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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 研磨时光咖啡 品牌故事： 1918年，中国大陆硝烟弥漫，战乱不断。一个名叫阿南的小男孩不幸被拐卖至南洋，变成了苏门答腊岛一个咖啡豆庄园的奴隶。幸运之神并没有将他抛弃，机缘巧

2018-06-17 咖啡品牌 我要分享
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》》 云南赛品咖啡有限公司官网《《 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南赛品咖啡 诞生于2008年，是年，率先推出的橡木桶咖啡上市，深深吸引市场的目光，受到广大消费者的好评。赛品咖啡用材考究，不凑合，用心选

2018-09-26 咖啡品牌 我要分享
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MAAN COFFEE店内的咖啡饮品，均采用进口的咖啡豆，根据韩国咖啡烘焙师严格要求进行咖啡豆的烘焙、研磨、制作。漫咖啡用最专业的技术制作最优质的咖啡饮品，让每一位漫咖啡的客人品尝新鲜的咖啡。MAAN COFFEE店内的waffle，是韩国与业甜品师现场烤制的，在金

2016-04-19 咖啡资讯 我要分享
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自2010年起开始了前期准备工作，于2011年正式推出时尚咖啡品牌漫咖啡(1月5日北京漫咖啡第一家丽都店正式营业)。取自中文词汇浪漫中的漫字意指浪漫，创始人辛会长，希望漫咖啡成为现代化城市舒适的休息空间。人们能够在这儿享受一天中浪漫的时光。漫咖啡中国

2016-04-22 咖啡资讯 我要分享
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爱乐压的其魅力之处。在于它制作简单，口感干净，爱乐压是一种手工烹煮咖啡的简单器具。总的来说，它的结构类似于一个注射器。它结合了法式滤压壶的浸泡式淬取法，滤泡式（手冲）咖啡的滤纸过滤、以及意式咖啡的快速、加压淬取原理。爱乐压冲煮出来的咖啡，

2016-04-28 爱乐压器具 我要分享
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＝＝》 星巴克 官 网 《＝＝ 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克 与雀巢组建全球咖啡联盟，雀巢将支付星巴克71.5亿美元，以获得在零售和食品服务渠道出售星巴克咖啡产品的权利。雀巢明年将在其Nespresso和Dolc

2018-05-11 星巴克咖啡豆 我要分享
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咖啡资讯

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在国内，自从湖南卫视《我是大美人》的节目现场何炅推荐了瘦身良品左旋咖啡以来，左旋360减肥咖啡就被越来越多的人了解并认可，那么左旋咖啡有用吗?它真的能帮助减肥者成功的瘦身吗?怎么选择官网正品左旋肉碱咖啡呢? 据了解目前最受消费青睐的左旋肉碱咖啡品

2016-03-03 咖啡资讯 我要分享
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） scae 的咖啡技术与品质认证，特别针对专业咖啡行业、现场工作人员，或希望加强技能、咖啡理论知识的爱好者，开设 scae 的国际职业资格课程，且棨杨餐饮的每一项 scae 认证都包含初

2018-06-24 精品咖啡学 我要分享
德龙咖啡机官网推荐 德龙咖啡机十大热门型号选购全攻略
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 德龙咖啡机 官网：http://www.delonghi.com/zh-cn 德龙咖啡机 选购 这里按照价格由低到高列出了几款热门的 德龙咖啡机 ，从最便宜的不到70欧元雀巢 EDG 305.BG Mini Me 胶囊咖啡机

2018-03-27 德龙 我要分享
德龙咖啡机官网，德龙品牌介绍？
咖啡品牌

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 德龙始创于1902年的意大利特雷维索，一百多年来，它的产品曾亮相于米兰世博会，受到过闻名欧洲的普利亚餐厅的青睐，已成为意大利最主要的家电生产商之一。 德龙品牌概况： 品牌名

2018-06-01 咖啡品牌 我要分享
蓝樽咖啡官网 蓝樽咖啡中国招聘 蓝樽咖啡樽廷会在哪里？
咖啡馆

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中国 蓝樽咖啡 欧美风味的精品咖啡、简约自然 蓝樽咖啡 的环境、浓厚的现代气息，这三者构成了蓝樽咖啡的主要元素；这是咖啡爱好者所追求的，也是我们所呈现给消费者的中国 蓝樽咖

2018-07-02 咖啡馆 我要分享
中国进口咖啡豆交易网官网 咖啡豆进口包装与检测流程报关
咖啡豆

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 每一杯黑色浓醇的咖啡，都来自于咖啡豆研磨萃取，咖啡豆本身的品质，影响入口的风味。台湾的咖啡豆有95%都来自于海外，根据卫福部食药署2014年食品边境查验年报手册，台湾自国外

2018-06-19 咖啡豆 我要分享
ucc咖啡官网_UCC上岛珈琲株式会社 ucc咖啡114和117区别
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ucc咖啡 品牌至今已有85年的历史，台湾 ucc咖啡 亦成立30年，过去我们一直秉持专业精神，以实现专业咖啡公司为企业经营的理念。 目前除了自日本UCC进口优质产品外，亦从二个UCC自

2018-05-28 咖啡资讯 我要分享
SCAE咖啡师认证官网 欧洲精品咖啡协会SCAE国际咖啡师认证
精品咖啡学

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 欧洲精品咖啡协会 （Speciality Coffee Association of Europe） 简称 scae ，从ㄧ场会议孕育而生的。西元ㄧ九八八年六月五号，各区精品咖啡代表，同时也是咖啡的狂热份子在伦敦举

2018-06-24 精品咖啡学 我要分享
SCAA中文官网 SCAA 关于精品咖啡的标准 scaa咖啡师认证怎么考
精品咖啡学

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） SCAA ，全称-Specialty Coffee Association ofAmerica，中文译名为美国特种咖啡协会也有少部分人称之为美国精品咖啡协会。 SCAA 致力于为追求咖啡从种子到杯子的卓越品质、以及优

2018-06-24 精品咖啡学 我要分享
新款神器 | 犯了咖啡瘾？Simpresso 让你在外也能享受现冲咖啡
咖啡器具

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Simpresso 是款外型简单、大小等同于保温杯的可携式咖啡机。只要事前把买好或自行研磨的咖啡粉装入随附的智慧胶囊，或直接用雀巢 Nespresso 咖啡胶囊，打算来杯咖啡时动手按压就可现冲咖啡。 现代人假

2017-07-12 咖啡器具 我要分享
咖啡之翼官网 KONO滤杯萃取原理超详细解析
精品咖啡豆

咖啡之翼官网 KONO滤杯萃取原理超详细解析

咖啡之翼官网 KONO滤杯萃取原理超详细解析 没关系，我们这篇并不是为了来帮大家理清这些三角关系，而是想把这几年来我对KONO滤杯的理解描述出来，要知道，KONO其实最出名的并不是滤杯，而是虹吸壶。我自己也收藏了几把KONO的虹吸壶，但因为懒得清洗，鲜少使

2018-05-14 精品咖啡豆 我要分享
香港香记咖啡官网 香港香记咖啡集团业务供应、服务范围介绍
咖啡资讯

香港香记咖啡官网 香港香记咖啡集团业务供应、服务范围介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 优质、多元化、可靠 香记咖啡 集团是一间专业餐饮方案供应商，致力为餐饮业界提供优质、多元化的咖啡、茶叶、特色饮品原材料及各类机器，亦为客户提供专业的饮品冲调建议和可靠的

2018-07-02 咖啡资讯 我要分享
德龙咖啡机官网_德龙咖啡机说明书 德龙咖啡机选购问题指南
德龙

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＝＝》 德龙咖啡机官网 《＝＝ 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一年多过去了，想必题主的问题已经解决了。这篇答案算是帮助一下有同样问题的盆友们吧。 首先，排除部分奸商骗你，把定价低的东西高价卖给你的情况

2018-05-12 德龙 我要分享
漫咖啡官网 手冲式咖啡滤杯的不同类型、功效及用途
精品咖啡豆

漫咖啡官网 手冲式咖啡滤杯的不同类型、功效及用途

漫咖啡官网 手冲式咖啡滤杯的不同类型、功效及用途 很多朋友喜欢来漫步巴黎咖啡馆，我不仅要让他们喝到尽量好的咖啡，也会制作一些有关咖啡和咖啡器具的故事的TTP播放讲解，大伙都说这个过程真是享受极了，因为他们在外面的咖啡馆从来看不到、听不到这些有关

2018-05-14 精品咖啡豆 我要分享
牙买加蓝山咖啡官网 真相：不是最贵的蓝山咖啡就是正宗蓝山咖啡
蓝山咖啡豆

牙买加蓝山咖啡官网 真相：不是最贵的蓝山咖啡就是正宗蓝山咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 享誉世界的 蓝山咖啡 ，产自牙买加的蓝山山脉，由于咖啡因含量很低（不足其他咖啡的一半），加上出类拔萃的口味，迎合了现代人的健康消费观念，一直以来就处于供不应求的状况。 蓝

2018-08-05 蓝山咖啡豆 我要分享
mazzer mini磨豆机的优缺点 mazzer super jolly与 mini的区别
磨豆机

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） mazzer官网 想请教mazzer mini 的优缺点？？？ 基本上 磨豆机 的选择和你玩的种类有关！！！ 如果你的义式机是家用机，那ROCKY的研磨度就足够满足你的需要！！！如果你是所谓的玩

2018-06-14 磨豆机 我要分享
咖啡之翼加盟费用 咖啡之翼自助咖啡机怎么样 咖啡之翼官网
咖啡之翼

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在登陆新三板后， 咖啡之翼 （871216.OC）的业绩并未展翅高飞。 6月28日，湖南 咖啡之翼 品牌管理股份有限公司（以下简称 咖啡之翼 ）发布挂牌新三板后的首份年报。公司在2016年实

2018-05-21 咖啡之翼 我要分享
澳大利亚咖啡豆推薦_澳大利亚咖啡豆价格贵吗_在澳洲怎么买咖啡豆
澳大利亚咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨尔本是澳大利亚的咖啡之都，除了咖啡豆水平极高，Seven Seeds、Brother Baba Budan等著名咖啡馆也都落脚在这个澳大利亚第二大城，精品庄园咖啡跟义式咖啡应有尽有，咖啡嗜者到墨

2018-08-30 澳大利亚咖啡 我要分享
咖啡杯测的意义以及杯测的步骤，SCAA标准的杯测要求是什么？
咖啡知识

咖啡杯测的意义以及杯测的步骤，SCAA标准的杯测要求是什么？

专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 用 杯测 的方式制作的咖啡，喝起来类似法压壶制作的咖啡。SCAA标准的杯测，有很多限制的条件，官网资料可以下载到。有什麽条件？诸如 杯测 室的面积，桌面高度，容器的容量，咖啡豆

2019-04-13 咖啡知识 我要分享
咖啡价格跌至4年新低 星巴克逆势在美提价
咖啡资讯

咖啡价格跌至4年新低 星巴克逆势在美提价

在 星巴克 品尝咖啡，价格并不算便宜。但当咖啡价格暴跌至4年新低时，星巴克反而计划在美国提高部分饮料的售价。 生咖啡供应充足 星巴克上周五（6月21日）宣布，其在美国的直营店将从6月25日开始提高部分饮料价格，该公司发言人吉姆奥尔森（JimOlson）称，此

2014-04-27 咖啡资讯 我要分享
雀巢7.15亿美元正式收购“星巴克”！
咖啡新闻

雀巢7.15亿美元正式收购“星巴克”！

最近网络盛传雀巢要收购星巴克某分支业务的消息，北京时间：今日正式得到星巴克官方的证实。 西雅图时间：昨日，星巴克海外官网正式宣布与雀巢咖啡合作成立全球咖啡联盟，以提升和拓展消费包装产品。 联盟将利用世界上最受认可和最受尊敬的两个消费品牌的互

2018-05-07 咖啡新闻 我要分享
SCAE欧洲精品咖啡协会Barista Skills认证考核体系通
咖啡知识

SCAE欧洲精品咖啡协会Barista Skills认证考核体系通

根据SCAE官网最近更新资料, 4月份Barista skills课程重新设置为Foundation(基础课程)、Intermediate(中级)和Professional(专业级)共三个级别。之前考过Level 1的同学，若继续学习，接下来就换为Professional课程。改版后的整体培训及考核内容比之前更为细致

2015-01-12 咖啡知识 我要分享
咖啡杯测笔试 SCAA 杯测量表Cupping Form如何使用？
咖啡杯测

咖啡杯测笔试 SCAA 杯测量表Cupping Form如何使用？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要？标准杯测研磨度是多少？ SCAA 杯测量表使用概述 近来，越来越常有朋友问到： 什么是咖啡杯测呢？ 杯测（Cupping） 是在咖啡产业中足具系统性

2018-01-18 咖啡杯测 我要分享
SCAE 咖啡研磨与冲制认证证书（一级） 国内招生
咖啡资讯

SCAE 咖啡研磨与冲制认证证书（一级） 国内招生

SCAE欧洲精品咖啡协会 GrindingBrewingCertificationLevel1andLevel2 咖啡研磨与冲制认证证书（一级和二级） 课程简介 通过学习咖啡研磨和制作课程可以让学员充分理解并掌握研磨和制作方法对咖啡制作的重要性和影响.学员可以明白对一杯高品质的咖啡来说什么

2014-04-27 咖啡资讯 我要分享
玻利维亚咖啡豆庄园风味描述
玻利维亚咖啡

玻利维亚咖啡豆庄园风味描述

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 玻利维亚 咖啡香气丰富独特，无论是豆子研磨后的香气还是制作出的咖啡的香气都相当明显浓郁，类似花香和水果香气的混合，让人印象深刻 玻利维亚的优质庄园，海拔都非常高，长年低温的环境

2017-07-19 玻利维亚咖啡 我要分享
咖啡期货年内涨幅近七成，国际咖啡巨头纷纷调价
咖啡行业

咖啡期货年内涨幅近七成，国际咖啡巨头纷纷调价

　大智慧阿思达克通讯社6月9日讯，多年不遇的厄尔尼诺导致巴西遭受连续干旱，严重影响到该国咖啡生豆出产，今年一月份迄今，洲际交易所（ICE）阿拉比卡咖啡期货已累计上涨近70%。

2014-06-10 咖啡行业 我要分享
HG one grinder 专业重型手摇磨豆机 铝合金结构
咖啡机

HG one grinder 专业重型手摇磨豆机 铝合金结构

It starts with a bean. The bean is crushed and hot water forced through. The results are sometimes good, sometimes bad, and sometimes wonderful. Were chasing something wonderful. In pursuit of wonderful weve gone back to the step between t

2015-10-29 咖啡机 我要分享
咖啡怎么打奶泡有什么详细的教程视频介绍
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咖啡怎么打奶泡有什么详细的教程视频介绍 虽然说全自动咖啡机使用起来非常方便，不过使用前还是得参照说明书学一学，当蓝猫打开说明书的时候就觉得不会再爱了，意大利文、德文、英文、就是木有中文。不是母语看的真是很难受，不过还好，蓝猫找到了中文的说明

2016-10-19 奶泡 我要分享
2017上海咖啡展-定位高端，全球市场
咖啡资讯

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一项调查数据表明，喜欢喝咖啡的人士在年龄段的分布上极为广泛，都市时尚小资青年，讲究生活品位的商务人士，办公室一族，如此强大的市场客源分布决定了时尚咖啡馆的特色性的效益。而且现在不少的城市乃至城镇都遍布着各大富有强调的咖啡馆，在特色性的装饰

2016-12-10 咖啡资讯 我要分享
【雀巢收购蓝瓶咖啡】对所有人来说，究竟意味着什么？
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 背景： 美国西部时间9月14日上午，瑞士雀巢集团宣布，以5亿美元收购精品咖啡 Blue Bottle蓝瓶咖啡68%的股份。至此，在纽约、旧金山、东京有超过40家实体店（数据来源于Blue Bottle官网）的Blue Bott

2017-09-15 点评 我要分享
没有打奶器怎么打奶泡视频教程家里如何用牛奶打
奶泡

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虽然说全自动咖啡机使用起来非常方便，不过使用前还是得参照说明书学一学，当蓝猫打开说明书的时候就觉得不会再爱了，意大利文、德文、英文、就是木有中文。不是母语看的真是很难受，不过还好，蓝猫找到了中文的说明书，虽然花了5个百度币（我总共就5个），那

2016-10-20 奶泡 我要分享
调整意式浓缩咖啡配方 常用的浓缩咖啡太苦太涩怎么调制作配方分享
意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡调整意式浓缩咖啡制作配方是每一名咖啡师每天上班前必做之事。通过不断地品尝咖啡，调整咖啡的研

2023-03-08 意式咖啡 我要分享
爱乐压怎么用？爱乐压使用技巧 爱乐压咖啡的特点是什么？
咖啡冲泡方式煮法

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 爱乐压 从何而来？ 2005 年，身兼工程师、物理学家与史丹佛大学讲师的Alan Adler，发现自己实在没有耐心使用麻烦的插电式咖啡壶，连花四分钟的时间手冲咖啡也不想，他于是东搞西搞

2018-09-03 咖啡冲泡方式煮法 我要分享
英国咖啡品牌Halo 推全球首款可快速降解的咖啡胶囊
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近年来，胶囊咖啡市场飞速发展，预计到2020年，咖啡胶囊的销量将超越速溶咖啡和研磨咖啡。然而，咖啡胶囊的大受欢迎背后是环境方面的隐患：大部分咖啡胶囊使用后留下的包装并没有被妥善处理。 创立不久的英国生态咖啡豆品牌 Halo 立志改变这一状况，他们指出

2017-03-01 咖啡资讯 我要分享
行业细分到了如此境地 美国推出冲泡咖啡专用水
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听说过冲泡咖啡、研磨咖啡、冷萃咖啡，那你听说过冲泡咖啡专用水吗？没有听错就是水而已！近期有报道称：星巴克和美国精品咖啡连锁 Blue Bottle 推出的高端咖啡豆，每盎司（28 克）价格可达到 10 ~13 美元。这一定程度上可以反映出：愿意花大价钱做咖啡的咖

2016-08-16 咖啡新闻 我要分享
苏门答腊多芭湖Sumatra Lake Toba|伊肯达skandar TP三次手选的风
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2018-10-26 精品咖啡豆 我要分享
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2017-10-05 咖啡小知识 我要分享
调整意式浓缩咖啡萃取必须要掌握的三个要素 什么是意式咖啡豆？
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导读 我们品尝很少会喝意式浓缩咖啡Espresso，但我们所喝的美式咖啡、各式各样的牛奶咖啡，都绕不开意式浓缩咖啡。而咖啡师也深知意式浓缩咖啡品质的好与坏，直接会影响我们所喝的意式咖啡饮品。本篇咖啡师养成记就来分享下萃取一杯意式浓缩咖啡需要了解哪些

2021-04-23 咖啡知识 我要分享
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大约半个月前，前街和大家分享过冰瞳滤杯的“远房亲戚”冰瞳B75滤杯，但是今天前街想向大家分享一款，自推出后便拿到2023年SCA年度最佳产品的荣誉，他就是来自意大利咖啡设备制造商Ceado的Hoop滤

2024-01-27 咖啡新闻 我要分享
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2018-06-14 磨豆机 我要分享
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2018-10-30 巴拿马咖啡豆 我要分享
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张荣富中年转业，练就咖啡调制好技能。（吴江泉摄） 危机就是转机！在印刷部门工作13年的张荣富遭到裁员，接受劳动部高屏澎东分署咖啡调饮餐饮服务及烘培班360小时专业训练后，加盟咖啡连锁店，自己当老板。他说，劳动部的职训课程提供他迈入咖啡业界的基石

2017-04-26 咖啡资讯 我要分享
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如何打奶泡-怎么打奶泡没有大泡泡初学者视频教程介绍 （1）将蒸汽管放置于钢杯的中心点，斜右上方45度靠钢杯杯缘处，深度约1公分的地方。 （2）打开蒸汽管蒸汽，钢杯慢慢往下移动，并使牛奶呈现上下翻转方式滚动慢慢让体积发泡膨胀。 （3）发泡膨胀至八分满

2016-11-17 奶泡 我要分享
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2019-10-06 咖啡知识 我要分享

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