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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房9.9活动缩水风波还未过去，瑞幸为挽回瑞幸粉丝们的心，先是推出樱花季的限定饮品，接着有上架尤伦斯当代艺术中心联名的杯子和针织袋，但这两次活动反响平平，消费者还是

2024-02-24 咖啡新闻

东方网6月18日消息：据《劳动报》报道，环贸IAPM商场内，古驰(Gucci)餐厅，即将开业的海报十分醒目;K11商场内，VivienneWestwood咖啡店已经营业两月，销售火爆 而事实上，自今年以来打出不少折扣牌后，不少一线奢侈品大牌已经开始跨界经营，博柏利(Burberry)

2015-06-18 咖啡行业

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近几年，瑞幸每到10月份便会官宣同热门IP《猫和老鼠》的联名活，吸引众多粉丝的关注。今年亦是如此，在10月即将来临之际，瑞幸再次携手《猫和老鼠》出现在大众视野

2025-10-01 咖啡新闻

这是一个相对沉重的话题。初入咖啡圈，虽然深知中国的咖啡市场才刚刚开始，潜力无限，但也看多了大把人挤破了头进入咖啡赛道，最终却以失败告终的惨状，早就见怪不怪了。今天要讲的是一个23岁的年轻人创业失败的故

2021-11-21 特别报导

考虑的很多朋友对吧台管理部是很精通特发此贴 一、吧台长工作职责 1、根据公司的指导方针，维护公司利益，拥护公司的规章制度，对公司的物料、设备主动推广使用，在店里服从店长安排，负责吧台全面事项。 2、对吧台人员能进行合理配置，统一调动安排。 3、对

2014-11-07 咖啡知识

考虑的很多朋友对吧台管理部是很精通特发此贴 一、吧台长工作职责 1、根据公司的指导方针，维护公司利益，拥护公司的规章制度，对公司的物料、设备主动推广使用，在店里服从店长安排，负责吧台全面事项。 2、对吧台人员能进行合理配置，统一调动安排。 3、对

2015-04-22 咖啡知识

1 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上一次接触台湾咖啡是2015年初，印象并不深刻。因为我知道就算好喝也买不到。 想不到一枝笔，把我跟这个对很多香港人来说是咖啡启蒙的地方再一次联系。上一次去，是咖啡馆猎奇，而今次，则是去为当

2017-07-16 咖啡文化

一、市场了解与评估 知己知彼，百战不殆。开店之前应对咖啡馆的整体市场有一定定了解。这里面包括前面所述的咖啡馆形态、经营规模、产品组合和价格、目标顾客群的状况以及未来可能的走向与变化。接着针对自己要开店的商圈内的同形态咖啡馆做细部评估。 评估

2014-09-19 咖啡馆经营