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杯测的意义被认为是在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。它也是现在咖啡培训，咖啡师培训中重要的一节课程。下面就来和百甜汇咖啡培训学校胡老师一起来探究咖啡杯测的秘密吧。 用来最后确认咖啡味道的杯测( Cup Testing) 一个人无论嘴上说得多么好，

2014-08-21 咖啡

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2014-11-06 咖啡知识

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2015-01-08 咖啡知识

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2015-01-06 咖啡知识

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2014-09-05 咖啡知识

华南 广州市（15店） 广州万菱汇店，广州市天河区天河路230号万菱汇L1，23号商铺510000 广州广粤天地店，广州市天河区珠江新城清风街48号广粤天地79-81号510000 广州天河城店，广州市天河区天河路208号天河城购物中心第二层K270、K270A号510620 广州正佳广场

2016-04-27 咖啡行业

这是证券时报创业资本汇(微信号ID:chuangyzbh)记者今日在位于深圳市福田区卓越世纪中心一楼的克拉咖啡看到的一景，正门已经从里面反锁，中间过道门的两侧分别贴着停业通知的告示，店内的桌椅板凳也被垒起来，陆续有工人从店内拉到马路边准备搬走。 虽然还有7

2016-08-16 咖啡资讯

历史由无数坐标组成，如果给大众创业、万众创新在北京找一个焦点，通常很难圈定是某家企业、某个创业者，抑或某个事件还是某个时刻。但放大看，北京无疑是中国创业创新的风向标。 在全世界范围内，我都看见过创业公司的聚集，但北京让我震惊。硅谷教父史蒂夫

2015-08-07 咖啡行业

12月26日，陈燃、罗紫琳、Luu Brothers、黄超燕、杜哲宇、麻伊琳、李灏哲、邢航等明星齐聚上海港汇广场，出席国际高级女装MARYLING旗下时尚餐厅Caff MARYLING的开业剪彩仪式。现场星光熠熠，宛如小型颁奖典礼。 据悉，前来参与开业典礼的明星，不少都是MARYL

2015-12-29 咖啡行业

华中 武汉市（9店） 武汉国际广场店，武汉市江汉区解放大道690号武汉国际广场C座3楼430000 武汉南国北都店，武汉市江汉区姑嫂树路南国北都城市广场1-45商铺 武汉新世界国贸店，武汉市江汉区建设大道566号新世界百货国贸店2F 50-55号商铺 武汉1911店，武汉市

2016-04-27 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 法国文豪巴尔扎克曾对咖啡发表名言，后来在近几年的咖啡广告中也不断的传送著：我不在家，就在咖啡馆；不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。 来到了法国巴黎，这个无敌浪漫的城市里，

2018-05-27 咖啡品牌

星巴克创始人舒尔茨：他们将成为我们高质量咖啡的最佳拍档。 星巴克想要解决20年以来的痛点食物太不好吃了。 相信光顾过星巴克的你我都有感受。反正我每回去星巴克，点完饮品之后，都要对着那个玻璃大柜子犹豫很久，早餐倒也算了，随便往嘴里塞一个三明治还

2017-03-31 点评

摘要：星巴克臻选店、旗舰店、咖啡烘焙工坊在这些新门店业态的背后，是星巴克在空间设计、餐饮种类、消费体验和数字化等方面的全面努力。 星巴克董事长、创始人霍华德舒尔茨（Howard Schultz） 霍华德舒尔茨说：零售业亟待一个大的调整，很多实体店会关门，

2017-04-19 点评