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“玻璃杯” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法(2)

夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法(2)

【中文名称】:萨白昂咖啡 【英文名称】:Caff Zabaglione 【材 料】:深焙的冷却咖啡(有糖)100毫升,蛋黄1个的量,意大利红葡萄酒(马尔萨拉酒)30毫升,盐少许,碎冰100克 【制 法】:用搅汁器将咖啡、蛋黄、红葡萄酒、盐搅匀。璃杯中放入碎冰,将搅匀的咖

2015-05-22 咖啡知识

咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法2

咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法2

【中文名称】:萨白昂咖啡 【英文名称】:Caff Zabaglione 【材 料】:深焙的冷却咖啡(有糖)100毫升,蛋黄1个的量,意大利红葡萄酒(马尔萨拉酒)30毫升,盐少许,碎冰100克 【制 法】:用搅汁器将咖啡、蛋黄、红葡萄酒、盐搅匀。璃杯中放入碎冰,将搅匀的咖

2014-12-02 咖啡知识

冰咖啡大全

冰咖啡大全

【中文名称】:天使咖啡 【英文名称】:Caf Beso de Angel 【材 料】:深焙的冷却咖啡50毫升,加路华咖啡酒10毫升,鲜奶油20毫升,酒味樱桃1个 【制 法】:事先将璃杯冷冻过。倒入加路华咖啡酒、咖啡,用茶匙将鲜奶油轻轻地浇在上面,注意不要搅和。用牙签

2014-08-13 咖啡知识

咖啡制作方法 冰醇口感的冰咖啡

咖啡制作方法 冰醇口感的冰咖啡

【中文名称】:天使咖啡 【英文名称】:Caf Beso de Angel 【材 料】:深焙的冷却咖啡50毫升,加路华咖啡酒10毫升,鲜奶油20毫升,酒味樱桃1个 【制 法】:事先将璃杯冷冻过。倒入加路华咖啡酒、咖啡,用茶匙将鲜奶油轻轻地浇在上面,注意不要搅和。用牙签

2014-09-17 咖啡知识

咖啡制作 冰咖啡制作

咖啡制作 冰咖啡制作

1、三叶苜蓿冰咖啡 深焙冷却咖啡(有糖)150cc;爱尔兰威士忌10cc;爱尔兰甜酒10cc;搅至七成 的搅拌奶油20cc;方冰3-4块。 将冰块放入璃杯中,注入爱尔兰威士忌,爱尔兰甜酒和咖啡,上面用搅拌奶油 浮盖。 三叶苜蓿是爱尔兰的国花,往往将含有爱尔兰威士忌的饮

2014-09-22 咖啡技术

100种冰咖啡的制作方法

100种冰咖啡的制作方法

【中文名称】:牙买加冰咖啡 【英文名称】:Jamaica Ice Coffee 【材 料】:炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制 法】:杯中加炼乳、碎冰至3分,再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡,淋上巧克力膏

2014-07-11 咖啡技术

花式咖啡制作推荐 100种冰咖啡的制作方法

花式咖啡制作推荐 100种冰咖啡的制作方法

【中文名称】:牙买加冰咖啡 【英文名称】:Jamaica Ice Coffee 【材 料】:炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制 法】:杯中加炼乳、碎冰至3分,再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡,淋上巧克力膏

2014-10-21 咖啡知识

星巴克开始为堂食星冰乐冰摇茶等冷饮提供玻璃杯!

星巴克开始为堂食星冰乐冰摇茶等冷饮提供璃杯

曾经,在大街上人手一个一次性塑料杯;如今,却是一个一杯难求的地步。为了减少对一次性塑料杯的依赖,各国政府、餐饮品牌等出台规则,禁止一次性塑料杯的使用。从下个月开始,日本星巴克将为堂食的冷饮提供璃杯

2022-04-27 特别报导

咖啡常识 怎样制作一杯好喝的冰咖啡

咖啡常识 怎样制作一杯好喝的冰咖啡

备注: 1.杯子:使用璃杯或其他(依个人喜好来选择杯子)。 2.机器:冲茶器、滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机)、商业用咖啡设备。 3.糖稀:棉白糖用热水稀释后成液体,故糖稀是也。 普通冰咖啡的做法: 设备:冲茶器或滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机),璃杯。 材料

2014-12-04 咖啡知识

怎样制作一杯好喝的冰咖啡

怎样制作一杯好喝的冰咖啡

备注: 1.杯子:使用璃杯或其他(依个人喜好来选择杯子)。 2.机器:冲茶器、滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机)、商业用咖啡设备。 3.糖稀:棉白糖用热水稀释后成液体,故糖稀是也。 普通冰咖啡的做法: 设备:冲茶器或滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机),璃杯。 材料

2014-07-15 咖啡资讯

怎样制作一杯好喝的冰咖啡 咖啡常识

怎样制作一杯好喝的冰咖啡 咖啡常识

备注: 1.杯子:使用璃杯或其他(依个人喜好来选择杯子)。 2.机器:冲茶器、滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机)、商业用咖啡设备。 3.糖稀:棉白糖用热水稀释后成液体,故糖稀是也。 普通冰咖啡的做法: 设备:冲茶器或滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机),璃杯。 材料

2015-02-28 咖啡知识

咖啡技术 怎样制作一杯好喝的冰咖啡

咖啡技术 怎样制作一杯好喝的冰咖啡

备注: 1.杯子:使用璃杯或其他(依个人喜好来选择杯子)。 2.机器:冲茶器、滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机)、商业用咖啡设备。 3.糖稀:棉白糖用热水稀释后成液体,故糖稀是也。 普通冰咖啡的做法: 设备:冲茶器或滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机),璃杯。 材料

2015-05-25 咖啡知识

比利时壶使用教程

比利时壶使用教程

【准备】比利时壶一套,磨豆机,咖啡豆,量杯。 ① 打开钢杯的上盖,注入400CC的水。拧紧钢 杯的上盖,安装好虹吸管。 ② 把40克咖啡豆磨成咖啡粉,与虹吸壶咖啡粉粗细相若。倒入璃杯中。轻轻拍打璃杯使咖啡粉平整。 ③ 打开酒精灯盖,这时,由于钢杯内

2014-08-26 咖啡知识

夏季冰咖啡的种类以及简单调制方法

夏季冰咖啡的种类以及简单调制方法

果冻咖啡: 材质:加糖冰咖啡一份,果冻二个,樱桃二颗,柳橙二片。 制作:杯底首先沉入果冻,倒入冰咖啡,可酌量添加碎冰,用樱桃以及柳橙装饰。出品。 关注:使用璃杯,樱桃及柳橙片插在杯沿。 冰咖啡ICECOFFEE: 材质:咖啡一份,冰咖啡冻或冰块2-3块。

2015-06-21 咖啡知识

如何选择咖啡杯的材质和优缺点介绍

如何选择咖啡杯的材质和优缺点介绍

一般来说咖啡杯的选择无外乎玻璃的、塑料的、金属的、纸质的、陶瓷的这几种杯子,那么哪种杯子比较好呢,当然这里说的比较好是综合各方面因素来分析,那就让爱景陶瓷来给您详细地走一遍。 一、璃杯是通透好看,而且在所有材质的杯子里,璃杯最健康安全。

2017-02-22 咖啡杯

咖啡常识 比利时皇家咖啡壶做咖啡方法(图解)

咖啡常识 比利时皇家咖啡壶做咖啡方法(图解)

比利时皇家咖啡壶制作咖啡图解 1取下盛水器顶部的注水孔,加入热水。一般一杯咖啡容量为120cc,一壶四杯为480cc热水: 2拧上注水孔,一定要用力锁紧,防止漏气现象: 3取下璃杯的上盖,加入5勺约40g中度研磨新鲜咖啡粉: 4盖上璃杯上盖: 5打开酒精灯盖

2015-01-22 咖啡技术

26种精品花式咖啡制作大全

26种精品花式咖啡制作大全

1.白兰地火焰咖啡: 材质:热咖啡一份,柠檬一个,白兰地少许。 制作:热咖啡调好甜度,柠檬皮削成螺旋状浸入白兰地,用火点燃柠檬皮,迅速放于咖啡杯边缘。出品。 2.香橙龙舌兰咖啡: 材质:热咖啡一份,龙舌兰酒10g-25g,香橙一个。 制作:热咖啡中加入龙

2015-03-09 咖啡知识

简单的调配爱尔兰咖啡

简单的调配爱尔兰咖啡

用坚固的玻璃葡萄酒杯,或是高脚的厚壁玻璃酒杯。首先向玻璃酒杯中倒入热水, 反复几次后玻璃酒杯就会变热。最后几次用热水冲洗杯子的时候要将一柄小咖啡勺放入酒杯一同预热。将砂糖、爱尔兰威士忌和黑咖啡按顺序倒入璃杯,用咖啡勺搅拌,使糖充分溶解,这

2015-04-21 咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐 热咖啡-9

冬季咖啡店的花式咖啡推荐 热咖啡-9

【中文名称】:松软咖啡 【英文名称】:Vienna Velvet 【材料】:深焙的冷却咖啡(有糖)100毫升、香草冰淇淋(16号冰淇淋匙)2匙、搅至七成的搅拌奶油20毫升、切碎的杏仁末少许 【制法】:璃杯中放进香草冰淇淋,注入咖啡,上面用搅拌奶油浮盖,撒些切碎的杏

2015-01-20 咖啡知识

咖啡杯什么材质的好?不锈钢杯 VS 玻璃杯哪种比较保温?

咖啡杯什么材质的好?不锈钢杯 VS 璃杯哪种比较保温?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冲挂耳咖啡用什么杯子最好?咖啡杯vs马克杯大比拼 您知道咖啡杯也能影响咖啡的品质吗?要保留咖啡的香气、温度与口感,咖啡杯的材质与尺寸是一大关键!本次就由山羊咖啡带领各位读

2018-02-09 咖啡小知识

咖啡常识 简单的调配爱尔兰咖啡

咖啡常识 简单的调配爱尔兰咖啡

用坚固的玻璃葡萄酒杯,或是高脚的厚壁玻璃酒杯。首先向玻璃酒杯中倒入热水, 反复几次后玻璃酒杯就会变热。最后几次用热水冲洗杯子的时候要将一柄小咖啡勺放入酒杯一同预热。将砂糖、爱尔兰威士忌和黑咖啡按顺序倒入璃杯,用咖啡勺搅拌,使糖充分溶解,这

2014-11-08 咖啡知识

杯子材质也会影响咖啡风味?咖啡选择什么材质和形状较好呢

杯子材质也会影响咖啡风味?咖啡选择什么材质和形状较好呢

你家里可能有很多马克杯,应该也有你最喜欢或最习惯用的那个杯子。除了看得顺眼、或杯子对你有特殊意义之外,要考量到的其实是材质。用不同材质的杯子喝咖啡,因导热功能的差异会影响咖啡的风味。本文针对陶瓷杯与璃杯的差异介绍。 保温效果 陶瓷的保温效

2020-07-02 咖啡知识

越式滴漏式咖啡

越式滴漏式咖啡

如果你有时间,就自己制作一杯地道的越式冰咖啡吧。DIY的快乐,无处不在。你需要准备的是: 中颗粒咖啡粉(避免滴漏时残留太多渣滓),滴漏壶,鲜奶乳,冰块(一定要够大够多,因为咖啡在先热后冷的交替作用下才能散发最极致的风味) ,一高一矮透明璃杯(用以

2014-07-23 咖啡文化

冲煮咖啡技术 越式滴漏式咖啡

冲煮咖啡技术 越式滴漏式咖啡

如果你有时间,就自己制作一杯地道的越式冰咖啡吧。DIY的快乐,无处不在。你需要准备的是: 中颗粒咖啡粉(避免滴漏时残留太多渣滓),滴漏壶,鲜奶乳,冰块(一定要够大够多,因为咖啡在先热后冷的交替作用下才能散发最极致的风味) ,一高一矮透明璃杯(用以

2014-10-20 咖啡知识

越南咖啡怎么冲泡,越南咖啡品种

越南咖啡怎么冲泡,越南咖啡品种

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 越南咖啡怎么冲泡 泡法如下: 1.先将3~4小茶匙炼乳倒入矮璃杯,然后将滴漏壶放在这个璃杯上方,再放入3小茶匙的咖啡粉(1∕6壶身高度),轻晃壶身使咖啡粉均匀分布 2.轻轻放下筛子,并

2017-06-08 越南咖啡豆

咖啡制作图解 比利时皇家咖啡壶做咖啡方法

咖啡制作图解 比利时皇家咖啡壶做咖啡方法

比利时皇家咖啡壶做咖啡方法(图解) 比利时皇家咖啡壶制作咖啡图解 1取下盛水器顶部的注水孔,加入热水。一般一杯咖啡容量为120cc,一壶四杯为480cc热水: 2拧上注水孔,一定要用力锁紧,防止漏气现象: 3取下璃杯的上盖,加入5勺约40g中度研磨新鲜咖啡粉:

2014-10-31 咖啡知识

咖啡杯颜色竟与咖啡的卖出有关?

咖啡杯颜色竟与咖啡的卖出有关?

一位经营咖啡店长达8年的老板曾告诉我说,如果用白色的陶瓷杯喝咖啡,咖啡的味道会比用璃杯更苦一点。我们要知道,现在咖啡馆使用最频繁的就是这两种杯子。我和我的同事于是想要运用我们的知识来证明这一观点。虽然近些年有关颜色和味道之间关系的研究数不

2015-09-01 精品咖啡学

用微波炉刚烧开的水泡咖啡 咖啡沸腾烫伤

用微波炉刚烧开的水泡咖啡 咖啡沸腾烫伤

有位网友突发咖啡瘾,懒得烧开水的他直接将冷水放入微波炉内加热。加热数分钟,取出、倒入咖啡,意想不到的事情发生了:遇到咖啡的白开水像可乐一般,剧烈地冒泡沸腾。

2014-05-30 咖啡资讯

不同杯子对咖啡也有影响?选对杯子,让咖啡更好喝!

不同杯子对咖啡也有影响?选对杯子,让咖啡更好喝!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 没有比一杯美味咖啡更好的东西了,当你拿起咖啡杯或璃杯准备饮用时,最先会闻到咖啡香气,接着是令人满足的口感,残留在口腔的余韵 选择马克杯、璃杯,不同形状、尺寸、杯口厚

2019-02-15 咖啡小知识

酸奶冰咖啡

酸奶冰咖啡

先将浓缩咖啡、热水和焦糖糖浆搅拌均匀,隔冰水降温备用 2.在璃杯中放入酸奶果冻 3.加入冰块,至璃杯六分满 4.将冷却的咖啡液缓缓地倒入璃杯中 5.冰牛奶倒入钢杯中,用咖啡机蒸汽管打发成奶泡,用勺子将奶泡放..

2014-08-14 咖啡知识

咖啡拿铁 咖啡与牛奶的经典配合

咖啡拿铁 咖啡与牛奶的经典配合

咖啡拿铁是意式牛奶咖啡,一杯好的拿铁就是一杯浓缩咖啡倒入热牛奶,并铺上一层奶沫。一般装在高璃杯中 成分 150CC牛奶 咖啡豆 根据个人喜好加入适量的糖 160毫升的璃杯 准备 加热3/4璃杯的牛奶(不同于打奶沫的过程,牛奶至少要与空气结合) 将杯子移至

2015-01-29 咖啡知识

咖啡拿铁 意式咖啡花式咖啡制作步骤

咖啡拿铁 意式咖啡花式咖啡制作步骤

咖啡拿铁是意式牛奶咖啡,一杯好的拿铁就是一杯浓缩咖啡倒入热牛奶,并铺上一层奶沫。一般装在高璃杯中 成分 150CC牛奶 咖啡豆 根据个人喜好加入适量的糖 160毫升的璃杯 准备 加热3/4璃杯的牛奶(不同于打奶沫的过程,牛奶至少要与空气结合) 将杯子移至

2015-04-15 咖啡知识

咖啡拿铁是意式牛奶咖啡 拿铁配方是什么?

咖啡拿铁是意式牛奶咖啡 拿铁配方是什么?

咖啡拿铁是意式牛奶咖啡,一杯好的拿铁就是一杯浓缩咖啡倒入热牛奶,并铺上一层奶沫。一般装在高璃杯中 成分 150CC牛奶 咖啡豆 根据个人喜好加入适量的糖 160毫升的璃杯 准备 加热3/4璃杯的牛奶(不同于打奶沫的过程,牛奶至少要与空气结合) 将杯子移至

2015-10-27 拿铁

越南咖啡品牌推荐 越南g7咖啡怎么样 越南咖啡加了炼奶

越南咖啡品牌推荐 越南g7咖啡怎么样 越南咖啡加了炼奶

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 讲越南的食物,除了河粉(Pho)之外,一定也要讲一讲越南咖啡,因为 越南咖啡 实在也很特别,令人耳目一新。 台湾的咖啡,2009年起不知道什么原因,从原来的星巴克、85度C、伯朗之

2018-05-25 越南咖啡

花式咖啡制作 欧蕾冰咖啡的制作方法

花式咖啡制作 欧蕾冰咖啡的制作方法

欧蕾冰咖啡是用意大利蒸汽式取得的浓缩咖啡,在喝的时候加适当的糖,再准备一个装满冰块的璃杯。把已经放好糖的咖啡徐徐倒入璃杯中,浅浅的灰色在洁白的冰块中缓缓的流转。 一杯清凉香醇的欧蕾冰咖啡就这样诞生了。 这种咖啡不用加入太多的东西,本身的

2014-12-23 咖啡知识

欧蕾冰咖啡的制作方法 花式咖啡常识

欧蕾冰咖啡的制作方法 花式咖啡常识

欧蕾冰咖啡是用意大利蒸汽式取得的浓缩咖啡,在喝的时候加适当的糖,再准备一个装满冰块的璃杯。把已经放好糖的咖啡徐徐倒入璃杯中,浅浅的灰色在洁白的冰块中缓缓的流转。 一杯清凉香醇的欧蕾冰咖啡就这样诞生了。 这种咖啡不用加入太多的东西,本身的

2015-03-31 咖啡知识

意式咖啡常识 欧蕾冰咖啡的制作方法

意式咖啡常识 欧蕾冰咖啡的制作方法

欧蕾冰咖啡是用意大利蒸汽式取得的浓缩咖啡,在喝的时候加适当的糖,再准备一个装满冰块的璃杯。把已经放好糖的咖啡徐徐倒入璃杯中,浅浅的灰色在洁白的冰块中缓缓的流转。 一杯清凉香醇的欧蕾冰咖啡就这样诞生了。 这种咖啡不用加入太多的东西,本身的

2015-05-20 咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐 热咖啡-10

冬季咖啡店的花式咖啡推荐 热咖啡-10

【中文名称】:博尔贾冰冻牛奶咖啡 【英文名称】:Cappuccino Borgia Milkshake 【材料】:深焙的冷却咖啡(有糖)120毫升,朱古力冰淇淋(16号冰淇淋勺)1勺,牛奶30毫升,鲜橙汁60毫升,搅拌奶油10毫升,橙皮少许,咖啡糖少许 【制法】:将咖啡、朱古力冰淇淋

2015-01-20 咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐 热咖啡-11

冬季咖啡店的花式咖啡推荐 热咖啡-11

【中文名称】:夏季浮球咖啡 【英文名称】:Mocha Summer Float 【材料】:牛奶50毫升、热水150毫升、小豆蔻5粒、砂糖13克、香油精3滴、朱古力糖汁30毫升、深焙的咖啡粉15克、咖啡冰淇淋2汤匙 【制法】:小豆蔻放在咖啡粉中,兑入热水冲制,加糖后用冰水冷却

2015-01-20 咖啡知识

喝咖啡用什么咖啡杯子 专门喝咖啡的杯子 什么杯子适合喝咖啡

喝咖啡用什么咖啡杯子 专门喝咖啡的杯子 什么杯子适合喝咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你家里可能有很多马克杯,应该也有你最喜欢或最习惯用的那个杯子。除了看得顺眼、或杯子对你有特殊意义之外,要考量到的其实是材质。 用不同材质的杯子喝咖啡,因导热功能的差异会

2019-08-16 咖啡知识

咖啡器具介绍 4C顶级比利时皇家咖啡壶金色

咖啡器具介绍 4C顶级比利时皇家咖啡壶金色

1.外包装 盒子的图案,出自台湾一位著名画家的手笔,此乃顶级壶专用图案,4ccafe是专业的LOGO,是公司的知识产权,受法律保护。 2.内包装 相较于其他咖啡壶难以取出的尴尬,我们依据人性考量设计了一个手提握把,可以直接把壶从外包装盒提出,很符合人体美学

2015-01-22 咖啡用品

冬季咖啡店的花式咖啡推荐 热咖啡-8

冬季咖啡店的花式咖啡推荐 热咖啡-8

【中文名称】:特制冰咖啡 【英文名称】:Special Double Espresso 【材料】:双倍意大利咖啡45毫升、白砂糖8克、冰块3~5块、碎冰120克、冰奶泡100毫升 【制法】:①咖啡煮好倒入雪克壶中,加入白砂糖搅拌溶解,加入冰块盖上盖子摇动10~20下。②碎冰放入杯

2015-01-20 咖啡知识

别用金属材质的杯子喝咖啡

别用金属材质的杯子喝咖啡

在为自己钟爱的咖啡寻找咖啡杯的时候,我们总是先把目光转投到了那些五彩斑斓的被子上。资深咖啡师告诉我们,别用金属材质的杯子喝咖啡。那么,还有那些杯子,不能用来搭配咖啡来饮用呢? 搪瓷杯构成中含有的金属元素通常状况下比较稳定,但在酸性环境下,有

2015-08-13 咖啡知识

咖啡制作 越式滴漏式咖啡

咖啡制作 越式滴漏式咖啡

如果你有时间,就自己制作一杯地道的越式冰咖啡吧 如果你有时间,就自己制作一杯地道的越式冰咖啡吧。DIY的快乐,无处不在。你需要准备的是: 中颗粒咖啡粉(避免滴漏时残留太多渣滓),滴漏壶,鲜奶乳,冰块(一定要够大够多,因为咖啡在先热后冷的交替作用下

2014-09-24 咖啡知识

美式咖啡滤纸可以用几次-咖啡没有过滤纸怎么办

美式咖啡滤纸可以用几次-咖啡没有过滤纸怎么办

美式咖啡滤纸可以用几次-咖啡没有过滤纸怎么办 (1)如电源是接通状态。请拔下电源插头切断电源,将璃杯从产品中取出,直接用水冲洗干净。 (2)向右旋转打开滤篮,取出滤篮和滤网。先将滤网中用过的咖啡粉清除,再直接用清水冲洗干净。 (3)将漏斗直接用

2016-12-05 咖啡

喝咖啡的注意事项 别用金属材质的杯子喝咖啡

喝咖啡的注意事项 别用金属材质的杯子喝咖啡

金属材质的杯子,如不锈钢等,价格较陶瓷 杯子要贵。 搪瓷杯构成中含有的金属元素通常状况下比较稳定,但在酸性环境下,有可能溶出,用于喝咖啡、橙汁等酸性饮料并不安全。 一次性纸杯或暗藏潜在致癌物 一次性纸杯只是看起来卫生、方便,其实产品合格率无法

2014-10-17 咖啡知识

蓝瓶子咖啡的直布罗陀杯子故事:如何在家制作直布罗陀咖啡(Gibraltar)?

蓝瓶子咖啡的直布罗陀杯子故事:如何在家制作直布罗陀咖啡(Gibraltar)?

如果大家去过知名连锁品牌蓝瓶咖啡的门店,很大可能会看到一款叫做「直布罗陀」的饮品,比起其他熟悉的名字,这个单词不仅显得格外陌生,还特别容易念错。那么它到底是一杯怎样的咖啡呢,前街今天与大家来一起找出答

2024-03-22 拿铁

咖啡器具使用  比利时壶做法

咖啡器具使用 比利时壶做法

『使用方法』: 1.虹吸管滤器绑上滤布,放入璃杯內,对准容器中心,同时压僅剩水气上方塞孔。 2.盛水器装热水(400cc)并转紧注水口旋紐。(水龙头呈开闭状态) 3.酒精座装约7分满的酒精并调整灯芯高度(约高出灯座0.5公分)。 4.咖啡粉磨細一点,咖啡匙四平匙,

2014-09-18 咖啡行业

咖啡常识 罗列各种花式咖啡制作方法

咖啡常识 罗列各种花式咖啡制作方法

1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESSO: 材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克. 制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品. 2.意式拿铁咖啡CARFFE LATTE: 材质:小杯ESPRESSO.2-4杯热牛奶. 制作:在

2014-11-06 咖啡知识

人狗共餐?蓝瓶咖啡自助玻璃水杯被投喂宠物

人狗共餐?蓝瓶咖啡自助玻璃水杯被投喂宠物

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有网友在上海一家蓝瓶咖啡消费时,拍摄到有人拿店内的堂食璃杯装水并放在地面上投喂给宠物的画面,事件很快便引起网友关注与热议。通过网友拍摄的图片显示,一名女

2024-11-04 咖啡新闻