咖啡有两种气质，一种狂热似酒，一种内敛似茶，浓而不稠，香而微苦。而北京的咖啡馆，尤其是胡同儿里的咖啡馆，则更倾向于第二种气质。暖暖的午后，点一杯咖啡，躲在胡同的深处静候着时光与岁月；落地窗外，阳光映照着历经沧桑的老北京胡同儿，让人恍惚间错
2017-05-06 北京
一直喜欢咖啡，爱它那袅袅升腾的独特香气，让心情在苦中慢慢品味出甜，让灵感在奶末与咖啡搅拌变化的图案中突然降临。但是，仅仅喜欢，我以为够了。却从未意识到当喜欢升华到爱，到信仰，将会影响你对生活的态度，更能够影响周围的人。 有这样一群人，咖啡是
2016-01-04 咖啡行业
touch woman 醒觉 四合院改造的小庭院。 开醒觉咖啡，应该说它是一个多年前的机缘吧。北京醒觉咖啡的店主赵赵是这样对我说的。赵赵是青岛姑娘，大大的眼睛，明亮美丽。赵赵和她的合作伙伴木木是在05年的时候成为朋友，木木一直都是一个自由职业者，做护肤，
2016-01-23 咖啡行业
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在 北京 ，很多古迹虽然很雄伟壮观，但我迷恋的依然是北京的胡同小巷 胡同，一个很带北京味的词，指的就是小巷子 我特别喜欢这种小巷子，因为也只有在巷子里不用和观光客挤来挤去
2018-07-06 北京
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡爱好者的首选，精选北京独立咖啡店 咖啡店是个让人享受片刻安宁的地方，豆子的挤压、机器的运作、容器的碰撞之后，一杯好的咖啡才就此诞生，而这都需要你亲自去感受。这家 北
温暖的午后，阳光懒散地洒在身上，一杯咖啡旁是一只在晒太阳的猫咪。
2014-06-05 咖啡馆经营
挑食君说挑食plus《卡萨布兰卡》里那句话，世界上有那么多城市，城市里有那么多酒馆，她却偏偏走进了我这一间。咖啡馆也是这样，与每一个坐在里面的人，都有难以言说的缘分和感觉，城市中那么多咖啡馆，我却偏偏喜欢上这一家。红叶拾楠 挑食理由：方家胡同，
2015-06-17 咖啡馆
不容否认，星巴克曾是我们认识咖啡路上的一个标志。曾经以为手捧着一个装满摩卡的纸杯就已经走进了咖啡世界。直到亲眼见证了一粒咖啡从种子到杯子的变化过程，了解了种植、采摘、处理、运输、烘焙、研磨和制作的全过程，亲口品尝了过各种咖啡，才惊叹咖啡居
2016-01-15 咖啡馆
在胶原蛋白横飞的年代，是时候，释放下全人类的肾上腺素。多少男人在荷尔蒙齐飞的年代幻想能成为录像带里一代枭雄，以枪口快意恩仇，一切早已注定《老炮儿》的逆袭是时势使然。那《老炮儿》的江湖是什么?只手遮天的爷与隐居胡同的炮就是老百姓的江湖。中原的
2016-01-07 咖啡行业
众筹是把双刃剑：降低了投资的门槛，但也抬高了公司治理的复杂性。 钛媒体注：股权众筹被认为是创业投融资机制上的创新，公司出让一定比例的股份，面向普通投资者，投资者通过出资入股公司，获得未来收益，极大提高了融资的效率。然而，看上去很美的股权众筹
2015-09-14 咖啡资讯
50、FlORETTE 地址：朝阳区百子湾路石门村5号院 这里堪称全北京最难找的花店，是一栋独立的旧红砖瓦房改造而成。被绿地花园包围，位于一个老厂房改造的艺术园区，而改造前，这里几乎是一片废墟。设计调研，种花栽树，是工作也是生活，在花店完工的时候，那种
2015-12-08 咖啡馆
