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手冲拼配咖啡豆冲泡教程风味特点描述 拼配咖啡豆怎么选择才好喝
拼配咖啡豆常见于意式咖啡中,而用于手冲咖啡却非常鲜见。那么拼配咖啡豆用手冲的形式做出来会好喝吗?-了解拼配咖啡豆的概念首先要清楚了解这几个概念,意式咖啡豆指的是适用于意式咖啡机使用的咖啡豆,一般烘焙程
2025-06-20 咖啡知识 我要分享耶加雪菲咖啡豆怎么喝 耶加雪菲咖啡萃取粉水比参数调整
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)用八个字概括就是:天时地利,便宜好喝。1、天时随著咖啡从第一波到第三波的发展,进程不过百年。到了国内的发展更集中,好像是从
2021-11-16 耶加雪菲咖啡 我要分享危地马拉咖啡豆怎么冲? 危地马拉咖啡手冲冲泡步骤教程
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店危地马拉咖啡冲泡步骤手冲建议:器具:harioV6001型号透明树脂滤杯粉量:16g水量:260g粉水比:约1:16咖啡液量:21
2025-06-25 危地马拉咖啡豆 我要分享花生酱咖啡可以一起吃吗?花生热拿铁特调怎么做好喝?
早上的时候,前街一边剥着手里的花生一边在想,这玩意儿挺好吃的,咸香可口,能不能加到咖啡里头呀?又该怎么加呢?心动不如行动,便赶紧跑去全网检索了一番,原来早就有人把花生“弄”到咖啡里了,不少菜单中也有花
耶加雪菲咖啡豆价格贵吗好喝吗怎么冲 埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡风味口感特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)ETHIOPIA,YIRGACHEFFE,CherryRed耶加雪菲咖啡红樱桃G101|产区简介独特的地理环境耶加雪菲Yi
2023-01-09 耶加雪菲咖啡 我要分享【咖啡手法】简单易冲的萃取方式——一刀流中心注水
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)不会冲咖啡?冲咖啡不知道怎么分段???绕圈时水流一大一小的,咋整呢?那就来个又懒又简单的手法,一刀流中心注水吧~~就选用红
2022-04-27 特别报导 我要分享摩卡壶的咖啡豆要怎么选择?摩卡壶使用方法咖啡粉多细才合适
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)摩卡壶是一款有悠久历史的咖啡冲煮器具了,是1933年由阿方索拜尔提发明的。早期的摩卡壶是铝制的,后来逐渐改用不锈钢材质来制
2025-06-05 咖啡知识 我要分享风水轮流转!乡村“三无”咖啡馆爆红?!
不知道大家有没有发现,咖啡已经扎根你我的生活当中,仅仅只是每日早上一杯用于提神已经不够了,咖啡具备社交的功能。网红咖啡馆越开越多,存在的意义仅是为了获得更多的流量,吸引更多的人前往消费打卡。不夸张地说
手冲精品咖啡豆品种种类推荐 那种咖啡豆适合做手冲咖啡?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)|手冲咖啡要用什么咖啡豆/咖啡粉?手冲咖啡是一种仪式慢慢滴滤萃取咖啡的浓淡滋味手冲的最大魅力也是因为充满了各种不确定性所以
2025-06-08 咖啡粉 我要分享耶加雪菲咖啡豆风味特点口感 埃塞耶加雪菲精品咖啡手冲比例参数
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)品名:日晒耶加雪菲-ECX特选G1焙度:中浅焙克数:15g冲量:180CC滤器:Donut(陶瓷)水温:88度冲煮时间:闷蒸35,1次断水
2024-10-26 耶加雪菲咖啡 我要分享光良打卡10元手冲!明星也追网红咖啡!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“真诚的阿嬷实打实的南京阿嬷手作”、“全球首家雀巢咖啡手冲直营店”、“阿姨手作10元班味咖啡”……“南京10元手冲咖啡”冲上热搜后,视频中的“韩老太甘蔗汁”小店
磨豆机卡住了怎么办?意式磨豆机不出粉怎么办?意式咖啡调磨逻辑!
「调浓缩」,是一项令每个早班咖啡师都十分头疼的工作流程。因为调磨的难易程度并不完全取决于咖啡师的经验水准,还有豆子的状态、天气的影响。即便是一位从业多年的咖啡老手,有时也会因为这些原因而在调磨上耗费掉
巴西红波旁故事历史介绍 红波旁适合怎么喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴西红波旁【国别】巴西Barsil【品种】红波旁,RedBourbon【处理法】手摘取,之后半日晒法处理【产地】南米纳斯【
2025-06-27 咖啡文化 我要分享耶加雪菲挂耳咖啡的正确喝法 耶加雪菲红樱桃挂耳咖啡介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)懒人冲泡系列2|耶加雪菲精制日晒红樱桃的简易挂耳喝法?埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区,分别为:Lekempti、Limu、I
2025-06-14 精品咖啡豆 我要分享意式咖啡如何调整研磨?咖啡门店早调应该如何规划?三把之内调好浓缩咖啡怎么做?
因为咖啡豆本身会受到外界环境以及自身气体流失的影响,所以它的状态会每时每刻的不断变化,这会改变同样参数萃取出来的咖啡味道。而为了想要让第二天萃取出来的咖啡拥有跟前一天一样的美味,那么,早班的浓缩咖啡调