雨水少咖啡好_了解更多有关雨水少咖啡好的内容

咖啡文化

咖啡的品种主要有阿拉比卡和罗布斯塔阿拉比卡咖啡树罗布斯塔咖啡

极端气候对农作物杀伤力极大，对咖啡更是如此，咖啡研究者说：咖啡是气候变迁下煤矿坑里的金丝雀。这是说咖啡作物对气候变迁的反应最敏感，气候稍不寻常，就会影响咖啡豆的收成；咖啡树，尤其是阿拉比卡品种，极易受到全球暖化的所有病征兆的影响。叶锈病扑

2016-03-31 咖啡文化我要分享

咖啡文化

周末，我们一起来解剖咖啡果

我们经常喝咖啡，可是很少人见过咖啡豆，更少人见过咖啡果。老瓦天天聊美味咖啡的今生，却从未聊过咖啡豆的种种前世。又到周末，我们一起来深度解剖咖啡豆的宿世前生，看看酿成一杯杯美味的咖啡果究竟是怎么样的。咖啡种植带全球大部分的咖啡产区都位于南

解剖咖啡果

2014-08-28 咖啡文化我要分享

精品咖啡学

周末，我们一起来解剖咖啡果

我们经常喝咖啡，可是很少人见过咖啡豆，更少人见过咖啡果。老瓦天天聊美味咖啡的今生，却从未聊过咖啡豆的种种前世。又到周末，我们一起来深度解剖咖啡豆的宿世前生，看看酿成一杯杯美味的咖啡果究竟是怎么样的。咖啡种植带全球大部分的咖啡产区都位于南

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

咖啡豆

古巴水晶山咖啡美洲咖啡烟熏感咖啡

古巴水晶山咖啡（Cubita Coffee）精品咖啡豆采用水处理的精制方式。水洗式精制方式可以得到杂质少的咖啡豆，但是采用水洗法的豆子在发酵过程中如果水质及时间掌握不当会容易让咖啡豆感染过度发酵的酸味，而干法处理的豆子也需要注意及时翻检并防止咖啡豆受

2016-05-26 咖啡豆我要分享

亚特兰大庄园

苦、甘的牙买加亚特兰大庄园咖啡风味描述产地区处理法品种介绍

真正的蓝山咖啡是世界上种植条件最优越的咖啡之一，牙买加的天气、地质结构和地势共同提供了得天独厚的理想场所。横贯牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽、多雾、降雨频繁，使得这方富饶的土地雨水调和。在这里人们使用混合

2016-11-11 亚特兰大庄园我要分享

咖啡知识

云南小粒咖啡属于阿拉比卡吗云南咖啡种类及产区风味口感特点

2024-12-15 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚拉蒙咖啡豆风味描述处理法研磨刻度品质介绍

哥伦比亚拉蒙咖啡豆风味描述处理法研磨刻度品质介绍哥伦比亚很多地区海拔在1200米到1800米之间，年降雨量约2000毫米，充足的日照和降雨非常适宜咖啡生长。不过最近几年，家住南部乌伊拉省的乔斯拉蒙科拉佐斯渐渐发现，自己种植园里的咖啡产量越来越少，这其

2016-11-01 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡资讯

云南咖啡进入采收季预计产量15万吨

孔赞龙透露，雀巢在普洱采购的1万多吨咖啡中，85%出口到瑞士、西班牙、俄罗斯、澳大利亚、法国、英国等国的雀巢工厂，仅有15%在中国销售。云南非常适合种植咖啡，相比其他地区，咖啡种植的病虫害少。而且中国农民很厉害，论单产量在全球最高的。现在，雀巢在

2016-11-21 咖啡资讯我要分享

蓝山咖啡豆

带着微少优质酸味的牙买加蓝山咖啡风味口感庄园产区特点介绍

金斯顿还是旅游疗养胜地。位于东南岸海湾内岛上最高山峰兰山西南脚下，附近有肥沃的瓜内亚平原。面积（包括市郊）约500平方公里，人口97万。这里四季如春，气温常在23－29摄氐度之间。城市三面是苍绿的丘陵和山峰，一面是远海碧波，风景如画，有加勒比城市的

2016-09-07 蓝山咖啡豆我要分享

亚特兰大庄园

牙买加亚特兰大庄园咖啡豆风味描述研磨刻度品种介绍

高山咖啡（Jamaica High Mountain Supreme Coffee Beans）在牙买加蓝山地区666米以下部分生产的咖啡称为高山咖啡，也是仅次于蓝山咖啡品质的咖啡，被业内人士称作蓝山咖啡的兄弟品种，牙买加蓝山咖啡因产量极少，因此如果想要品尝牙买加口味咖啡，那么牙买

2016-11-17 亚特兰大庄园我要分享

牙买加咖啡

牙买加咖啡风味描述产区特点精品咖啡豆口感介绍

真正的蓝山咖啡是世界上种植条件最优越的咖啡之一，牙买加的天气、地质结构和地势共同提供了得天独厚的理想场所。横贯牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽、多雾、降雨频繁，使得这方富饶的土地雨水调和。在这里人们使用混合

2016-09-26 牙买加咖啡我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚拉蒙咖啡豆风味描述口感特点品种产区处理法介绍

哥伦比亚拉蒙咖啡豆风味描述口感特点品种产区处理法介绍哥伦比亚很多地区海拔在1200米到1800米之间，年降雨量约2000毫米，充足的日照和降雨非常适宜咖啡生长。不过最近几年，家住南部乌伊拉省的乔斯拉蒙科拉佐斯渐渐发现，自己种植园里的咖啡产量越来越少，

2016-11-01 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡处理法

【咖啡小知识】生豆的发酵处理如何影响咖啡风味?

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2015年世界咖啡师大赛冠军Sasa使用一种创新发酵处理，称为水洗二氧化碳浸渍法，两年后他有了自己的庄园而因此更投入在发酵处理的技术上。事实上，在17年6月的布达佩斯世界大赛上，Sasa针对控制发酵

2017-11-19 咖啡处理法我要分享

巴拿马卡托瓦Kotowa庄园

冲煮记录 Panama Kotowa 日晒邓肯瑰夏巴拿马卡托瓦邓肯庄园

冲煮记录 Panama Kotowa 日晒邓肯瑰夏巴拿马卡托瓦邓肯庄园 Panama Kotowa Duncan 卡托瓦邓肯庄园邓肯庄园的农场主和所有者Ricardo Koyner，同时出产巴拿马境内一些小批次优质咖啡豆。Koyner致力追求高品质咖啡豆，创造出大多数生产者无法企及的高产量有机

2017-10-06 巴拿马卡托瓦Kotowa庄园我要分享

咖啡处理法

发酵处理如何影响咖啡风味？

2019-02-16 咖啡处理法我要分享

瓦伦福德庄园

牙买加瓦伦福德庄园咖啡研磨度处理法品种特点口感介绍

蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，牙买加的天气，地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽，多雾、降水频繁，使用这方富土雨水调和。在这里是使用混合种植法种植咖啡树，使之在梯田里与香

2016-10-14 瓦伦福德庄园我要分享

咖啡知识

水洗二氧化碳浸渍法是什么？咖啡生豆的处理方法

2018-06-14 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡研磨度特点品种产区口感风味描述处理法精品咖啡豆介绍

蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，牙买加的天气，地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽，多雾、降水频繁，使用这方富土雨水调和。在这里是使用混合种植法种植咖啡树，使之在梯田里与香

2016-10-14 蓝山咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚拉蒙咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍

哥伦比亚拉蒙咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍就像只有在法国香槟地区生产的酒才能叫香槟酒一样，只有在哥伦比亚生产并且由纯手工采摘的咖啡，才能叫做哥伦比亚咖啡。哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界出售的原味咖啡之一。在质量方面，它获得了其他

2016-10-29 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡处理法

发酵处理是什么？会对咖啡产生怎样的风味

咖啡豆发酵处理，厌氧处理，咖啡风味，日晒，水洗

2019-08-05 咖啡处理法我要分享

咖啡

咖啡加工和发酵如何影响咖啡的风味传统咖啡加工法介绍

许多喝咖啡的人在没有多想的情况下经历了早晨的颠簸。但是咖啡远比将磨碎的东西扔进机器然后开始工作要复杂得多。事实上，咖啡从一种叫做“樱桃”的水果开始，它的种子被去除、干燥和发酵，成为咖啡豆。然后将它们烘

2021-10-14 咖啡我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚拉蒙咖啡风味描述处理法品种特点研磨度产区介绍

哥伦比亚拉蒙咖啡哥伦比亚气候温和，空气潮湿，多样性的气候使这里整年都是收获季节，在不同时期不同种类的咖啡相继成熟。他们所种植的是品质独特的阿拉比卡咖啡豆，由这种咖啡豆磨制的咖啡，口味浓郁、回味无穷，堪称咖啡精品。如今，很多人都把哥伦比亚咖

2016-10-24 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡果实结构图特点！（含解剖图）

那些漂亮的咖啡果!我们经常喝咖啡，可是很少人见过咖啡豆，更少人见过咖啡果。有业界朋友说咖啡其实是一种果汁，我不大认同。果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或

2023-02-17 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

精品蓝山咖啡多少钱一杯蓝山咖啡价格摩卡咖啡猫屎咖啡豆牙买加蓝

蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，牙买加的天气，地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽，多雾、降水频繁，使用这方富土雨水调和。在这里是使用混合种植法种植咖啡树，使之在梯田里与香

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

牙买加咖啡

香味浓郁的牙买加精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

牙买加蓝山山脉蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，牙买加的天气，地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽，多雾、降水频繁，使用这方富土雨水调和。在这里是使用混合种植法种植咖啡树，使

2017-04-06 牙买加咖啡我要分享

牙买加咖啡

独特风味的牙买加精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，牙买加的天气，地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽，多雾、降水频繁，使用这方富土雨水调和。在这里是使用混合种植法种植咖啡树，使之在梯田里与香

2017-03-28 牙买加咖啡我要分享

牙买加咖啡

滋味鲜美的牙买加精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，牙买加的天气，地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽，多雾、降水频繁，使用这方富土雨水调和。在这里是使用混合种植法种植咖啡树，使之在梯田里与香

2017-04-27 牙买加咖啡我要分享

咖啡新闻

无宣发不引流，咖啡节被商户吐槽！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一到假期，各地的咖啡节、咖啡市集等也随之而来，其中不乏有些活动已举办多年活动，积累了一定的好口碑，因此主办方也会听取各方建议，改进每年的活动内容，以求新一届比上

2024-06-13 咖啡新闻我要分享

咖啡新闻

中美洲国家萨尔瓦多咖啡产区、咖啡品种Pacas、Pacamara介绍

在中美洲，有很多咖啡生产国，如哥斯达黎加、尼加拉瓜、巴拿马、萨尔瓦多等。其中萨尔瓦多可以说是国土面积最小的国家之一，虽然产量和其他国家相比要少很多，但萨尔瓦多有得天独厚的种植环境和多样化的风味表现。萨

2024-05-09 咖啡新闻我要分享

牙买加咖啡

牙买加有什么咖啡，牙买加咖啡历史介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店蓝山咖啡，是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica) 东部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴

2017-05-31 牙买加咖啡我要分享

精品咖啡豆

咖啡生豆的发酵处理方法有哪些分类？不同的发酵程度如何影响咖啡

2018-08-31 精品咖啡豆我要分享

亚特兰大庄园

浓郁均衡的牙买加亚特兰大庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法

真正的蓝山咖啡是世界上种植条件最优越的咖啡之一，牙买加的天气、地质结构和地势共同提供了得天独厚的理想场所。横贯牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽、多雾、降雨频繁，使得这方富饶的土地雨水调和。在这里人们使用混合

2017-03-14 亚特兰大庄园我要分享

咖啡庄园

蓝山咖啡的口感与别的咖啡口感有什么区别

蓝山咖啡产地牙买加，得名于加勒比海环抱之中的蓝山。酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气，适合做单品咖啡，宜做中度烘培。蓝山山脉位于牙买加岛（Jamaica）东部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

危地马拉安提瓜咖啡历史危地马拉安提瓜咖啡品尝消逝的文明

2020-02-20 咖啡知识我要分享

亚特兰大庄园

风味浓郁的亚特兰大庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

牙买加蓝山新咖啡豆真正的蓝山咖啡是世界上种植条件最优越的咖啡之一，牙买加的天气、地质结构和地势共同提供了得天独厚的理想场所。横贯牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽、多雾、降雨频繁，使得这方富饶的土地雨水调和。

2017-04-11 亚特兰大庄园我要分享

咖啡知识

牙买加蓝山咖啡豆哪个牌子好？教你分辨什么是正宗蓝山咖啡豆。

蓝山咖啡豆哪个牌子好呢？市面上有蓝山风味咖啡和蓝山咖啡，“蓝山咖啡”和“蓝山风味咖啡”是指同一种咖啡吗？仅两个字之差，却是不同的两种概念。蓝山风味咖啡并不是产自牙买加蓝山，其实就是所谓的“蓝山拼配豆”

2021-10-11 咖啡知识我要分享

咖啡知识

牙买加蓝山咖啡豆品牌分类价格特点牙买加蓝山咖啡属于什么档次等级

2022-11-14 咖啡知识我要分享

咖啡知识

危地马拉的咖啡豆怎么样危地马拉咖啡品牌安提瓜咖啡产区

2019-11-21 咖啡知识我要分享

云南小粒咖啡花果山

云南小粒咖啡冲泡方法风味口感品质特点研磨刻度处理法介绍

云南小粒咖啡冲泡方法口感品质研磨刻度处理法介绍云南小粒种咖啡豆浓而不苦，香而不烈，略带果味。Bourbon(波邦)是目前云南广泛种植的小粒种咖啡，它是小粒咖啡中仅次于铁毕卡的变种。主枝最初和主干呈45

2022-12-18 云南小粒咖啡花果山我要分享

蓝山咖啡豆

蓝山精品咖啡豆风味描述海拔种植环境云南有产吗介绍

蓝山咖啡完美把的酸、苦、甘、醇味道完美搭配在一起，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及的。此外蓝山咖啡还有提神醒脑、强筋利骨、开胃主食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、熄风止痉、喜悦颜色、肺定喘的作用。以上都是普通咖啡所不能比的，所以蓝

2016-11-14 蓝山咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加中部山谷火凤凰庄园红蜜处理铁皮卡还是波旁？铁皮卡咖

铁皮卡「Typica」铁皮卡，名字听起来很雄壮威武，但事实上它并不那么坚强它的体质较弱，抗病力差，易染锈叶病，产果量亦少。它是埃塞俄比亚最古老的原生品种之一，众多阿拉比卡皆衍生自铁皮卡！铁皮卡顶叶为古铜色是特征之一，豆粒较大，成尖椭圆形或瘦尖状

2016-04-22 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

云南小粒咖啡品种风味口感介绍云南精品咖啡豆种植地区简介

2025-04-17 咖啡知识我要分享

亚特兰大庄园

浓郁均衡的亚特兰大庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

美国是一个爱好咖啡的国家，但是记者在休斯敦的几家主要连锁超市和星巴克咖啡店都没有觅得咖啡美人的芳踪。据休斯敦市中心星巴克咖啡店的一位侍者介绍，他们这里的咖啡主要用非洲、哥伦比亚或者印度尼西亚等地的咖啡豆制作。蓝山咖啡在市面上比较少，90%的蓝

2017-03-22 亚特兰大庄园我要分享

蓝山咖啡豆

精品咖啡的诞生过程蓝山咖啡的生产过程

一杯上好的咖啡源自小小的咖啡豆，经历了漫长的时间和许多道精心工艺，并融入了无数人的努力才能成就，可谓杯杯都来之不易。对于一杯咖啡的品质，有7个决定性因素。前三个取决于种植咖啡豆的农民咖啡树的品种、咖啡的产地、以及种植方法，被称为决定咖啡质

2015-10-14 蓝山咖啡豆我要分享

亚特兰大庄园

独特的酸苦的亚特兰大庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

美国是一个爱好咖啡的国家，但是记者在休斯敦的几家主要连锁超市和星巴克咖啡店都没有觅得咖啡美人的芳踪。据休斯敦市中心星巴克咖啡店的一位侍者介绍，他们这里的咖啡主要用非洲、哥伦比亚或者印度尼西亚等地的咖啡豆制作。蓝山咖啡在市面上比较少，90%的蓝

2017-03-31 亚特兰大庄园我要分享

银山庄园

牙买加咖啡品种庄园产区介绍银山庄园精品咖啡豆

【产国介绍】尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国，种植在高海拔有遮荫的咖啡，口感圆润平衡有不太尖锐的酸，不出名主要的因素是战争与飓风的侵袭，导致单一农场无法持续经营，没有历史资料让生豆商追踪查阅农场资料，直到2003年后引响咖啡品质的坏因子去

2016-07-14 银山庄园我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚低因咖啡豆蒸汽式脱因四种脱因工艺产地区信息介绍

2018-10-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡豆

云南小粒咖啡豆的种类品种特点介绍云南咖啡产地排行档次及风味口感描述

云南小粒咖啡豆的种类，咖啡品种：铁毕卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种(抗病毒能力更强，产

2023-02-05 咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡花果山

小粒咖啡豆有哪些品种云南小粒咖啡品牌风味口感花果山介绍

本种为咖啡属中最广泛栽植种。由于其抗寒力强，又耐短期低温，在热带地区可生长于海拔2100米的高山上，但不耐旱；枝条比较脆弱，不耐强风；抗病力比较弱；果成熟后易脱落；经加工后咖啡味香醇和含咖啡因成分较低1、有性繁殖有性繁殖是一次性能获得大量苗木

2016-10-18 云南小粒咖啡花果山我要分享

咖啡知识

中国种咖啡豆最好的产区地方云南小粒咖啡口感特点味道酸苦均衡

2023-04-05 咖啡知识我要分享

雨水少咖啡好_了解更多有关雨水少咖啡好的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于雨水少咖啡好的内容

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