咖啡伴侣有什么用，咖啡伴侣可以单独喝吗

咖啡知识

咖啡伴侣有什么用，咖啡伴侣可以单独喝吗

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡伴侣有什么用咖啡伴侣,学名叫:植脂末又称奶精，是以氢化植物油，酪蛋白为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用，同时也是一种现代食品。植脂末可根据用户的

2017-07-12 咖啡知识我要分享

奶精的作用喝咖啡加奶好不好

咖啡知识

奶精的作用喝咖啡加奶好不好

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2015-02-07 咖啡知识我要分享

喝咖啡时添加的咖啡伴侣是什么？可以用牛奶和糖代替吗？

咖啡技术

喝咖啡时添加的咖啡伴侣是什么？可以用牛奶和糖代替吗？

可以。大家所熟悉的咖啡伴侣(俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称，植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。咖啡中使用植脂末(奶

2015-12-07 咖啡技术我要分享

后谷咖啡好喝吗_后谷咖啡市值多少_云南咖啡品牌-后谷咖啡信息

后谷

后谷咖啡好喝吗_后谷咖啡市值多少_云南咖啡品牌-后谷咖啡信息

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国是有几千年茶文化历史的国家，茶也是国内消费者极为推崇的饮品，在茶文化背景下，国外炙手可热的咖啡在中国的发展却极为缓慢。随着消费者意识的转变，国内咖啡市场在近十年获

2018-09-26 后谷我要分享

云南的精品咖啡豆品种云南精品咖啡有哪些好喝吗多少钱一包

咖啡品牌

云南的精品咖啡豆品种云南精品咖啡有哪些好喝吗多少钱一包

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国是有几千年茶文化历史的国家，茶也是国内消费者极为推崇的饮品，在茶文化背景下，国外炙手可热的咖啡在中国的发展却极为缓慢。随着消费者意识的转变，国内咖啡市场在近十年获

2018-12-27 咖啡品牌我要分享

精品咖啡常识奶精的作用

咖啡知识

精品咖啡常识奶精的作用

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2015-01-20 咖啡知识我要分享

咖啡用品介绍：金钻甜点植脂淡奶油蛋糕裱花鲜奶油慕斯奶油1L装

咖啡用品

咖啡用品介绍：金钻甜点植脂淡奶油蛋糕裱花鲜奶油慕斯奶油1L装

配料表: 水氢化棕榈仁油玉米糖浆白砂糖乳化剂(酪朊酸钠，4811，435，471，475，491)增稠剂(464，415，412，418，401)食用香精水分保持剂(34011)食用盐储藏方法: 冷冻保质期: 365 食品添加剂: 乳化剂(酪朊酸钠，4811，435，471，475，491)增稠剂464，4

2015-12-18 咖啡用品我要分享

什么是奶精

咖啡知识

什么是奶精

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2014-07-12 咖啡知识我要分享

云南小粒咖啡品牌产品升级带动核桃产业发展

云南咖啡豆

云南小粒咖啡品牌产品升级带动核桃产业发展

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近日，云南咖啡企业后谷咖啡在昆明宣布，不含植脂末的三合一咖啡正式上市，而替代植脂末的是冻干核桃蛋白粉，并命名为核桃007。新华社报道，后谷咖啡董事长熊相人介绍，其利用

2018-04-16 云南咖啡豆我要分享

无糖咖啡热巧饮品的研制

咖啡技术

无糖咖啡热巧饮品的研制

利用现有固体饮料热巧产品的生产工艺和配方，在其中添加咖啡粉，并用营养型甜味剂(木糖醇、山梨糖醇)替代白砂糖，研制新型功能性无糖咖啡热巧饮品并制定质量标准。

2014-06-10 咖啡技术我要分享

后谷咖啡到底怎么样_后谷速溶黑咖啡怎么样喝_后谷咖啡核桃蛋白粉

后谷

后谷咖啡到底怎么样_后谷速溶黑咖啡怎么样喝_后谷咖啡核桃蛋白粉

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国云南拥有180万亩咖啡种植地，咖啡产量占全中国的95%以上。在云南省德宏州，30多万人通过种植咖啡致富，欣欣向荣的咖啡产业发展和后谷咖啡公司有着莫大关系。熊相人，中国最

2018-09-26 后谷我要分享

咖啡常识意式咖啡配料奶精的作用

咖啡知识

咖啡常识意式咖啡配料奶精的作用

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2014-10-30 咖啡知识我要分享

奶精的作用

咖啡知识

奶精的作用

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2014-08-14 咖啡知识我要分享

黑咖啡伴侣关于奶油球

咖啡知识

黑咖啡伴侣关于奶油球

近来很多朋友在问我黑咖啡中加伴侣的事，他们甚至觉得加伴侣类的东西显得不专业，其实你大可不必，怎么喝咖啡，加什么辅料是由你的口味习惯决定的，更是你的权利，无可厚非。奶油球学名液态植脂末，是通常在咖啡厅里特别是台版咖啡厅里常用的伴侣，叫它奶油

2015-04-21 咖啡知识我要分享

咖啡要用什麼牛奶呢?

咖啡知识

咖啡要用什麼牛奶呢?

奶在咖啡裡很重要，很多人都喜欢往咖啡裡加牛奶，或往牛奶裡加咖啡像拿铁。什么牛奶配咖啡才是最好呢? 先讲普通咖啡吧，通常有植脂淡奶，乳脂淡奶，咖啡伴侣，浓缩奶植脂淡奶：最常见的咖啡奶，在麦当劳，肯德基都是用它的，可以令咖啡更香滑乳脂淡奶：

2014-08-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡学关于花式咖啡的奶油球

咖啡知识

精品咖啡学关于花式咖啡的奶油球

近来很多朋友在问我黑咖啡中加伴侣的事，他们甚至觉得加伴侣类的东西显得不专业，其实你大可不必，怎么喝咖啡，加什么辅料是由你的口味习惯决定的，更是你的权利，无可厚非。奶油球学名液态植脂末，是通常在咖啡厅里特别是台版咖啡厅里常用的伴侣，叫它奶油

2014-11-08 咖啡知识我要分享

咖啡伴侣几种与咖啡搭配常见的乳制品

咖啡知识

咖啡伴侣几种与咖啡搭配常见的乳制品

据说因为土耳其人普遍患有乳糖不耐症，所以年夜不在咖啡琅缦沔加牛奶喝，后来一个叫Johamnes Diodato威尼斯人发现了这种喝法，他同时是此刻闻名遐迩的可颂面包的发现者。咖啡伴侣(植脂末) 其实就是污名昭著的奶精粉，奶精粉因为在年夜棕榈油中提炼出来的过

2014-10-13 咖啡知识我要分享

翻转世界印象云南咖啡升级精品带动核桃业发展

云南咖啡资讯

翻转世界印象云南咖啡升级精品带动核桃业发展

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南咖啡企业后谷咖啡日前在昆明宣布，不含植物脂肪粉末的三合一咖啡上市，而替代植脂末的是冻干核桃蛋白粉，并命名为核桃007。新华社报道，后谷咖啡董事长熊相人指出，其利用低

2018-04-09 云南咖啡资讯我要分享

精品咖啡百科详解latte的意思

咖啡知识

精品咖啡百科详解latte的意思

牛奶的化学组成为蛋白质、脂质、醣质、无机质、磷脂质、微量维生素等而牛奶奶泡的形成，是因为牛奶加热至40℃以上时，表面会形成一层薄膜。就如同我们到便利商店买瓶鲜奶，放到微波炉内加热，鲜奶的表面上会有一层薄薄的不知道是啥东西一样。那就是乳蛋白

2014-11-03 咖啡知识我要分享

世界咖啡品牌连锁对比星巴克、Costa、咖啡陪你

咖啡馆经营

世界咖啡品牌连锁对比星巴克、Costa、咖啡陪你

城市的咖啡馆就像一个小宇宙，在这里，人们不仅仅需要一杯现磨咖啡，更享受那百来个平方里发生的人情世故和自我沉淀。购物中心越造越多，各类咖啡馆也风生水起。这一次，我们体验了四家最热门的咖啡连锁店，想知道买咖啡到底是要中杯还是大杯划算?纸杯更换

2015-09-02 咖啡馆经营我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡