专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 龙果是上星期刚拿来的,第二天就有朋友来试喝,我也稍微喝了些,但对于象我喜欢耶加雪菲的轻型口感的人来说,那时的龙果有太大的脾气火大,需要养段时间。 今日,有 印尼咖啡 发烧
2018-10-19 印尼曼特宁咖啡豆
干净度,这是一杯精品咖啡十分重要的评价标准,它在 COE 杯测表中是需要算分的第一项,可见其重要度。可以这么说,当初 COE 杯测标准推出时,干净度作为第一要项,是为了它所服务的巴西咖啡。下面来看看历史 我们在 【世界咖啡巡礼】第二站:巴西 的介绍时,
2018-10-13 咖啡技术
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 干净度,这是一杯精品咖啡十分重要的评价标准,它在COE杯测表中是需要算分的第一项,可见其重要度。可以这么说,当初COE杯测标准推出时,干净度作为第一要项,是为了它所服务的巴
2018-12-05 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多时候 当你我聊起咖啡的风味 你与我所喝的 在同一个杯子里 说出来 却好像我们活在两个不同的世界里 众所周知我们的味觉感受器:一个是鼻子,另一个是舌头. 日常生活里人们对感官
2018-06-20 咖啡知识