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编辑最后更新 2025年06月16日咖啡网告诉你更多关于咖啡未冷时的内容

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咖啡器具自动加热的咖啡杯

咖啡机

咖啡器具自动加热的咖啡杯

Burning Cup 是由设计师Ryan Jongwoo Choi 设计的一款杯子，将错酸钠内嵌于咖啡杯内，利用醋酸钠遇热时会形成液态，遇冷时会变成固态的原理，只需按下黄色按钮，醋酸钠就会生成加热的作用，凉了的咖啡就会自行加热，非常方便。

2014-09-09 咖啡机我要分享

精品咖啡基础常识自动加热的咖啡杯

咖啡知识

精品咖啡基础常识自动加热的咖啡杯

Burning Cup 是由设计师Ryan Jongwoo Choi 设计的一款杯子，将错酸钠内嵌于咖啡杯内，利用醋酸钠遇热时会形成液态，遇冷时会变成固态的原理，只需按下黄色按钮，醋酸钠就会生成加热的作用，凉了的咖啡就会自行加热，非常方便。 |

2015-07-17 咖啡知识我要分享

自动加热的咖啡杯创意特色咖啡杯

咖啡杯

自动加热的咖啡杯创意特色咖啡杯

Burning Cup 是由设计师Ryan Jongwoo Choi 设计的一款杯子，将错酸钠内嵌于咖啡杯内，利用醋酸钠遇热时会形成液态，遇冷时会变成固态的原理，只需按下黄色按钮，醋酸钠就会生成加热的作用，凉了的咖啡就会自行加热，非常方便。 |

2015-10-08 咖啡杯我要分享

Burning Cup：用错酸钠加热咖啡的杯子

咖啡杯

Burning Cup：用错酸钠加热咖啡的杯子

BurningCup是由设计师RyanJongwooChoi设计的一款杯子，将错酸钠内嵌于咖啡杯内，利用醋酸钠遇热时会形成液态，遇冷时会变成固态的原理，只需按下黄色按钮，醋酸钠就会生成加热的作用，凉了的咖啡就会自行加热，非常方便。

2014-07-08 咖啡杯我要分享

自动加热的咖啡杯

咖啡杯

自动加热的咖啡杯

Burning Cup 是由设计师Ryan Jongwoo Choi 设计的一款杯子，将错酸钠内嵌于咖啡杯内，利用醋酸钠遇热时会形成液态，遇冷时会变成固态的原理，只需按下黄色按钮，醋酸钠就会生成加热的作用，凉了的咖啡就会自行加热，非常方便。 |

2014-07-08 咖啡杯我要分享

Burning Cup：用错酸钠加热咖啡的杯子

咖啡知识

Burning Cup：用错酸钠加热咖啡的杯子

BurningCup是由设计师RyanJongwooChoi设计的一款杯子，将错酸钠内嵌于咖啡杯内，利用醋酸钠遇热时会形成液态，遇冷时会变成固态的原理，只需按下黄色按钮，醋酸钠就会生成加热的作用，凉了的咖啡就会自行加热，非常方便。

2015-07-17 咖啡知识我要分享

意式VEV金手把摩卡壶意式经典VEV摩卡壶咖啡冲煮方式摩卡壶技术

摩卡壶器具

意式VEV金手把摩卡壶意式经典VEV摩卡壶咖啡冲煮方式摩卡壶技术

【品名】意式VEV金手把摩卡壶可用电磁炉加热【产地】中国【特点】可用电磁炉及明火加热，煮出的咖啡口感浓郁，操作简单，清洗方便，VEV摩卡壶以它精美的做工，优良的品质，长期以来一直深受咖啡爱好者的喜欢，甚至有啡友要喝ESPRESSO非得要用VEV摩卡

2016-01-20 摩卡壶器具我要分享

黑咖啡越喝越酸的原因

咖啡知识

黑咖啡越喝越酸的原因

很多人喝黑咖啡，喝到后面都会发现咖啡变得越来越酸。其实是因为咖啡豆本身就是一种水果，所以富含单宁酸，当咖啡温度下降之后，单宁酸释放出来，而且在温度较低的时候，人类的味觉对酸味更加的明显，所以我们会明显的感觉到放凉后的咖啡明显变酸了。当然，

2014-05-14 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚水洗耶家CHELELEKTU风味口感香气描述

精品咖啡豆

埃塞俄比亚水洗耶家CHELELEKTU风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 订购 ■国家：埃塞俄比亚 ■庄园：- ■产区：Chelelektu ■品种：埃塞俄比亚原生种 ■处理法：水洗 ■采收期：201617年杯测报告： Chelelektu村，位于埃塞俄比亚耶家雪非Kochore Woreda 约有10万名人

2017-08-29 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚水洗哈罗萨纳合作社91分风味口感香气描述

精品咖啡豆

埃塞俄比亚水洗哈罗萨纳合作社91分风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：埃塞俄比亚 ■庄园：哈罗萨纳合作社 ■产区：吉马 Jimma ■品种：埃塞俄比亚原生种 ■处理法：水洗 ■采收期：2017年 ■等级：GR1 杯测报告：这是位于Jimma区的Agaro，这个地区有著非常多的

2017-08-29 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚水洗耶加雪菲咖啡豆风味口感香气描述

精品咖啡豆

埃塞俄比亚水洗耶加雪菲咖啡豆风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：埃塞俄比亚 ■庄园：- ■产区：Chelelektu ■品种：埃塞俄比亚原生种 ■处理法：水洗 ■采收期：2016年杯测报告： Chelelektu村，位于埃塞俄比亚耶家雪非Kochore Woreda 约有10万名人口赖咖

2017-08-29 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲科契尔咖啡特点水洗耶加雪菲咖啡有什么风味？

埃塞俄比亚咖啡

耶加雪菲科契尔咖啡特点水洗耶加雪菲咖啡有什么风味？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲 Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100米，是全球海拔最高的咖啡产区之一，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富

2019-04-14 埃塞俄比亚咖啡我要分享

巴西喜拉朵产区介绍以及喜拉朵咖啡的风味特点描述

精品咖啡豆

巴西喜拉朵产区介绍以及喜拉朵咖啡的风味特点描述

巴西地处南美大陆，每年生产约4,000万袋咖啡（占全球产量约三成），是全球第一位的咖啡产国。全国主要有5个省份生产咖啡豆---帕拉娜（Parana）、圣保罗（Sao Paulo）、米纳斯（Minas Gerais）、艾司皮托（Espirito Santo）、巴希亚（Bahia）。喜拉朵产区位于

2019-06-01 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚水洗孔加合作社是什么？有什么风味特点和口感？

精品咖啡豆

埃塞俄比亚水洗孔加合作社是什么？有什么风味特点和口感？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚水洗孔加合作社是什么？有什么风味特点和口感？国家：埃塞俄比亚庄园：孔加合作社产区：耶家雪菲品种：埃塞俄比亚亚原生种处理法：水洗采收期：2016年到达杯

2018-06-23 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚水洗孔加合作社咖啡风味口感香气描述

精品咖啡豆

埃塞俄比亚水洗孔加合作社咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：埃塞俄比亚 ■庄园：孔加合作社 ■产区：耶家雪菲 ■品种：埃塞俄比亚原生种 ■处理法：水洗 ■采收期：2016年到达杯测报告：杯测纪录：孔加合作社（Konga Coop）是由1,556名咖啡小农家庭成

2017-08-29 精品咖啡豆我要分享

巴拿马皇家帕卡马拉 Pacamara豆有什么特色？是象豆吗？

精品咖啡豆

巴拿马皇家帕卡马拉 Pacamara豆有什么特色？是象豆吗？

巴拿马皇家帕卡马拉 Pacamara豆有什么特色？是象豆吗？这几年有几些阿拉比卡豆(Arabica)的品种十分热门，如最昂贵的Gesha豆、甜蜜的黄波旁(yellow bourbon)，另就是Pacamara象豆了，这两年在萨尔瓦多比赛中大放光彩，2007年占据冠军、季军、第四名，2008年

2018-06-01 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡基础常识打呵欠等于要喝咖啡？

咖啡知识

精品咖啡基础常识打呵欠等于要喝咖啡？

美国科学家研究发现，人打呵欠并不仅是无聊的表现，还是在帮大脑降温。这项发现可以解释很多疑问，比如为什么在睡前、醒后最爱打呵欠，为什么有些病的表现就是老打呵欠，为什么用鼻子呼吸和让前额降温能止住呵欠? 据美国探索频道15日报道，负责该研究的纽约

2015-07-03 咖啡知识我要分享

耶加雪菲科契尔的风味

精品咖啡豆

耶加雪菲科契尔的风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）科契爾( Kochere )是位於耶加雪夫東南方約 25 公里的一個小產區，收成的咖啡豆來自當地種植的咖啡小農，是集合為數眾多的咖啡小農民個體組成，這些小農民的咖啡農耕種面積平均約 1

2019-07-05 精品咖啡豆我要分享

星巴克卖起了高科技保温杯一个就要1000元

咖啡资讯

星巴克卖起了高科技保温杯一个就要1000元

这个冬天，星巴克不仅让你用到图案好看的纸杯，还希望让你能喝到一直温暖的咖啡。由 Ember 科技公司推出，星巴克销售的这款保温杯标价 149.95 美元（约 1033 人民币）。看到这个价格，不禁有点惊讶，为什么这个杯子能价值将近 150 美元呢？不久前，Ember

2016-12-24 咖啡资讯我要分享

印度咖啡豆品牌推荐_印度风渍马拉巴咖啡好喝吗_印度咖啡多少钱

亚洲精品咖啡庄园

印度咖啡豆品牌推荐_印度风渍马拉巴咖啡好喝吗_印度咖啡多少钱

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印度风渍马拉巴咖啡也叫做印度季风咖啡（Monsooned Coffee），是无意间创造出来的新风味。十七、十八世纪，印度以帆船运送咖啡豆到欧洲，一趟需六个月的时间，生豆放置在船仓底

2018-08-29 亚洲精品咖啡庄园我要分享

手冲咖啡怎么冲最好喝？手冲咖啡水温和口感有大关系！

手冲咖啡

手冲咖啡怎么冲最好喝？手冲咖啡水温和口感有大关系！

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2018-01-02 手冲咖啡我要分享

长期喝茶对身体健康有什么好处？茶叶的四大主要功效知识详解

特别报导

长期喝茶对身体健康有什么好处？茶叶的四大主要功效知识详解

喝茶的好处之一是，不管外面是热是冷，都有一个理想的选择。众所周知，茶是温暖、舒适和营养的代名词。所以，在冬天喝一杯茶就像给自己一个温暖的拥抱。此外，茶中丰富的营养有助于净化你的思想，身体和灵魂。寒冷的

2022-04-27 特别报导我要分享

SCAA美国精品咖啡协会确定精品咖啡的标准是什么？

咖啡知识

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1.SCAA的精品咖啡评鉴 SCAA订出精品咖啡的评鉴等级，包括生豆的物理性评鉴及烘培豆的感官性评鉴。 80-84分咖啡的香气毫无瑕疵。具有产地特色的咖啡。 85-89分具有产地特色的独特咖啡。 90分以上咖啡拥有独特并亮眼的产地特色及香气。此种咖啡的价格极高，

2014-09-05 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚孔加水洗处理法和日晒处理法咖啡风味区别介绍

咖啡处理法

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国家：衣索比亚庄园：孔加合作社产区：耶家雪菲品种：衣索比亚原生种处理法：水洗杯测报告：杯测纪录：孔加合作社(Konga Coop)是由1,556名咖啡小农家庭成员组成，位于耶加雪菲(Yirgacheffe)南方5公里处，在1994年成立，于2002年加入YCFCU合作社联盟。

2017-11-19 咖啡处理法我要分享

冰咖啡和冷咖啡的区别如何制作一杯正宗的冰咖啡

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不知是否有人担心自制冰咖啡的Nigori。这里我们介绍一下如何防止冰咖啡的刺激。让我们在咖啡店喝冰咖啡吧。为什么要喝冰咖啡？冰咖啡刺激的原因是咖啡豆的涩味成分绿原酸。当绿原酸在高温下被

2017-12-23 咖啡知识我要分享

手冲咖啡怎么冲最好秘诀在自转加公转

咖啡知识

手冲咖啡怎么冲最好秘诀在自转加公转

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2017-06-01 咖啡知识我要分享

制作手冲咖啡的秘诀手冲咖啡的手法怎样冲出一杯好喝的咖啡

咖啡技术

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2018-07-29 咖啡技术我要分享

咖啡的酸有什么区别么

咖啡知识

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酸在中国字里只有一个字能形容，在英文里有两个字作区别---Acidity及Sour, 这里的专家也有很棒的介绍文章详细说明这点。事实上在品咖啡的过程中咖啡的酸扮演很重要的角色，没有酸的咖啡令人遗憾。

2014-08-07 咖啡知识我要分享

咖啡杯测是什么咖啡杯测流程

咖啡知识

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2019-09-04 咖啡知识我要分享

慢工出细活的手冲咖啡怎么冲最好喝？手冲方式及水温控制是重点

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2017-12-19 手冲咖啡我要分享

咖啡的酸有分好坏

咖啡文化

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酸在中国字里只有一个字能形容，在英文里有两个字作区别---Acidity及Sour, 这里的专家也有很棒的介绍文章详细说明这点。事实上在品咖啡的过程中咖啡的酸扮演很重要的角色，没有酸的咖啡令人遗憾。我是把好的酸称之为果酸，不好的酸是氯酸(指一种化学变化形

2014-05-27 咖啡文化我要分享

精品咖啡知识咖啡的酸有什么区别?

咖啡知识

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2015-01-15 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡的酸有分好坏

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咖啡的酸有分好坏

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2015-07-27 咖啡知识我要分享

咖啡成分认知-为什么有的咖啡酸好的咖啡酸吗

咖啡知识

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2019-09-15 咖啡知识我要分享

巴西咖啡产地有哪些巴西喜拉多咖啡来自蛮荒之地的独树一帜

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-巴西喜拉多产区介绍巴西有21个州，17个州出产咖啡，但其中有7个州的产量最大，加起来占全国总产量的98%。 7个州分别是：圣保罗州（Mogiana、Centro-Oeste），巴拉那州（Nort

2020-02-19 咖啡知识我要分享

正山小种是什么茶高档茶叶吗？烟小种制作工艺与无烟小种的区别

特别报导

正山小种是什么茶高档茶叶吗？烟小种制作工艺与无烟小种的区别

萎凋(魏刁)枯萎采摘后，叶子在松木的火上枯萎了。在武夷山区，阳光很弱，尤其是在春天。因此，凋谢必须在燃烧松木的额外热量下进行。这不是LS的相同过程，而是在生产其他种类的茶的常见做法。木柴燃烧的一个强大的火(明火Ming-huo),产生热量帮助水蒸发的茶叶

2021-09-11 特别报导我要分享

关于精品咖啡杯测的方法与优劣

咖啡知识

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杯测的意义被认为是在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。它也是现在咖啡培训，咖啡师培训中重要的一节课程。下面就来和百甜汇咖啡培训学校胡老师一起来探究咖啡杯测的秘密吧。

2014-09-05 咖啡知识我要分享

什么是咖啡杯测总体性地判断咖啡的风味

精品咖啡学

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所谓『杯测』、就像品选红酒一样以客观且总体性地判断咖啡的甜味及酸味、苦味、后续余韵和香气、以及质量的优劣。『杯测』在咖啡产地及生产国实际举行、是咖啡的特有风味最直接的传达方法。在产地采购咖啡生豆时应进行杯测来判断是否购入。杯测方法在这里

2015-09-16 精品咖啡学我要分享

巴西咖啡-喜拉朵产区咖啡的风味和口感特点？巴西咖啡适合的烘焙

精品咖啡豆

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2018-08-07 精品咖啡豆我要分享

洪都拉斯|拉帕斯巩玛雅瓜区|小树庄园日晒波旁、卡杜拉的风味？

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2018-10-13 精品咖啡豆我要分享

2008年COE冠军|卢旺达基佳利区|Abakundakawa安芭肯达合作社|波旁

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2018-10-18 精品咖啡豆我要分享

各式咖啡杯测的方法与优劣

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2015-11-02 精品咖啡学我要分享

咖啡杯测的方法与优劣

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「香酸」及「死酸」的差异你知道吗！如何区别各种咖啡酸？

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2019-07-29 咖啡品鉴我要分享

卢旺达的咖啡历史和Abakundakawa合作社咖啡风味夺冠介绍

咖啡小知识

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2017-11-24 咖啡小知识我要分享

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