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咖啡豆种类阿拉比卡与罗布斯塔咖啡豆关系野生咖啡树分布及特点

精品咖啡豆

咖啡豆种类阿拉比卡与罗布斯塔咖啡豆关系野生咖啡树分布及特点

很多人会把阿拉比卡与罗布斯塔咖啡豆放在一起比较，认为他们处于并列等级。其实罗布斯塔比阿拉比卡辈分更高，阿拉比卡是罗布斯塔与 Coffea canephora的杂交授粉得来的。今天就让小编为大家科普以下这个小知识吧！在咖啡属下的所有编目物种中，只有三种具有商

2021-07-11 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识罗巴斯塔咖啡（Coffee. Robusta）

咖啡知识

咖啡知识罗巴斯塔咖啡（Coffee. Robusta）

更精确地说是罗巴斯塔卡尼福拉咖啡(C.canephora,var.robusta)，能结出罗巴斯塔咖啡(C. Robustra)豆，因滋味较贫乏，咖啡因含量是阿拉比卡咖啡(C.Arabica)的2-3倍，通常用作供给大型咖啡工业生产即溶咖啡和阿拉比卡咖啡(C.Arabica)的补充。罗巴斯塔咖啡(C. R

2014-09-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆罗巴斯塔咖啡（Coffee. Robusta）

咖啡豆

精品咖啡豆罗巴斯塔咖啡（Coffee. Robusta）

更精确地说是罗巴斯塔卡尼福拉咖啡(C.canephora,var.robusta)，能结出罗巴斯塔咖啡(C. Robustra)豆，因滋味较贫乏，咖啡因含量是阿拉比卡咖啡(C.Arabica)的2-3倍，通常用作供给大型咖啡工业生产即溶咖啡和阿拉比卡咖啡(C.Arabica)的补充。罗巴斯塔咖啡(C. R

2015-04-03 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆种类罗巴斯塔咖啡

咖啡豆

精品咖啡豆种类罗巴斯塔咖啡

罗巴斯塔咖啡(Coffee. Robustra)：更精确地说是罗巴斯塔卡尼福拉咖啡(C.canephora,var.robusta)，能结出罗巴斯塔咖啡(C. Robustra)豆，因滋味较贫乏，咖啡因含量是阿拉比卡咖啡(C.Arabica)的2-3倍，通常用作供给大型咖啡工业生产即溶咖啡和阿拉比卡咖啡(C.A

2015-01-04 咖啡豆我要分享

咖啡品种罗巴斯塔咖啡

咖啡豆

咖啡品种罗巴斯塔咖啡

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2014-09-17 咖啡豆我要分享

罗巴斯塔咖啡

咖啡豆

罗巴斯塔咖啡

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2014-09-13 咖啡豆我要分享

[转载]罗巴斯塔种咖啡豆（Coffee. Robustra）介绍

咖啡知识

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罗巴斯塔咖啡(Coffee. Robustra)：更精确地说是罗巴斯塔卡尼福拉咖啡(C.canephora,var.robusta)，能结出罗巴斯塔咖啡(C. Robustra)豆，因滋味较贫乏，咖啡因含量是阿拉比卡咖啡(C.Arabica)的2-3倍，通常用作供给大型咖啡工业生产即溶咖啡和阿拉比卡咖啡(C.A

2014-08-14 咖啡知识我要分享

世界精品咖啡豆大分类：罗巴斯塔种咖啡豆Coffee. Robustra介绍

咖啡豆

世界精品咖啡豆大分类：罗巴斯塔种咖啡豆Coffee. Robustra介绍

罗巴斯塔咖啡(Coffee. Robustra)：更精确地说是罗巴斯塔卡尼福拉咖啡(C.canephora,var.robusta)，能结出罗巴斯塔咖啡(C. Robustra)豆，因滋味较贫乏，咖啡因含量是阿拉比卡咖啡(C.Arabica)的2-3倍，通常用作供给大型咖啡工业生产即溶咖啡和阿拉比卡咖啡(C.A

2015-12-16 咖啡豆我要分享

测一测你对咖啡的了解咖啡入门测试

咖啡知识

测一测你对咖啡的了解咖啡入门测试

1.如果你每天煮咖啡，你应该在将咖啡豆储存在哪里是最好的? A.放在冰箱冷藏室 B.放在冰箱冷冻室 C.玻璃容器里(室温) 2.美国的哪个城市拥有最多的咖啡店? A.西雅图 B.纽约 C.洛杉矶 D.芝加哥 3.170ml的水可以冲泡多少勺的咖啡粉 A.1汤勺 B.2汤勺 C.4汤勺 D.等

2015-08-10 咖啡知识我要分享

咖啡知识考验测一测你对咖啡的了解

咖啡技术

咖啡知识考验测一测你对咖啡的了解

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2015-04-03 咖啡技术我要分享

测一测你对咖啡的了解咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-08-20 咖啡知识我要分享

测一测你对咖啡的了解咖啡基础常识

精品咖啡学

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2015-09-17 精品咖啡学我要分享

天天喝咖啡你却不知道，为什么咖啡要合成咖啡因？

咖啡小知识

天天喝咖啡你却不知道，为什么咖啡要合成咖啡因？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们每天喝掉22.5亿杯咖啡，算起来大约3-4个人一天喝掉一杯；这么多人喝咖啡，种植咖啡的面积自然不会太

2017-10-29 咖啡小知识我要分享

测一测你对咖啡的了解咖啡豆储存在哪里是最好？

咖啡知识

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1.如果你每天煮咖啡，你应该在将咖啡豆储存在哪里是最好的? A.放在冰箱冷藏室 B.放在冰箱冷冻室 C.玻璃容器里(室温) 2.美国的哪个城市拥有最多的咖啡店? A.西雅图 B.纽约 C.洛杉矶 D.芝加哥 3.170ml的水可以冲泡多少勺的咖啡粉 A.1汤勺 B.2汤勺 C.4汤勺 D.等

2015-11-13 咖啡知识我要分享

Arabica和Rubusta

咖啡豆

Arabica和Rubusta

阿拉比卡咖啡阿拉比卡咖啡(Coffee.Arabica)：又称阿拉伯咖啡，由1753年林内乌斯确定了其在分类学上的位置，它能结出阿拉比卡咖啡(C.Arabica)豆，在全世界称得上是优质咖啡豆，也是唯一可以不加任何配料便可以饮用的咖啡。阿拉比卡咖啡(C.Arabica)中两个最

2014-08-08 咖啡豆我要分享

阿拉比卡咖啡与罗伯氏塔咖啡的区别在哪里

咖啡知识

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阿拉比卡咖啡 (转自www.molinarichina.com) 阿拉比卡咖啡(Coffee.Arabica)：又称阿拉伯咖啡，由1753年林内乌斯确定了其在分类学上的位置，它能结出阿拉比卡咖啡(C.Arabica)豆，在全世界称得上是优质咖啡豆，也是唯一可以不加任何配料便可以饮用的咖啡。阿拉

2015-01-19 咖啡知识我要分享

阿拉比卡（Arabica）和罗巴斯塔（Rubusta）的区别

咖啡豆

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2015-11-25 咖啡豆我要分享

蓝夜咖啡营销策划书

咖啡馆经营

蓝夜咖啡营销策划书

蓝夜咖啡营销策划书前记：蓝夜咖啡店位于山大路和解放路交汇处，(东郊饭店右侧)为了进一步开发其市场潜力，提高其美誉度和知名度，我们zero策划小组为蓝夜咖啡店做了一次营销策划方案。一、市场背景： 1.济南作为省会城市，具有特殊的市场地位。 2.是山东

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

阿拉比卡咖啡 Coffee Arabica

咖啡豆

阿拉比卡咖啡 Coffee Arabica

很多人都见过烘焙过的咖啡豆，但除非生活或游历过咖啡产地，你可能并不认识咖啡树。树苗被修剪的很矮，成熟后却高达30英尺，被深绿色对称生长的蜡质树叶覆盖。咖啡果实沿着枝条生长。白花盛开受粉后，果实需要一年的时间成熟。结实是一个连续的循环，所以花

2014-06-30 咖啡豆我要分享

咖啡的种类和品种

咖啡豆

咖啡的种类和品种

咖啡是茜草科(Rubiaceae)咖啡属(Coffea genus)植物。据基瓦利亚（Chevalier,1947）的研究指出，咖啡属分为四个组共66个种，其中真咖啡(Eucoffea)组有24个种，马斯加咖啡（Mascarocoffea）组18个种，帕拉咖啡(Paracoffea)组13个种，阿哥咖啡(Argocoffea)组11

2014-07-04 咖啡豆我要分享

咖啡的种类与品种

咖啡知识

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2014-07-22 咖啡知识我要分享

精品咖啡知识大全最新咖啡师考试试题来咯！

咖啡新闻

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex2022年转眼间就过去了！今年年头买的咖啡书都看完了吗？话不

2022-12-28 咖啡新闻我要分享

精品咖啡豆：阿拉比卡的详情介绍及其与罗布斯塔的区别

咖啡豆

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阿拉比卡咖啡 Coffee Arabica 很多人都见过烘焙过的咖啡豆，但除非生活或游历过咖啡产地，你可能并不认识咖啡树。树苗被修剪的很矮，成熟后却高达30英尺，被深绿色对称生长的蜡质树叶覆盖。咖啡果实沿着枝条生长。白花盛开受粉后，果实需要一年的时间成熟。

2015-12-09 咖啡豆我要分享

咖啡馆经营运营管理人员篇

咖啡馆经营

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咖啡馆运营过程中，每日的事项都是围绕着人不停的运转。在运营的过程中，人是咖啡馆的核心，人在改变着一切，今天和大家分享咖啡馆运营管理过程中有关于人的相关事项：一.组建团队 1.如何寻找合适的Team Leader 把Team Leader放在第一位很重要，咖啡馆投资

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知识科普|肯尼亚绿色咖啡商C.Dorman公司历史故事肯亚咖啡供应链

精品咖啡豆

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C. Dorman Ltd 由 Charles 和 Ellen Dorman 于 1950 年创立，迅速成为东非著名的咖啡出口公司。今天，该公司仍然是该地区卓越的出口商之一。C. Dorman 仍然坚定地致力于提供最高质量的咖啡，同时也通过投资可持续发展计划来支持肯尼亚、坦桑尼亚和卢旺达的咖

2021-07-07 精品咖啡豆我要分享

铁皮卡和卡蒂姆咖啡豆品种有什么区别卡蒂姆是阿拉比卡咖啡豆吗

卡蒂姆咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡树是灌木，在植物学上是Coffea属的Rubiaceae科（茜草科），有500多属，超过6,000种。虽然其中有25至100种被质疑是否应列入Coffea中。大部份具有经济价值的生豆都属于C. arabic

2019-02-28 卡蒂姆咖啡豆我要分享

卡提莫咖啡的特点咖啡馆用卡提莫/卡蒂姆咖啡吗？卡提莫咖啡口感

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2018-08-28 卡蒂姆咖啡豆我要分享

云南咖啡卡蒂姆风味品评

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咖啡师必读吧台长工作职责

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考虑的很多朋友对吧台管理部是很精通特发此贴一、吧台长工作职责 1、根据公司的指导方针，维护公司利益，拥护公司的规章制度，对公司的物料、设备主动推广使用，在店里服从店长安排，负责吧台全面事项。 2、对吧台人员能进行合理配置，统一调动安排。 3、对

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吧台长工作职责咖啡基础常识

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卡布奇诺洛用咖啡杯大概要装多少毫升

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2016-11-04 卡布奇诺我要分享

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精品咖啡基础常识完美咖啡七原则

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想要冲调出好咖啡，这里有七条简单规则可供参考：A.使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，最好是半小时前烘烤好的咖啡豆。 B.把咖啡豆贮存在避光的容器中。 C.冲调前现磨咖啡豆。 D.使用前应先把水龙头的水放几秒钟，然后用刚从水龙头流出的新鲜凉水，

2014-12-04 咖啡知识我要分享

咖啡常识做一杯完美咖啡的七个原则

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2015-02-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识完美咖啡的七条原则

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2015-05-23 咖啡知识我要分享

完美咖啡七原则冲调出好咖啡的技巧

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2015-08-19 咖啡知识我要分享

完美咖啡七原则

咖啡文化

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2014-07-12 咖啡文化我要分享

用“虹吸式”咖啡壶冲咖啡

咖啡文化

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A.倒入咖啡末。 B.加热下部容器，气压使清水顺着链条跑到上部容器，与咖啡末混合。 C.再冷却下部，气压将溶解了咖啡末的液体压回到下部容器。 D.咖啡好了，整个过程只需一分半钟。

2014-07-14 咖啡文化我要分享

咖啡的萃取有哪些方式

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原味（未加入任何其它辅料）咖啡咖啡的萃取方法：泡煮法、加压法、重力法、浸滤法、冰酿法。下面简单介绍几种单品咖啡萃取工具及使用方法 A. 虹吸壶（有演式效果，最常见的咖啡制作方法） B. 过滤纸滴漏（又名手冲，最简单的冲制方法） C. 蒸汽加压壶（意

2016-05-24 咖啡用品我要分享

那些咖啡可以加冰?那种咖啡豆适合做冰咖啡?冰的咖啡哪个好喝

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冰咖啡冰咖啡是加冰将正常萃取方式获得的热咖啡降温而成。把一壶隔夜咖啡倒在一把冰块上可不是冰咖啡，至少不是好喝的冰咖啡。咖啡煮好后静置一旁，氧化作用会逐渐让咖啡更加苦

2019-10-02 咖啡知识我要分享

想要冲调出好咖啡这里有七条简单规则可供参考

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咖啡的种类及特点大全咖啡，不只是一种饮料咖啡的品种种类介绍

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2018-05-29 咖啡行业我要分享

4月林东源经营管理&咖啡手冲&意式咖啡拉花课程

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林东源经营管理/咖啡手冲/意式拉花课程招生 2014年4月16--21日前言：林东源老师久违的课程再次于2014年4月中旬上海和西安开课了，这次课程主要以咖啡馆经营管理课程咖啡手冲意式咖啡拉花课程三个课程为主。其中咖啡手冲课程是应大多数学员反馈新增，名额

2014-06-05 咖啡资讯我要分享

喝咖啡篇--测试你的性格

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一个年轻女孩在咖啡厅里喝古巴Cubita咖啡，你认为在她旁边或对面的座位坐的是谁? A. 学生时代的朋友 B. 男朋友 C. 两个年轻女孩 D. 没有人坐选择A的人：你是个喜欢热闹及朋友的人，对爱情似乎不怎么感兴趣，只要有一群朋友就足够了。所以你的恋爱对象也多从

2014-05-14 咖啡资讯我要分享

摩卡壶咖啡制作过程讲解学习摩卡壶咖啡制作工艺与正确使用方法

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