美国咖啡馆五款特调带给你焕然一新的灵感

来源：中国咖啡网作者：Jean Kuo 2026-08-30 网友点评

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　　有事没事都要泡一下咖啡馆，养成这样的习惯已经不知多少年月。如果你也是咖啡爱好者，是不是偶尔会灵机一动想来点新鲜的，却在 menu 上遍寻不著有趣的新选择呢？Bon Appétit 整理出五款有趣的咖啡组合，看看你最想尝试哪一种？

　　九铁咖啡・美国达拉斯 Houndstooth 咖啡馆

　　冷泡咖啡与柠檬汁的组合被 Houndstooth 咖啡馆形容为“咖啡爱好者中的阿诺庞马¹”。使用粗糖 turbinado 糖浆，就能轻松为这份饮品调味出和谐的口感。

　　¹由冰茶和柠檬汁组合而成的饮品，是美国知名高尔夫球职业选手阿诺庞马（Arnold Palmer）在家常喝的饮料，因此而得名。

　　周末咖啡・美国亚特兰大 Revelator Coffee 咖啡馆

　　亚特兰大天气炎热，那里的冰咖啡会是什么 tone 调呢？一层层浓缩咖啡、一半牛奶一半鲜奶油的 half & half、橘子汁和汽泡水组合而成，喝起来口感带奶香与甜味，伴著一丝丝的苦和汽泡。

　　氮气漂浮咖啡・美国费城 Rival Bros 咖啡馆

　　喜欢健力士 Guinness 啤酒的朋友们，这款咖啡就是你的菜！费城 Rival Bros 咖啡馆自制的冷泡咖啡透过生啤管线注入氮气，使得咖啡口感绵密如爱尔兰啤酒。在 Rival Bros，氮气咖啡还可以加上两球冰激凌，就成了“氮气漂浮咖啡”。

　　冰 BonBon・美国曼菲斯 City and State 咖啡馆

　　炼乳、两个 shot 的浓缩咖啡、牛奶，这样简单的冰咖啡组合在 City and State 十分受欢迎，冬天的时候也会做成热饮，就是这样单纯的美味，让人回味无穷。

　　火箭燃料・美国布鲁克林 Sweetleaf 咖啡馆

　　味道有点类似 tootsie-roll 糖果，“火箭燃料”是由特殊调和的咖啡豆与菊苣冷泡咖啡混合 18 小时，等到完全成熟，再加入佛蒙特枫糖浆和牛奶，让滑顺的甜味稍微中和咖啡的苦。

　　这五杯极具新意的咖啡饮品，希望带给各位一些新的想法，下次跟熟识的咖啡师聊天的时候，也不妨问问他对这五种有趣的组合有什么看法？

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐：前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「前街咖啡」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

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2017-06-03 16:53:47

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