关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴西是全球最大的咖啡生产国和出口国,在这样的国度,传统咖啡受到人们的喜爱,而花式咖啡与冷萃咖啡遭到了冷遇。不过,近两年来,巴西人喝咖啡的习惯有了一些变化,成长起来的年轻人开始
2017-05-19 咖啡课程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有事没事都要泡一下咖啡馆,养成这样的习惯已经不知多少年月。如果你也是咖啡爱好者,是不是偶尔会灵机一动想来点新鲜的,却在menu上遍寻不着有趣的新选择呢?Bon Apptit整理出五款有趣的咖啡组合,看
2017-08-23 咖啡小知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有事没事都要泡一下咖啡馆,养成这样的习惯已经不知多少年月。如果你也是咖啡爱好者,是不是偶尔会灵机一动想来点新鲜的,却在 menu 上遍寻不著有趣的新选择呢?Bon Apptit 整理出五款有趣的咖啡组合
2017-06-03 咖啡馆经营
咖啡与茶是餐饮行业的一个增长细分领域。2016年仅咖啡店销售额就达到了216亿美元。虽然如此,该市场正面临来自零售产品的激烈竞争,尤其是快速增长的即饮咖啡。即便存在挑战,咖啡店依然通过向消费者提供创新饮料而领先一步。业内人士估计,今后,咖啡和茶产
2017-04-19 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来到Blue Bottle Coffee( ブルーボトル),最重要的就是沈淀自己的心情,好好地享受这一杯一杯店员用心完成的手冲咖啡。此外,希望每个客人都能好好品尝咖啡香,而特别打造的室内
2018-07-16 蓝瓶咖啡
榭尔巴咖啡合作社(ChelbaCoffeeFarmersCooperativeUnion)与先前的耶加雪菲咖啡合作社同位处于埃塞俄比亚南部的耶加雪菲产区,是由490个咖啡农户共同组成的,是雨林联盟在埃塞俄比亚合作的伙伴,藉由直接与雨林联盟合作获得更好的价格帮助当地社区,成立学校
2020-05-09 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 是咖啡最早被发现的国家,现今原始森林中还是有许多野生咖啡为农民采撷使用,埃塞俄比亚是一个贫穷旱灾内战不断交迫的国家,但是在咖啡的品质与产量上仍然是最重要的咖
2018-09-11 精品咖啡豆