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2018-02-09 咖啡小知识

前段时间无聊看了下葡萄酒的品鉴视频，里面就有长达10多分钟是介绍葡萄酒杯，大至形状、材质、工艺，小至厚度、透度、声音的细节，都透露出会对葡萄酒产生不一样的感官体验。咖啡品鉴体系相对于葡萄酒来说会稍晚一

2025-06-29 咖啡新闻

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2018-02-09 咖啡小知识

高身杯 高身的杯子与厚厚的奶泡是完美的配合。使用高身的杯子，可使你有足够的时间作融合。充分的融合能使咖啡更好喝，亦能使拉花时成形加强，造成清晰的拉花图桉。但先决条件是奶泡要够，有一些人会于成形前只往杯中倒入热奶而将奶泡保留到最后作拉花用，这

2014-08-30 咖啡杯

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2014-08-14 咖啡知识

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2014-07-22 咖啡知识

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2014-09-11 咖啡杯

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2014-09-19 咖啡知识

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2015-10-20 精品咖啡学

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2015-04-08 咖啡拉花

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2014-10-22 咖啡技术

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2015-01-20 咖啡拉花

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2014-08-28 咖啡文化

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2015-10-10 咖啡拉花

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2014-10-30 咖啡拉花

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2017-05-04 咖啡课程

咖啡，作为全世界最受欢迎的饮品之一，它不仅香醇可口，还对身体有诸多益处。 一杯好的咖啡不仅需要好的豆子和娴熟的萃取方式，咖啡杯也是至关重要的配角。选对了杯子，一杯咖啡才能完美的出

2015-06-25 咖啡技术

咖啡，作为全世界最受欢迎的饮品之一，它不仅香醇可口，还对身体有诸多益处。 一杯好的咖啡不仅需要好的豆子和娴熟的萃取方式，咖啡杯也是至关重要的配角。选对了杯子，一杯咖啡才能完美的出

2016-01-12 咖啡技术

著作权归作者所有。 商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。 作者：恬舒 链接：http://www.zhihu.com/question/28657742/answer/41638066 来源：知乎 来自澳大利亚联邦大学以及英国牛津大学的研究人员，在一名咖啡师表示称白色杯子会让咖啡的口

2015-11-02 咖啡杯

温杯烫壶，是绝多数泡茶人都有的一个习惯动作。大家觉得这样既可以给茶具清洗、消毒，提升杯与壶的温度，泡出来的茶也更易激发出香气。而在咖啡的制作过程中，温杯同样是不少小伙伴默认的一个细微动作，他们认为这个

2023-10-09 拿铁