共有四种的儿茶素类是红茶主要成分又称单宁。 这四种儿茶素分别是ECG（表儿茶素没食子酸酯）、EC（表儿茶素）、EGCG（表没食子儿茶素没食子酸）、EGC（表没食子儿茶素）。 除了红茶外，日本茶舆中国茶等几乎所有的茶都含有儿茶素类红茶经过氧化发酵，所以又
2021-08-14 茶饮百科
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 现在很多的人都喜欢喝咖啡，因为咖啡里面的营养物质也是非常的大，而且通过喝咖啡的方式来改善我们的身体的体力也是非常好的，那么喝咖啡到底有什么样的好处或者坏处呢？ 喝咖啡的
2018-06-20 咖啡与健康
清晨起床后喝一杯咖啡有助你醒脑，白天工作时轻咽一口能让你精神倍增，更有闲暇里饮一杯咖啡、吃几块蛋糕，和朋友聊天小聚,更是享受着小资生活其乐融融。咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离。美餐之后，泡上一杯咖啡，读一份报纸，或是和恋人、朋
2015-09-08 精品咖啡学
茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。另有图书以此为名。 清晨起床后喝一杯咖啡醒脑，白天工作时
2015-03-03 咖啡知识
2015-03-26 咖啡资讯
2015-03-13 咖啡知识
你是否经常喝咖啡呢？你知道喝咖啡有哪些禁忌呢？爱喝咖啡的你一定要谨慎哦！
2014-07-14 咖啡知识
