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编辑最后更新 2025年06月18日咖啡网告诉你更多关于咖啡因厂家的内容

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美酒加咖啡更容易喝醉

咖啡知识

美酒加咖啡更容易喝醉

对于七十年代出生的人来说，邓丽君大概是一个永恒的传说。她的许多歌曲都曾经弥漫了大街小巷。比如那首《美酒加咖啡》：不管是邓丽君还是这首歌的作者，大概都不会想到这首歌居然描述了一个科学事实：当把酒和咖啡一起喝的时候，不知不觉就喝了一杯又一杯，

2015-08-04 咖啡知识我要分享

美酒加咖啡更容易喝醉

咖啡知识

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2015-08-25 咖啡知识我要分享

牙买加蓝山咖啡豆多少钱一斤牙买加咖啡豆厂家牙买加咖啡豆公司

牙买加国家

牙买加蓝山咖啡豆多少钱一斤牙买加咖啡豆厂家牙买加咖啡豆公司

牙买加咖啡牙买加蓝山咖啡是世界上最好大咖啡吗？听说过牙买加（Jamaica）蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡，但并不是每个人都知道这是为什么。如同劳斯莱斯（Rolls-Royce）汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴（StradivariusViolin）一样，当某种

2016-04-27 牙买加国家我要分享

浅谈咖啡：由即溶到精品

中国咖啡

浅谈咖啡：由即溶到精品

现在的咖啡馆，走到收银机前台头一看，「Espresso、Caff Latte、 Cappuccino」等名称，有少部分客人问：「你们这咖啡馆写的是什么?我只要咖啡，那一个是咖啡? 」我以前还是咖啡师时会慢慢引导客人的说：「请问你想要黑咖啡(black coffee)还是白咖啡(white co

2015-07-29 中国咖啡我要分享

罗布斯塔咖啡豆对比阿拉比加咖啡豆

咖啡豆

罗布斯塔咖啡豆对比阿拉比加咖啡豆

罗布斯塔咖啡豆(Coffea canephora robusta variety)和阿拉比加咖啡豆(Coffea arabica)是一般咖啡豆厂家常用的豆种，两种咖啡豆不同比例的搭配，口感也会有差别。而这两种咖啡豆各自有什么特点呢? 罗布斯塔生长的地区海拔0~800米，温度18~36℃，年降水量2200

2015-04-11 咖啡豆我要分享

精品咖啡罗布斯塔咖啡豆对比阿拉比加咖啡豆

罗布斯塔

精品咖啡罗布斯塔咖啡豆对比阿拉比加咖啡豆

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2015-01-23 罗布斯塔我要分享

罗布斯塔咖啡豆与阿拉比加咖啡豆的区别

罗布斯塔

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2015-10-24 罗布斯塔我要分享

罗布斯塔咖啡豆对比阿拉比加咖啡豆有什么不同

咖啡知识

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2015-03-16 咖啡知识我要分享

农夫山泉为什么有点甜？好水质对咖啡冲煮的影响？

咖啡知识

农夫山泉为什么有点甜？好水质对咖啡冲煮的影响？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水，有自来水、海水、湖泊水还有各种各样的矿泉水、纯净水那这么多种类的水，煮咖啡泡茶需要什么样的水才是合适的呢？对咖啡有什么影响呢？影响有多大呢？我们先从有点甜广为传诵

2018-05-23 咖啡知识我要分享

阿拉比卡咖啡豆家族成员关系吐血整理阿拉比卡咖啡豆家族成员关系

咖啡庄园

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咖啡豆来自咖啡树的两个主要类型：罗布斯塔和阿拉比卡。含咖啡因较高的饮料将来自罗布斯塔，罗布斯塔咖啡豆（Coffea canephora robusta variety）和阿拉比加咖啡豆（Coffea arabica）是一般咖啡豆厂家常用的豆种，两种咖啡豆不同比例的搭配，口感也会有差别

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

咖啡豆之阿拉比卡和罗布斯塔的区别阿拉比卡豆和罗布斯塔豆

阿拉比卡

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2016-03-17 阿拉比卡我要分享

咖啡烘焙报告

咖啡知识

咖啡烘焙报告

咖啡的加工烘焙：当托运的咖啡豆上市交易时，购买咖啡豆的厂家要先将咖啡豆煮成汁液进行品尝。成交后，则根据销售市场的需求对咖啡豆进行烘焙。在影响咖啡口感和风味的诸多因素中，烘焙是最关键的一个环节。而烘焙本身既是一门科学，也是一门艺术。Green C

2014-07-04 咖啡知识我要分享

速溶咖啡三宗罪

咖啡豆

速溶咖啡三宗罪

速溶咖啡由于在工业化的生产中，往往使用较为劣质的咖啡豆，而且生产过程中可能会留有其他的有害残留物，因此在很多情况下并不为传统咖啡业所认可。

2014-06-04 咖啡豆我要分享

咖啡烘焙咖啡的加工烘焙

咖啡知识

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2015-05-28 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙报告咖啡的加工烘焙

咖啡知识

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2015-06-08 咖啡知识我要分享

喝咖啡的好处和坏处是什么|速溶咖啡的好处与坏处你了解吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）好处咖啡含有一定的营养成分。咖啡豆含有糖类、蛋白质、脂肪、菸碱酸、钾、粗纤维、水份等营养成份。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官。咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使

2019-10-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡烘焙常识咖啡烘焙报告

咖啡知识

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2014-11-17 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙报告咖啡的加工萃取或冲煮

精品咖啡学

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2015-09-21 精品咖啡学我要分享

咖啡豆烘焙常识详解咖啡烘焙报告

咖啡知识

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2014-12-10 咖啡知识我要分享

速溶咖啡的危害

咖啡知识

速溶咖啡的危害

第一是香精：这要从速溶咖啡的生产流程讲起。速溶咖啡是从炒磨咖啡豆中提取有效成分后经干燥而生产的，此过程中不免会有一部分芳香物质散失而使成品的风味、口感不如直接炒磨的咖啡浓郁纯正。其生产流程一般为：预处理焙炒磨碎萃取浓缩干燥其中预处理是

2014-08-27 咖啡知识我要分享

咖啡健康生活速溶咖啡的危害

咖啡知识

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第一是香精：这要从速溶咖啡的生产流程讲起。速溶咖啡是从炒磨咖啡豆中提取有效成分后经干燥而生产的，此过程中不免会有一部分芳香物质散失而使成品的风味、口感不如直接炒磨的咖啡浓郁纯正。其生产流程一般为：预处理焙炒磨碎萃取浓缩干燥其中预处理是

2014-11-03 咖啡知识我要分享

速溶咖啡的危害速溶咖啡的生产流程

咖啡知识

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第一是香精：这要从速溶咖啡的生产流程讲起。速溶咖啡是从炒磨咖啡豆中提取有效成分后经干燥而生产的，此过程中不免会有一部分芳香物质散失而使成品的风味、口感不如直接炒磨的咖啡浓郁纯正。其生产流程一般为：预处理焙炒磨碎萃取浓缩干燥其中预处理是

2015-07-02 咖啡知识我要分享

速溶咖啡很多添加剂速溶咖啡不要喝

咖啡知识

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三合一速溶咖啡或罐装调味咖啡，与其说是速溶咖啡，不如说是化学咖啡，内容物几乎是人工甘味，合成油脂!!! 第一是香精：这要从速溶咖啡的生产流程讲起速溶咖啡是从炒磨咖啡豆中提取有效成分后经干燥而生产的，此过程中不免会有一部分芳香物质散失而使成品

2015-04-03 咖啡知识我要分享

科普 | 阿拉比卡VS罗巴斯塔

咖啡知识

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2017-06-13 咖啡知识我要分享

速溶咖啡的危害速溶咖啡会导致致癌风险速溶咖啡的成份

咖啡品牌

速溶咖啡的危害速溶咖啡会导致致癌风险速溶咖啡的成份

本文为你介绍速溶咖啡的危害。致癌风险香精：这要从速溶咖啡的生产流程讲起。咖啡豆速溶咖啡是从炒磨咖啡豆中提取有效成分后经干燥而生产的，此过程中不免会有一部分芳香物质散失而使成品的风味、口感不如直接炒磨的咖啡浓郁纯正。其生产流程一般为：

2016-03-15 咖啡品牌我要分享

速溶咖啡致癌

咖啡

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速溶咖啡由于在工业化的生产中，往往使用较为劣质的咖啡豆，而且生产过程中可能会留有其他的有害残留物，因此在很多情况下并不为传统咖啡业所认可。此外，速溶咖啡对咖啡豆的烘焙程度往往不恰当，无法完全体现出咖啡豆的香味。速溶咖啡的历史 1901 年，只需

2014-08-21 咖啡我要分享

爱上精品咖啡远离速溶咖啡三宗罪

咖啡知识

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2015-01-04 咖啡知识我要分享

速溶咖啡的三宗罪不要喝速溶咖啡

咖啡知识

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2015-03-13 咖啡知识我要分享

速溶咖啡喝多没益

咖啡资讯

速溶咖啡喝多没益

众所周知，美国是速溶咖啡的第一生产大国，但，在美国，引用速溶咖啡的人群却少之又少！随着中国经济的发展，国人正在慢慢接受咖啡消费。

2014-06-09 咖啡资讯我要分享

风味特别持久的牙买加克利夫庄园咖啡庄园产区风味口感特点介绍

克利夫庄园

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蓝山咖啡与其他咖啡在运输方面的区别是，它用容量70公斤的木桶运输，这是瓜德罗普岛上个世纪所生产的博尼菲尔（Bonifieur）木桶的仿制品。这种木桶最初用于装载从英国运往牙买加的面粉，通常带有商标名和生产厂家的名称。咖啡业委员会为所有的纯正牙买加咖

2016-08-10 克利夫庄园我要分享

咖啡文化--速溶咖啡的历史

咖啡文化

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速溶咖啡的历史 1901年，速溶咖啡在由SaetoriKato,一个在美国芝加哥工作的日本科学家发明。 GeorgeConstantLouisWashington发明了大规模生产速溶咖啡的技术，并在1910年将其推向市

2014-08-07 咖啡文化我要分享

速溶咖啡的历史速溶咖啡的做法

咖啡知识

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2015-07-27 咖啡知识我要分享

咖啡常识：咖啡烘焙报告

咖啡知识

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2014-08-25 咖啡知识我要分享

牙买加蓝山咖啡证书风味描述产区分布辨别真假

牙买加咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 证书分为三种： 1)牙买加咖啡局颁布的品质证明证书 2)蓝山咖啡生产厂家颁布的授权销售证书。（蓝山咖啡由4个牙买加政府许可的加工生产商经销，16个许可出口商出口） 3)牙买加蓝山咖啡原产地证明品质

2017-06-04 牙买加咖啡我要分享

分享著名中国咖啡烘焙师黄伟的故事

咖啡师

分享著名中国咖啡烘焙师黄伟的故事

咖啡作为一种来自西方的舶来品，能在中国诞生出一位咖啡大师，实属不易。咱今天的主角名叫黄伟，他在非洲参与中国援助加纳的可可加工厂建设期间学习了可可加工技术，也涉猎了咖啡烘焙设备及其生产工艺。2001年回国后，由于工作关系到中国咖啡主种植区云南等

2017-05-19 咖啡师我要分享

牙买加咖啡证书等级分类介绍牙买加咖啡品种品牌有哪些

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2025-06-08 咖啡品牌我要分享

速溶咖啡是哪国人发明的？速溶咖啡历史故事速溶咖啡能提神吗？

咖啡知识

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2015-01-16 咖啡知识我要分享

虹吸壶和冰滴咖啡

咖啡庄园

虹吸壶和冰滴咖啡

冰滴咖啡是荷兰咖啡中的一种一般是用深烘焙细研磨的咖啡粉使用冰滴壶加入足够不沸腾的水后放入冰箱中滤滴得到的咖啡豆的味道会因为产地种类有所不同咖啡的味道主要来自烘焙的程度生咖啡豆是没有香味的要通过烘焙才能产生咖啡特有的香味主要有浅烘焙

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

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咖啡庄园

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海南咖啡：带份香浓回家

咖啡资讯

海南咖啡：带份香浓回家

感受海南，除了美景，还有诸多的美味。海南咖啡，自然不可错过。对海南咖啡知之甚少的人不会想到，海南咖啡其实是国际咖啡产业的娇子。

2014-08-20 咖啡资讯我要分享

速溶咖啡八大品牌介绍咖啡基础常识

咖啡知识

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咖啡的原产地咖啡原产于埃塞俄比亚。在17世纪传入欧洲以前，它在北非和西亚被用作饮料已达几百年之久。全世界所有炎热、潮湿的地区都开辟了咖啡种植园，咖啡成为一种大众化的饮料。但要烧出一壶可口的咖啡是需要许多功夫日。咖啡豆必须磨成细粉。最好还要用

2015-06-23 咖啡知识我要分享

巴厘岛咖啡豆-黄金咖啡作为印尼的国宝享誉海外

巴厘岛咖啡

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专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来自巴厘岛的公豆咖啡豆，看了昨天科普的一篇文章亲爱的，阿拉比卡是咖啡豆一个品种，不是一种咖啡，想了解一下，这个咖啡品种，据当地工厂的说法，每300公斤的咖啡豆中，只

2019-04-02 巴厘岛咖啡我要分享

蓝山咖啡是什么怎么辨别蓝山咖啡真伪

蓝山咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 鉴别真假蓝山 1 外形：蓝山咖啡的生豆是青色的，外观很整齐，大小是中等偏小，两端有些翘起。烘焙后体积增大很多，很饱满。 2 磨豆：真正的蓝山咖啡豆生长于高海拔，它的细胞质结构比较疏松的，用手磨

2017-06-01 蓝山咖啡豆我要分享

牙买加咖啡的市场蓝山咖啡是什么

蓝山咖啡豆

牙买加咖啡的市场蓝山咖啡是什么

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加咖啡的市场：蓝山咖啡是那些重视信誉的咖啡零售商不论怎样都要库存一些的咖啡。英国一位主要零售商说：不管价格如何，他将持续不断地全年出售蓝山咖啡，因为他有许多只认蓝山的顾客。现在，收

2017-06-01 蓝山咖啡豆我要分享

牙买加蓝山咖啡种植环境风味产区特点

牙买加咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加咖啡的特色：最好的蓝山咖啡无疑是所能得到的最好的咖啡之一。这种咖啡喝起来要比看上去更昂贵。要想品尝到它最好的风味，所放入的咖啡豆必须比饮用其他咖啡时多，否则风味就有点名不符实，所

2017-06-04 牙买加咖啡我要分享

怎么辨别真假蓝山咖啡豆牙买加咖啡特点

蓝山咖啡豆

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牙买加蓝山咖啡是什么特点等级分类辨别

牙买加咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加蓝山咖啡（Jamaica Blue Mountain Coffee），其中的蓝山咖啡和高山咖啡下面又各分四个等级。从质量来分由上到下依次为：NO.1、NO.2、NO.3和PB，PB就是圆豆。按照CIB的标准，只有种植在海拔666

2017-06-04 牙买加咖啡我要分享

蓝山咖啡豆风味辨别真假产地信息等级分类

蓝山咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最早的牙买加蓝山，是指华伦福特农庄与银丘农庄所生产的咖啡，以前者的质量最佳；现今的牙买加蓝山，指的则是生长在牙买加首都金斯顿以东的蓝山地区（高度超过1000米）的咖啡豆。现在马威斯邦是最大的

2017-06-04 蓝山咖啡豆我要分享

蓝山咖啡种植历史蓝山咖啡是什么处理方法风味特色

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2017-06-04 蓝山咖啡豆我要分享

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