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2018-02-04 咖啡粉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为什么历史上的许多名人,拿破仑、伏尔泰、康德、、、,都对咖啡著迷不已? 去皮、日晒、去壳、焙煎、筛
2018-05-09 斋啡
一、咖啡的来历 咖啡一词源自希腊语Kaweh,意思是力量与热情。目前全世界最重要的咖啡豆主要来自阿拉比卡、罗巴斯塔及利比亚,这三个品种的咖啡树的三大原种,所产的咖啡豆品质亦冠于其他咖啡树所产的咖啡豆。 1、咖啡的起源 咖啡树是属山椒科的常绿灌木,日
2014-06-10 咖啡知识