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日本UCC上岛咖啡株式会社悠诗诗上岛咖啡上海有限公司世界十大著
咖啡品牌

日本UCC上岛咖啡株式会社悠诗诗上岛咖啡上海有限公司世界十大著

2015世界咖啡十大品牌企业排名 咖啡是世界三大饮品之一，起初咖啡在欧洲价格不菲，只有贵族才能饮用咖啡，咖啡甚至被称为黑色金子。后来因大量生产而价格下降的咖啡开始成为欧洲人的重要饮料。中国咖啡及咖啡饮料专业委员会副会长钟立荣在接受采访时这样说道

2016-04-19 咖啡品牌 我要分享
ucc咖啡官网_UCC上岛珈琲株式会社 ucc咖啡114和117区别
咖啡资讯

ucc咖啡官网_UCC上岛珈琲株式会社 ucc咖啡114和117区别

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ucc咖啡 品牌至今已有85年的历史，台湾 ucc咖啡 亦成立30年，过去我们一直秉持专业精神，以实现专业咖啡公司为企业经营的理念。 目前除了自日本UCC进口优质产品外，亦从二个UCC自

2018-05-28 咖啡资讯 我要分享
日本石光水洗耶加雪啡ABOL阿宝怎么冲_手冲水洗耶加参数推荐
耶加雪菲咖啡

日本石光水洗耶加雪啡ABOL阿宝怎么冲_手冲水洗耶加参数推荐

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这是一只由日本石光株式会社特选出来的顶级 耶加雪菲咖啡 ，香气并不复杂，但是散发着以百香果柑橘为主的强烈香气，在烘焙时尤为明显，进入一爆便香气大胜。纯净度极高，无杂味，

2018-10-31 耶加雪菲咖啡 我要分享
挂耳咖啡的重复冲泡对健康有影响？ 深入了解挂耳咖啡冲泡知识
咖啡小知识

挂耳咖啡的重复冲泡对健康有影响？ 深入了解挂耳咖啡冲泡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee） 「滤挂式咖啡有致癌风险？江守山吁民众多注意」这几天这一个话题引起讨论，新闻中提到「在热水冲泡下，纸居然没有破掉，主要的原因是这张纸加了湿强剂」是错误的。 纸张虽在润湿后，纤维之间抵抗

2017-11-18 咖啡小知识 我要分享
2018产季巴西日晒巧克拉怎么喝_巴西圣安东尼奥巧克拉咖啡故事
巴西咖啡豆

2018产季巴西日晒巧克拉怎么喝_巴西圣安东尼奥巧克拉咖啡故事

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 018新产季 巴西咖啡 日晒巧克拉到货了 这一次，我们采用深烘焙 来展现他浓郁的巧克力味道 这款豆子在日本是石光株式会社的销售魁首 有很多日本女孩喜欢在情人节那天用这款咖啡 当

2018-10-12 巴西咖啡豆 我要分享
咖啡比赛专业词 咖啡大赛 咖啡师比赛
咖啡资讯

咖啡比赛专业词 咖啡大赛 咖啡师比赛

《顶级咖啡师专业养成研习》是2013年瑞昇文化事业(股)公司出版的图书，作者是永濑正人。 作者 永瀨正人 译者 蔣佳珈 ISBN 9789865957834 页数 104 定价 NT$ 380 出版社 瑞昇文化事業(股)公司 出版时间 2013-9-11 目录 1 内容介绍 2 作品目录 内容介绍 编辑

2016-04-22 咖啡资讯 我要分享
喝咖啡减肥？运动前30分钟——1小时喝最好！
咖啡资讯

喝咖啡减肥？运动前30分钟——1小时喝最好！

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡有利于新陈代谢，也因此也传出喝咖啡减肥的方式。就平常所知，喝咖啡最好的时间在于早晨，但根据日本花王株式会社研究指出，若在运动前 30分钟1小时前喝咖啡，再搭配稍微激烈的飞轮或是慢跑运动

2017-09-11 咖啡资讯 我要分享
台湾咖啡烘焙起点　斗六启动传承计划
咖啡资讯

台湾咖啡烘焙起点　斗六启动传承计划

▲烘焙师陈守宜传承维修咖啡机使用的德国制板手予会社成员。（图／记者苏荣泉翻摄，2017.05.02） 台湾咖啡烘焙的起点在斗六！1959年成立的斗六咖啡工厂，是当时台湾唯一的烘豆工厂，它虽已消失在时间的洪流中，但传承魔豆香气的热忱，却依旧在这里流转著，20

2017-05-04 咖啡资讯 我要分享
咖啡烘焙起點　斗六啟動傳承計畫
日本

咖啡烘焙起點　斗六啟動傳承計畫

台湾咖啡烘焙的起点在斗六！1959年成立的斗六咖啡工厂，是当时台湾唯一的烘豆工厂，它虽已消失在时间的洪流中，但传承魔豆香气的热忱，却依旧在这里流转着，2017年，在咖啡工厂第一代烘焙师陈守宜的相挺下，斗六咖啡烘焙会社即将成立，集结老经验与新活力的

2017-05-05 日本 我要分享
富士咖啡烘培机结构图-星巴克意式烘培咖啡豆
咖啡烘焙

富士咖啡烘培机结构图-星巴克意式烘培咖啡豆

富士咖啡烘培机结构图 从日本的咖啡历史可以看出，日本有很多追求完美的咖啡口感的咖啡职业人，这些咖啡职业人通过提出各种各样的烘焙方法来试验，并且根据他们提出的各种烘焙要求而设计制造了很多特别的个性化烘焙机，因为这些特别的烘焙机烘焙出特别的个性

2016-10-29 咖啡烘焙 我要分享
巴西日晒红波本巧克拉咖啡豆怎么手冲_巴西手冲咖啡怎么练
巴西咖啡豆

巴西日晒红波本巧克拉咖啡豆怎么手冲_巴西手冲咖啡怎么练

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西 圣安东尼奥巧克拉咖啡豆 这是一支由日本石光株式会社进行挑选品控与采购的咖啡，也是石光商贸在本土的销量冠军，深受日本市场喜爱的一支咖啡，每年由石光的杯测人员都会在 巴

2018-11-09 巴西咖啡豆 我要分享
韩国国内的咖啡品牌有哪些
咖啡知识

韩国国内的咖啡品牌有哪些

1、麦馨咖啡(Maxim) 韩国第一大本土咖啡品牌，由韩国东西食品株式会社生产，韩国市场份额占比较 高。在中国网络上也有人进行销售，反响不错。特点：味香而醇正的口感，味道好，价格便宜。咖啡口味： 一般咖啡：三合一咖啡、摩卡味、原味、榛子味、玛奇朵焦糖

2015-03-09 咖啡知识 我要分享
MIZU CAFE “水”咖啡馆
精品咖啡学

MIZU CAFE “水”咖啡馆

据日本《产经新闻》12月10日报道，日本三菱化学控股株式会社旗下净水器公司三菱丽阳可菱水10日宣布，位于东京原宿区的MIZU CAFE(水咖啡馆)将于11日开张，目标在出售净水器基础上，开拓事业范围，送水入户。三菱希望今后能够通过MIZU CAFE提升品牌价值。 MIZU

2015-10-29 精品咖啡学 我要分享
UCC速溶咖啡 代替速溶的精品咖啡 挂耳包
咖啡知识

UCC速溶咖啡 代替速溶的精品咖啡 挂耳包

UCC咖啡是以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料，由日本UCC上岛咖啡株式会社生产、销售的世界著名品牌咖啡。UCC咖啡口味正宗浓厚，拥有非常高的水准，在美国、夏威夷、牙买加和印度都拥有自己的咖啡豆农场，供应顶级优质的咖啡豆，所有进口的咖啡豆都经过专业

2016-05-17 咖啡知识 我要分享
绝品黄金曼特宁 Golden Mandheling咖啡风味口感香气描述
精品咖啡豆

绝品黄金曼特宁 Golden Mandheling咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 庄园级精品豆 生豆处理：半水洗 烘焙度：中偏深 生产国：印尼 特色： 黄金曼特宁就是曼特宁中的精品 ★日本商社严谨的管控，经手工采收及手选 曼特宁是台湾有名的豆子日本株式会社供应，我们历经四

2017-09-13 精品咖啡豆 我要分享
首届CBC杯虹吸壶咖啡制作大赛举行
咖啡资讯

首届CBC杯虹吸壶咖啡制作大赛举行

为推广咖啡文化，促进咖啡师职业技能交流，由北京咖啡行业协会、北京谆客福德咖啡学院(CBC)、大美(哥伦比亚)咖啡、泰谷咖啡、日本HARIO株式会社、雀巢牛奶等机构联合主办的首届CBC杯虹吸壶咖啡制作大赛日前在北京举行。 举办此次虹吸壶咖啡制作大赛的背景是

2014-04-27 咖啡资讯 我要分享
咖啡冲煮器具Kono品牌介绍：Kono名门手冲咖啡过滤杯V01限量版
咖啡滤杯

咖啡冲煮器具Kono品牌介绍：Kono名门手冲咖啡过滤杯V01限量版

品牌: kono 颜色分类: 白 类型: 其他 明年珈琲サイフォン株式会社(KōNO)创业就要满90年了， 为了90周年纪念， 第三代社长 河野雅信 特别制作了， KōNO有史以来第一只采用陶瓷的手冲滤器， 特别以1973年初代开发原型的MD-21 构造来呈现。 不仅如此， 每只陶

2015-12-23 咖啡滤杯 我要分享
咖啡历史文化日本唯一咖啡博物馆这些古老的咖啡器具你认识吗？
咖啡资讯

咖啡历史文化日本唯一咖啡博物馆这些古老的咖啡器具你认识吗？

1987年10月1日本唯一的UCC咖啡博物馆开馆了，坐落在日本神户中央区，是世界著名的上岛咖啡株式会社为了纪念创业60周年而建成的，它的外观参照伊斯兰寺院印象的摩登设计，伊斯兰寺院把咖啡视为珍贵饮品，也是从伊斯兰寺院咖啡开始走向世界，成为国际性饮品。U

2016-01-05 咖啡资讯 我要分享
喝咖啡减肥？运动前30分钟～1小时喝效果最好！
咖啡小知识

喝咖啡减肥？运动前30分钟～1小时喝效果最好！

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡有利于新陈代谢，也因此也传出喝咖啡减肥的方式。就平常所知，喝咖啡最好的时间在于早晨，但根据日本花王株式会社研究指出，若在运动前 30分钟1小时前喝咖啡，再搭配稍微激烈的飞轮或是慢跑运动，

2017-08-11 咖啡小知识 我要分享
kono滤杯只有树脂的吗？KONO陶瓷滤杯永久保存版手冲咖啡滤杯
咖啡器具

kono滤杯只有树脂的吗？KONO陶瓷滤杯永久保存版手冲咖啡滤杯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据 根据山田珈琲店的情报指出，这个 KONO 陶瓷制手冲咖啡滤杯，可是日本珈琲サイフォン株式会社，创社近九十年来，第一次推出的陶瓷

2018-01-09 咖啡器具 我要分享
日本哈里欧HARIO品牌 精品单品咖啡冲煮专用虹吸壶 虹吸式咖啡壶
虹吸壶器具

日本哈里欧HARIO品牌 精品单品咖啡冲煮专用虹吸壶 虹吸式咖啡壶

日本HARIO(哈里欧)虹吸咖啡壶-原装正品 产地： 日本 品牌：HARIO(哈里欧)，HARIO(哈里欧)是日语，意即玻璃王。HARIO株式会社是日本最大的专业生产高品质家用及工业用玻璃制品的公司;HARIO产品安全、环保、设计精巧、做工完美，其主要特征是耐热温差大，材质

2016-01-12 虹吸壶器具 我要分享
全球首个烤咖啡豆研磨冲泡咖啡一体机机器人也能泡出一杯好咖啡
咖啡文化

全球首个烤咖啡豆研磨冲泡咖啡一体机机器人也能泡出一杯好咖啡

也许，将来有一天，所有的体力活都由机器人代劳了； 也许有一天，机器人也能泡出一杯恰好的咖啡 川田工业株式会社（Kwada Robotics）让他们新近研发的双臂机器人「NEXTAGE CAFE」穿上服务生围裙，现场泡咖啡给参观民众喝。 「NEXTAGE」这款机器人的双臂装设

2017-11-22 咖啡文化 我要分享
挂耳咖啡的历史来源 速溶咖啡和挂耳咖啡的区别
咖啡知识

挂耳咖啡的历史来源 速溶咖啡和挂耳咖啡的区别

随身挂耳包随身挂耳包是日本人研发出来的专利设计，滤包用于存放咖啡，而两侧则是小纸板，像个两个小耳朵，所以就叫挂耳咖啡啦~而这两个小耳朵则用于把咖啡包挂在杯口冲煮，冲煮完后挂耳包可以丢掉，可以方便喝到有

2025-06-21 咖啡知识 我要分享
日本咖啡烘焙机“富士皇家 FUJIROYAL”品牌的介绍 咖啡自家烘焙
咖啡资讯

日本咖啡烘焙机“富士皇家 FUJIROYAL”品牌的介绍 咖啡自家烘焙

咖啡被认为是18世纪才进入日本，喜欢咖啡的爱好者19世纪后半开始一点点多了起来，到了21世纪的现在咖啡已经成为不管男女老幼都非常喜欢的一个饮品。而这个专门以制造咖啡烘焙机和磨豆机著称的富士皇家品牌，在日本咖啡界里的话题中也是不可缺少不可替代的。

2016-04-15 咖啡资讯 我要分享
日本咖啡烘焙机“富士皇家 FUJIROYAL”品牌的介绍 咖啡自家烘焙
咖啡资讯

日本咖啡烘焙机“富士皇家 FUJIROYAL”品牌的介绍 咖啡自家烘焙

咖啡被认为是18世纪才进入日本，喜欢咖啡的爱好者19世纪后半开始一点点多了起来，到了21世纪的现在咖啡已经成为不管男女老幼都非常喜欢的一个饮品。而这个专门以制造咖啡烘焙机和磨豆机著称的富士皇家品牌，在日本咖啡界里的话题中也是不可缺少不可替代的。

2016-04-15 咖啡资讯 我要分享
黑咖啡哪个牌子好？你试过挂耳咖啡吗 挂耳黑咖啡的减肥功效介绍
斋啡

黑咖啡哪个牌子好？你试过挂耳咖啡吗 挂耳黑咖啡的减肥功效介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 好好来分析一下喝斋啡的好处 黑咖啡的好处 手冲咖啡 挂耳咖啡是一种手冲方式 手冲咖啡一般来说会需要用到磨豆机、手冲壶、滤杯、滤纸、咖啡壶等等要素，对于爱喝也爱研究咖啡的人

2018-01-20 斋啡 我要分享
挂耳咖啡的历史什么时候出现 挂耳咖啡与手冲咖啡的区别
挂耳包

挂耳咖啡的历史什么时候出现 挂耳咖啡与手冲咖啡的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）为挂耳咖啡？顾名思义就是用挂耳包冲泡的咖啡。挂耳包是日本人研发出来的产品，滤包用于存放咖啡，而两侧各有一个小纸板，像两个小

2022-09-24 挂耳包 我要分享
巴西日晒红波本巧克拉咖啡怎么样好喝吗_巧克拉咖啡豆风味特点介
巴西咖啡豆

巴西日晒红波本巧克拉咖啡怎么样好喝吗_巧克拉咖啡豆风味特点介

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡 巧克拉，是石光株式会社在日本的超人气销量最高的咖啡豆，亦是编辑盲测中最受欢迎的一款；日晒，中深烘焙，绝佳的巧克力、坚果香甜。 巴西咖啡 巧克拉 ◆中文名称：巴西

2018-10-12 巴西咖啡豆 我要分享
悠诗诗 日本世界著名品牌咖啡
咖啡品牌

悠诗诗 日本世界著名品牌咖啡

品牌介绍： 品牌名称：悠诗诗(UCC) 所属国家：日本 悠诗诗(UCC)咖啡是以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料，由日本UCC上岛咖啡株式会社生产、销售的世界著名品牌咖啡。 历经80多年对咖啡的潜心钻研。为了随时随地为您献上一杯香浓可口的咖啡，UCC集团付出了

2015-08-05 咖啡品牌 我要分享
挂耳咖啡是怎么出现的，冲泡挂耳咖啡需要注意什么
咖啡冲泡方式煮法

挂耳咖啡是怎么出现的，冲泡挂耳咖啡需要注意什么

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 挂耳包是日本人研发出来的专利设计，滤包用于存放咖啡，而两侧则是小纸板，像个两个小耳朵，所以就叫挂耳咖啡啦~而这两个小耳朵则用于把咖啡包挂在杯口冲煮，冲煮完后挂耳包可以丢

2019-09-30 咖啡冲泡方式煮法 我要分享
iwaki 冰滴咖啡壶使用经验分享 冰滴咖啡一份多少毫升最合适？
冰滴咖啡

iwaki 冰滴咖啡壶使用经验分享 冰滴咖啡一份多少毫升最合适？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 以餐具、厨具等家用品为主的岩城株式会社 （日文发音为 iwaki ） ，创立于 1976年，是间将近四十年历史的公司。所推出的系列产品都相当的经典实用，像是这款采用 PYREX 耐热玻璃的

2018-04-11 冰滴咖啡 我要分享
kono滤杯最特殊型号-巨人版！KONO名门系列10人用手冲咖啡滤杯
咖啡器具

kono滤杯最特殊型号-巨人版！KONO名门系列10人用手冲咖啡滤杯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据 喜欢手冲咖啡的玩家们，应该对这款烫金字样的KONO名门滤杯相当熟悉，它是由珈琲サイフオン株式会社在1973年所开发出来的经典设计

2018-01-09 咖啡器具 我要分享
最好的挂耳咖啡品牌推荐 挂耳咖啡是另一种形式的手冲咖啡
挂耳包

最好的挂耳咖啡品牌推荐 挂耳咖啡是另一种形式的手冲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 总结挂耳咖啡的几个常见误区，附上正确冲泡挂耳包的小技巧 这篇文章将介绍 手冲咖啡的形式 咖啡滤袋不会致癌，也非纸质 冲泡挂耳咖啡的步骤 手冲咖啡近年来已经在台湾席卷一股潮流

2018-01-06 挂耳包 我要分享
挂耳咖啡和手冲咖啡有什么不同 挂耳咖啡可以在家自制吗用什么材
咖啡知识

挂耳咖啡和手冲咖啡有什么不同 挂耳咖啡可以在家自制吗用什么材

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡近年来已经在台湾席卷一股潮流，精品手冲咖啡是咖啡第三波的潮流，每个人碰触到精品咖啡的机会大增，像是近来遍地开花的路易莎咖啡、Cama 咖啡以及金矿咖啡都有提供手冲咖

2019-02-21 咖啡知识 我要分享
悠诗诗上岛咖啡官网_ucc咖啡官网 UCC上岛咖啡有限公司
咖啡资讯

悠诗诗上岛咖啡官网_ucc咖啡官网 UCC上岛咖啡有限公司

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） UCC上岛咖啡有限公司 UCC上岛珈琲 UCC Ueshima Coffee Co.,Ltd. UCC logo.svg 公司类型 有限公司 成立 1951年5月28日 创办人 上岛忠雄 代表人物 社长兼董事长：上岛忠雄 总部 日本

2018-05-28 咖啡资讯 我要分享
从咖啡机到挂耳式咖啡：关于咖啡的几项创新式发明
咖啡机

从咖啡机到挂耳式咖啡：关于咖啡的几项创新式发明

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对现代人来说，随时随地来上一杯咖啡，已不是一件难事，若是想在家煮上一杯香醇的浓缩咖啡(espresso)，还有琳琅满目的 家用咖啡机 可供选择，但在您品尝那绵密细致的咖啡乳脂(crema)之际，可曾想过

2017-12-23 咖啡机 我要分享
跨国食品巨头云南抢“豆”
咖啡资讯

跨国食品巨头云南抢“豆”

雀巢大中华区食品及饮料部总裁苏博4月2日对外透露，雀巢将在云南普洱市投资一个亿兴建仓储和检测设施，同时这里将成其最大咖啡种植培训基地。与此同时，国际咖啡连锁巨头星巴克亚洲首个咖啡种植者支持中心早在四个月前也在云南普洱投入运营。加之前期已进入

2014-04-27 咖啡资讯 我要分享
悠诗诗(UCC)咖啡 咖啡种类的介绍 关于UCC咖啡 UCC品质 日本咖啡
ucc咖啡

悠诗诗(UCC)咖啡 咖啡种类的介绍 关于UCC咖啡 UCC品质 日本咖啡

悠诗诗(UCC)咖啡 悠诗诗(UCC)咖啡是以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料，由日本UCC上岛咖啡株式会社生产、销售的世界着名品牌咖啡。 品牌介绍： 品牌名称：悠诗诗(UCC) 所属国家：日本 历经80多年对咖啡的潜心钻研。为了随时随地为您献上一杯香浓可口的咖啡

2016-03-01 ucc咖啡 我要分享
挂耳咖啡都是黑咖啡吗？挂耳咖啡和什么奶搭配比较好
咖啡知识

挂耳咖啡都是黑咖啡吗？挂耳咖啡和什么奶搭配比较好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不知道爱喝咖啡的你是不是经常泡在咖啡馆里面，闻着咖啡散发的味道能说个所以然，看着咖啡师熟练又很酷的在吧台里制作咖啡让你也心痒痒的想一头扎进吧台里自己也来体验一把当咖啡

2019-09-28 咖啡知识 我要分享
精品咖啡基础常识 圆锥滤纸滴漏冲调方法
咖啡知识

精品咖啡基础常识 圆锥滤纸滴漏冲调方法

冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东京巢鸭的咖啡塞风株式会社的河野式圆锥滴漏器、在冲煮方法上加了一些技巧。说到为什么使用河野式圆锥

2015-05-22 咖啡知识 我要分享
圆锥滤纸滴漏冲调方法 手冲咖啡庄技巧
手冲咖啡

圆锥滤纸滴漏冲调方法 手冲咖啡庄技巧

冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东京巢鸭的咖啡塞风株式会社的河野式圆锥滴漏器、在冲煮方法上加了一些技巧。说到为什么使用河野式圆锥

2015-02-26 手冲咖啡 我要分享
危地马拉咖啡庄园 咖啡庄园探索
咖啡庄园

危地马拉咖啡庄园 咖啡庄园探索

危地马拉共和国基本数据 面积日本的1/3 首都危地马拉城 语言西班牙语马雅语 国民每人GDP25万日币(年) 2009年危地马拉出访团成员有株式会社松元咖啡的松元先生、Old New有限公司的本池先生,住友商事的土井先生、增山先生。时差困扰消失了除了松元先生外大家都

2015-10-07 咖啡庄园 我要分享
狙击星巴克，丸红将与太平洋咖啡开展合作，瞄准中国咖啡市场
咖啡资讯

狙击星巴克，丸红将与太平洋咖啡开展合作，瞄准中国咖啡市场

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本大型综合商社丸红近日与中国太平洋咖啡签订了合作协议，预计今年内将把旗下子公司AROMA咖啡 上海的40%股份卖给华润集团旗下的太平洋咖啡。今后，丸红将负责向太平洋咖啡提供所使用咖啡豆，同时也

2017-08-21 咖啡资讯 我要分享
日本人为何这么爱喝罐装咖啡？罐装咖啡好喝吗？
咖啡文化

日本人为何这么爱喝罐装咖啡？罐装咖啡好喝吗？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 众所周知，日本一直是咖啡的激战区。大到星巴克、蓝瓶子等连锁品牌，小到层出不穷的精品独立咖啡馆，论咖啡店数量和品质，日本完全可以跻身世界前列。但根据《日本咖啡协会》公布

2018-11-25 咖啡文化 我要分享
探访危地马拉咖啡庄园 见证危地马拉咖啡从种子到一杯咖啡的过程
危地马拉咖啡豆

探访危地马拉咖啡庄园 见证危地马拉咖啡从种子到一杯咖啡的过程

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉 共和国基本数据● 面积日本的1/3 首都危地马拉城 语言西班牙语马雅语 国民每人GDP25万日币（年） 2009年 危地马拉 出访团成员有株式会社松元咖啡的松元先生、 Old New有限公司的本池先生,

2017-12-15 危地马拉咖啡豆 我要分享
2019最新版10大好的挂耳咖啡品牌推荐_挂耳咖啡咖啡好喝吗
咖啡知识

2019最新版10大好的挂耳咖啡品牌推荐_挂耳咖啡咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 挂耳咖啡很好的保留了咖啡的香气，以及原有的地域滋味，以滴滤方式完成咖啡冲煮，只要身边有热水水源,有一个200ml的杯子，就可以很方便的冲泡一杯咖啡。特别适合于各种不便于使用

2019-09-27 咖啡知识 我要分享
台湾高山咖啡|舞鹤台地|舞鹤咖啡|花莲瑞穗庄园日晒
咖啡庄园

台湾高山咖啡|舞鹤台地|舞鹤咖啡|花莲瑞穗庄园日晒

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 庄园座落花莲瑞穗乡舞鹤台地加纳纳村。加纳纳为阿美族语Kalala，意思是篮子，也说明了此地的地形。居民约四百余人，多为阿美族原住民，是个以农业为主要经济活动的村落。日据时代

2018-10-10 咖啡庄园 我要分享
星巴克危地马拉咖啡豆风味口感 危地马拉咖啡八大产区有什么特点
危地马拉咖啡豆

星巴克危地马拉咖啡豆风味口感 危地马拉咖啡八大产区有什么特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉 共和国基本资料● 面积日本的1/3 首都 危地马拉 城 语言西班牙语马雅语 国民每人GDP25万日币（年） 2009年 危地马拉 出访团成员有株式会社松本咖啡的松本先生、 Old New

2018-03-27 危地马拉咖啡豆 我要分享
精品咖啡豆埃塞俄比亚水洗耶加雪菲阿宝杏儿柠檬伯爵茶风味
精品咖啡豆

精品咖啡豆埃塞俄比亚水洗耶加雪菲阿宝杏儿柠檬伯爵茶风味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 香气并不复杂，但是散发着以百香果柑橘为主的强烈香气，在烘焙时尤为明显，进入一爆便香气大胜。纯净度极高，无杂味，回甘持续绵长，尾韵依稀的茶感... 【出品商】:日本石光株式会

2019-10-25 精品咖啡豆 我要分享
咖啡猎人川岛：追寻本真咖啡味 启蒙的味道
咖啡知识

咖啡猎人川岛：追寻本真咖啡味 启蒙的味道

川岛良彰： 1956年生于静冈县。75年只身前往萨尔瓦多，在国立咖啡研究所学习咖啡的栽培和精选技术。之后，在牙买加、夏威夷、印度尼西亚等地参与开发咖啡农场，在留尼旺拯救濒临灭绝的咖啡品种等等，在咖啡业界成了热门话题。2008年成立了株式会社Mi Cafeto

2015-07-30 咖啡知识 我要分享

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