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编辑最后更新 2025年06月08日搜索分成的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关分成的内容。

咖啡豆的研磨工具是磨豆机磨豆机可略分成三种

咖啡知识

咖啡豆的研磨工具是磨豆机磨豆机可略分成三种

咖啡豆的研磨工具是磨豆机。磨豆机可略分成三种： ● 家庭用手动回转式磨豆机。(适合需求量

2015-03-19 咖啡知识我要分享

冲泡咖啡的黄金比例金杯比例大概分成三个区块

手冲咖啡

冲泡咖啡的黄金比例金杯比例大概分成三个区块

根据SCAA(Specialty Coffee Association of America，美国精品咖啡协会)的准则，金杯比例大概分成三个区块： 1. 浓郁，粉：咖啡液=1 g：10~11 ml 2. 适中，粉：咖啡液=1 g：12~13 ml 3. 轻淡，粉：咖啡液=1 g：14~16 ml 虽然这是SCAA的准则，未必要照着这样

2015-08-31 手冲咖啡我要分享

了解咖啡豆的本性分成三大类来讨论

咖啡豆

了解咖啡豆的本性分成三大类来讨论

我们在选择咖啡豆的时候，首先必须先了解咖啡豆的本性，现在我们分成三大类来讨论，单品咖啡豆、综合咖啡豆与意式咖啡豆：单品咖啡的本性：世界上三大主要的咖啡栽培生长地区为非洲、亚洲及中南美洲，一般来说，咖啡豆会依照生长地区不同而产生味道的差异。

2015-02-02 咖啡豆我要分享

咖啡豆的本性我们分成三大类来讨论

咖啡豆

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2015-11-09 咖啡豆我要分享

如何分辨咖啡豆的好坏咖啡豆的烘焙分成几种不同的程度

精品咖啡学

如何分辨咖啡豆的好坏咖啡豆的烘焙分成几种不同的程度

咖啡豆的煎焙，是很技术性的工作，将生豆锫热烘熟，去除水分使之爆胀，经此手续，能产生咖啡独特的香味和风味。一般来说，煎陪时间短，咖啡豆的颜色会浅呈褐色，酸味强，若煎焙色调较深，则苦味加强，颜色亦呈黑褐色。所以，咖啡豆的烘焙分成几种不同的程

2015-09-21 精品咖啡学我要分享

口味优先的产地评级制度巴西咖啡分成5个等级

咖啡知识

口味优先的产地评级制度巴西咖啡分成5个等级

巴西咖啡的分级制度非常特殊，是根据采用巴西式杯测法得到的结果来作为等级划分的主要依据，而不是像其他绝大多数的咖啡豆那样，会参考海拔、豆型大小等等。所以我们在选购巴西时往往还会加上一个咖啡豆的目数来说明它的大

2015-06-04 咖啡知识我要分享

阿拉比卡咖啡有的风味有什么？可以分成几类？

咖啡种类

阿拉比卡咖啡有的风味有什么？可以分成几类？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）阿拉比卡咖啡豆的风味在进入正题前，先来认识几个形容咖啡风味的专有名词：酸度（acidity）：喝咖啡时，舌头边缘感受到的刺激。和柠檬那种酸不一样，而是咖啡提振味觉的一种清新

2018-09-06 咖啡种类我要分享

哥伦比亚精品咖啡豆分成的商用豆和精品豆是怎么区分的

精品咖啡豆

哥伦比亚精品咖啡豆分成的商用豆和精品豆是怎么区分的

哥伦比亚精品咖啡，在前街咖啡豆单里属于比较多品种的咖啡，如哥伦比亚花月夜，玫瑰谷，樱花，蕙兰等等，为什么哥伦比亚精品咖啡如此突出，只能说哥伦比亚的环境非常适合精品咖啡生长，不但地貌丰富，而且纬度较低，

2021-10-18 精品咖啡豆我要分享

咖啡烘焙度分辨图表分成八等份制成八块标准色块

咖啡烘焙

咖啡烘焙度分辨图表分成八等份制成八块标准色块

美国咖啡协会(SCAA)烘焙度的标准此标准采用红外线焦糖化测定器技术(Agtron)测量咖啡豆的色泽来断定咖啡的烘焙程度,并且将颜色由浅至深区分成八等份制成八块标准色块,以供咖啡界作为烘焙的认定。以上颜色只供参考依各国喜好的烘焙度来区分这也是咖啡烘

2015-09-21 咖啡烘焙我要分享

分成八等份制成八块标准色块咖啡烘焙度分辨图表

咖啡烘焙

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2015-10-13 咖啡烘焙我要分享

家用磨豆机的选择磨豆机可略分成三种

磨豆机

家用磨豆机的选择磨豆机可略分成三种

咖啡豆的研磨道具是磨豆机。磨豆机从家庭用的手动式到业务用大的电动式种类多不胜枚举。研磨咖啡的磨豆机有各种不同的厂牌与型式，比较理想的是能够调整磨豆粗细的磨豆机。用磨豆机研磨时，不要一次磨太多，够一次使用的粉量就好了，因为磨豆机一次使用愈久

2015-07-06 磨豆机我要分享

水洗咖啡豆日晒咖啡豆风味差别咖啡豆为什么分成日晒?水洗咖啡豆

咖啡豆水洗法

水洗咖啡豆日晒咖啡豆风味差别咖啡豆为什么分成日晒?水洗咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）了解生豆处理法之前，就必须先来了解一下咖啡果实的构造！咖啡果实最初呈现绿色，之后逐渐成熟后依品种转为红色、黄色或橘色，由于外观类似樱桃的形状，因此又有咖啡樱桃的美称。

2019-03-04 咖啡豆水洗法我要分享

手冲咖啡一刀流与三刀流区别分段注水的好处适合什么咖啡豆？

咖啡知识

手冲咖啡一刀流与三刀流区别分段注水的好处适合什么咖啡豆？

“手冲方法千千万，唯有分段最靠谱”，无论是咖啡比赛，咖啡店还是个人冲咖啡，分段注水是最常见的一种注水方式。前街就来说说分段注水起到什么作用。何为分段？鉴于在冲咖啡时加入闷蒸的阶段已经成为大家的共识。因

2022-07-23 咖啡知识我要分享

巴西圣母之光庄园黄波旁日晒92分成为巴西COE冠军了解下

咖啡知识

巴西圣母之光庄园黄波旁日晒92分成为巴西COE冠军了解下

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-巴西圣母之光庄园黄波旁日晒介绍庄园概况和荣誉圣母之光庄园位于巴西生产精品咖啡最多的Minas Gerais地区。在2013年，圣母之光庄园种植的咖啡，凭借92.22分，以最高分成

2020-03-07 咖啡知识我要分享

咖啡分成阿拉比卡和罗布斯塔介绍

布隆迪咖啡

咖啡分成阿拉比卡和罗布斯塔介绍

咖啡的品种也有很多，首先最常见的两个大品种分别是:阿拉比卡和罗布斯塔！市面上的咖啡豆，除非有特意说是罗布斯塔种的咖啡，其他不管你遇到什么名字的诸如耶加雪菲，曼特宁，哥伦比亚等，都属于阿拉比卡品种下面的子系品种或原生品种 2、价格贵阿拉比卡普遍

2016-11-01 布隆迪咖啡我要分享

手冲咖啡的分段式注水能分几段？三段式冲煮需要注意什么？时间跟注水方式有什么关联？

咖啡知识

手冲咖啡的分段式注水能分几段？三段式冲煮需要注意什么？时间跟注水方式有什么关联？

无论你是刚开始接触手冲的小白，还是已经冲了多年咖啡的老选手，分段式都是大家最常应用的注水方式。那么对于萃取来说，分段数究竟会影响哪些因素？分成几段又有什么讲究呢？如何定义分段注水？鉴于正式注水萃取前的

2024-05-25 咖啡知识我要分享

咖啡的精制和选别：生豆的处理方式

咖啡知识

咖啡的精制和选别：生豆的处理方式

从果实里取出种子的过程，称之为精制，可分为三种方法： 1、干燥式(DRY-METHOD)：将咖啡果实广布在晒场上暴晒2个星期，每天用耙，扫过几次，使咖啡豆可以干的比较均匀。当晒干之后，咖啡豆会与外皮分开，再以脱壳机将干掉了的果肉、果皮去除，然后进行筛选并

2014-09-05 咖啡知识我要分享

咖啡振奋精神或是心理作用？

咖啡知识

咖啡振奋精神或是心理作用？

志愿者随机分成两组，第一组饮用含咖啡因的咖啡，却获知不含咖啡因;第二组喝下不含咖啡因的咖啡，却获知含咖啡因。评估结果显示，常喝含咖啡因饮料者的兴奋程度，与平常很少喝咖啡者喝安慰剂后的兴奋程度相当。不少人喜欢早晨喝一杯咖啡，以期振奋精神，开

2015-08-04 咖啡知识我要分享

世界上最好的瑰夏(Geisha,又名艺妓)咖啡豆产于翡翠庄园瑰夏

瑰夏咖啡

世界上最好的瑰夏(Geisha,又名艺妓)咖啡豆产于翡翠庄园瑰夏

世界上最好的瑰夏(Geisha,又名艺妓)咖啡豆产于翡翠庄园瑰夏瑰夏又拿下冠军，竞标价更以每磅130美元成交，创下竞赛豆有史以来最高身价纪录。据悉，下一届巴拿马国宝豆竞赛活动将分成瑰夏与非瑰夏两组，免得又被瑰夏抢走其它品种的光彩。瑰夏属于帝比卡家族的

2016-12-23 瑰夏咖啡我要分享

手冲咖啡该怎么注水？手冲咖啡应该要分开几段注水才最好？有什么区别？

咖啡知识

手冲咖啡该怎么注水？手冲咖啡应该要分开几段注水才最好？有什么区别？

为什么手冲咖啡需要分段注水？目前主流的注水方式至少都分为两段，为什么呢？因为……因为都需要闷蒸呀，第一段注水闷蒸，后续注水萃取咖啡物质，所以至少都要分为两段。啪唧啪唧！！不开玩笑了，大多数朋友所关注的

2021-10-24 咖啡知识我要分享

厄瓜多尔精品咖啡豆风味口感庄园产区特点哈森达咖啡园简介

哈森达咖啡园

厄瓜多尔精品咖啡豆风味口感庄园产区特点哈森达咖啡园简介

中部山地：安第斯山脉自哥伦比亚入厄瓜多尔国境后，分为东、西科迪勒拉山脉，两山之间为北高南低的高原，海拔平均在2500米到3000米之间。安第斯山脉纵贯国境中部。山脊纵横交错，把高原分成十多个山间盆地。最重要的是基多盆地和南部的昆卡盆地。境内火山众

2017-02-23 哈森达咖啡园我要分享

你喝过地道的台湾咖啡吗？ “为何很难买”真相曝光

咖啡资讯

你喝过地道的台湾咖啡吗？ “为何很难买”真相曝光

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡在这几年成为一股风潮，从便利商店、连锁咖啡厅到巷子内的咖啡店，随处都可以买到咖啡，一般人饮用的咖啡可以分成黑咖啡、义式咖啡以及单品咖啡，大家熟知的蓝山咖啡、耶加雪菲、曼特宁等，就

2017-10-07 咖啡资讯我要分享

咖啡常识咖啡豆的研磨工具是电动磨豆机

咖啡知识

咖啡常识咖啡豆的研磨工具是电动磨豆机

咖啡豆的研磨工具是电动磨豆机等。磨豆机可略分成三种： 1、家庭用手动回转式磨豆机。(适合需求量

2015-01-23 咖啡知识我要分享

酸苦适中的巴拿马咖啡庄园产区风味口感特点介绍艾丽达庄园

艾丽达庄园

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由于其量小，巴拿马咖啡产品基于特殊咖啡。国家向世界各国的专门商店提供其优质产品，像丹麦、英国、希腊、挪威、瑞典、南韩、日本、台湾和美国。《巴拿马咖啡豆|文老师巴拿马咖啡豆怎么样？巴拿马特有咖啡被分成小量批次分类w.kaf.name》巴拿马咖啡种植

2016-08-08 艾丽达庄园我要分享

精品咖啡豆有瑕疵的咖啡豆种类

咖啡豆

精品咖啡豆有瑕疵的咖啡豆种类

生豆按品质标准分成若干等级，标准因地而异，基本上根据大小及形状来确定，等级越高，品质越好。目前由于国内咖啡生豆市场刚刚起步，贩售的咖啡生豆以低等级的期货豆为主。大家到手的生豆通常会有许多瑕疵。有瑕疵的咖啡豆的危害性相当大，其中包括变异豆

2014-12-29 咖啡豆我要分享

拉花教程|奶泡怎么分缸才均匀打奶泡一定要注意的几个细节

咖啡知识

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其实我们每天在咖啡馆中工作都会遇到这个问题，要同时为两位顾客制作拿铁咖啡。于是我们会选择一个大一些的拉花缸，倒入一次可供制作两杯拿铁的牛奶量，然后加热打发。然而有的时候，事情却不像我们想像的那样简单有时在分缸的时候，奶泡并不能均匀的分成两

2020-05-15 咖啡知识我要分享

拉斯拉哈斯庄园已经通过了日本JAS、美国USDA和NOP有机认证

哥斯达黎加拉斯哈斯庄园

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专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拉哈斯也是中美洲最先开始做蜜处理与自然日晒处理法的庄园。日晒是非常传统的做法，所使用的资源最少，但是因为不可控制的因素太多，要做得好却非常困难。法兰西丝卡加了很多创新，

2019-04-22 哥斯达黎加拉斯哈斯庄园我要分享

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如何选购家庭用咖啡机（上）

咖啡机

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家庭用咖啡机在中国已经越来越普遍了，在很多家电超市、麦德龙和部分商场都能看到它们的踪影，那么该如何选择一台自己最适用的咖啡机呢?下面将会逐一介绍家用咖啡机的大类和特性给大家，以提供一下参考。家用半自动咖啡机咖啡机目前主流的分成四大类：家用

2014-07-28 咖啡机我要分享

如何选购家庭用咖啡机

咖啡用品

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2015-09-25 咖啡用品我要分享

芳香馥郁的厄瓜多尔咖啡风味产区庄园口感介绍精品咖啡豆

厄瓜多尔咖啡

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厄瓜多尔是南美洲中既出产阿拉伯咖啡又出产罗百氏特咖啡的少数国家之一。但是由于适于阿拉伯咖啡树生长的土地在减少，因而罗百氏特咖啡的产量在逐渐增加。最好的阿拉伯咖啡出产于安第斯山，特别是昌查古山谷(ChanchamgoValley)，安第斯山分成两列山脉，从南向

2016-07-06 厄瓜多尔咖啡我要分享

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坦桑尼亚AA咖啡豆初体验咖啡饼的浓度

咖啡庄园

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坦桑尼亚咖啡豆绝对有与邻国肯亚相较的实力，可是该国咖啡品质控管不严，许多处理过程中的草率往往破坏了咖啡的品质（例如运送）。品质好的坦桑尼亚咖啡豆分成AA与A级这个坦桑尼亚AA咖啡豆的生豆看起来很整齐，有着让人欢喜的淡淡绿色。烘焙后的坦桑尼亚AA

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

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创意咖啡之咖啡豆的本性

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咖啡豆的本性精品咖啡豆基础常识

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2014-12-12 咖啡知识我要分享

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2018-01-06 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

家庭用咖啡机选购指南（上篇）家用全自动咖啡机

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温润的巴拿马卡莎咖啡种植情况地理位置气候海拔简介

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2017-03-09 巴拿马卡莎我要分享

精品咖啡巴拿马咖啡种类巴拿马咖啡风味巴拿马咖啡口感

咖啡庄园

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巴拿马咖啡种植环境巴拿马是位于美洲大陆中心的一个小国家。大西洋和太平洋两大洋的水域冲浸着其海滩。巴拿马位于北纬9度，中央山脉的汇聚点，中美洲最高火山之一的巴鲁火山就在这里。巴鲁火山拥有超过11，400英尺的海拔高度，其周围的土地富含营养肥沃

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

一个人坐一架飞机！艺伎咖啡为什么自己和自己比

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚，浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加，60年代辗转移植到巴拿马，之后又熬过近半个世纪，才一鸣惊人，击败常胜军波本、卡杜拉、卡杜艾、帝比卡等品种，一口气囊括2005、2006

2017-10-27 咖啡小知识我要分享

巴拿马瑰夏咖啡豆的价格风味描述种植环境产地区品种简介

瑰夏咖啡

巴拿马瑰夏咖啡豆的价格风味描述种植环境产地区品种简介

巴拿马瑰夏咖啡豆的价格风味描述种植环境产地区品种简介一口气囊括二○○五、二○○六和二○○七年巴拿马国宝豆杯测大赛首奖。二○○七年，美国精品咖啡协会主办的国际名豆杯测赛，瑰夏又拿下冠军，竞标价更以每磅130美元成交，创下竞赛豆有史以来最高身价

2017-01-09 瑰夏咖啡我要分享

手冲咖啡的水温多少合适？冲咖啡温度对咖啡风味口感影响

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最近两年，能频繁看到咖啡比赛的选手们使用变温的冲煮方式，即前半段使用高水温冲煮，后半段使用低水温冲煮。这种改变水温的冲煮方式有什么奥妙之处呢？前街记得变温冲煮也并不是最近才提出的，比较早的时候是吴则霖

2025-04-17 咖啡知识我要分享

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