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卡布奇若 但是关于卡布奇诺的含义人们又了解多少呢？ 卡布奇诺，到底有什么含义，不知大家是否清楚，也许大家只知道叫做卡布奇诺，却不明白这个名字的真正含义。 卡布奇诺，是甜蜜快乐，它独特的奶香可以把苦涩的咖啡变得香醇、浓厚，即使是不会品尝咖啡的人

2016-10-20 卡布奇诺

在我乐此不疲写着好咖啡其实不难的时候， 那台Dalla Corte mini在厨房的角落安静地躺着好几天了。 我有一段时间没有碰那台咖啡机了。 每次做咖啡时候总会遇到这样一个场景： Jez， 你的咖啡机卖了没 每次提到家用咖啡机， David开口总这么说。 Nope 我也每次

2014-10-14 咖啡知识

咖啡这几十年来在中国普及的程度就好像你生下来就知道这玩意似得，拉花也不再是个新鲜玩意，就算没喝过也肯定见过。神奇的是在中国很多新鲜事情传进来就已经是升级版，没有探索发现传播的故事，比如我们不需要知道咖啡是怎么长出来像灌木一样，又结成像樱桃

2015-11-03 拿铁

作者：yi zhang，食品创新工程师/关注食品领域创业 咖啡这几十年来在中国普及的程度就好像你生下来就知道这玩意似得，拉花也不再是个新鲜玩意，就算没喝过也肯定见过。神奇的是在中国很多新鲜事情传进来就已经是升级版，没有探索发现传播的故事，比如我们不

2015-06-13 咖啡技术

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哇，好神奇啊~ 一杯有着精美拉花的咖啡，很容易赚得消费者类似的惊叹。 于是，苦练拉花技术几乎成为每个咖啡师的基本技能。 你是否想过，拉花对一杯咖啡的意义在哪里呢？颜值？口味？亦或其他？今天

2017-09-07 点评