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尼加拉瓜咖啡都是种植在肥沃的火山土壤中,SHG是在海拔1,500公尺到2,000公尺高地采收的最顶级品。当地气候属高山地形整年浓雾环绕并含盖整座山林造成低温潮湿气候环境,多年的树种交配演变加上坚持古老的费时处理过程,保有天然的果酸及浓郁香气,采用遮荫
尼加拉瓜咖啡都是种植在肥沃的火山土壤中,SHG是在海拔1,500公尺到2,000公尺高地采收的最顶级品。当地气候属高山地形整年浓雾环绕并含盖整座山林造成低温潮 湿气候环境,多年的树种交配演变加上坚持古老的费时处理过程,保有天然的果酸及浓郁香气,采用遮
尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国,种植在高海拔有遮荫的咖啡,口感圆润平衡有不太尖锐的酸,不出名主要的因素是战争与飓风的侵袭,导致单一农场无法持续经营,没有历史资料让生豆商追踪查阅农场资料,直到2003年后引响咖啡品质的坏因子去除,落后的交
咖啡树喜欢白天温和不酷热的气温,以及少于两小时的直接日照,因此要是缺乏每天报到的午後阵雨或浓雾,当地的农夫就必须在咖啡园中夹种许多高一点的树来遮荫。到了夜晚,它们则希望有摄氏十度左右但是温度又不能太低的环境,因为过于温暖会使咖啡浆果发育得
咖啡树[2] 喜欢白天温和不酷热的气温,以及少于两小时的直接日照, 咖啡树 咖啡树 因此要是缺乏每天报到的午後阵雨或浓雾,当地的农夫就必须在咖啡园中夹种许多高一点的树来遮荫。到了夜晚,它们则希望有摄氏十度左右但是温度又不能太低的环境,因为过于温暖
庄园主勒内.马丁继承了父亲何塞.刘若英,庄园主要品种是卡杜拉和帕卡马拉。该庄园的帕卡马拉在09年曾是COE的亚军,是马丁的父亲接受朋友建议,栽种了来自萨尔瓦多的帕卡马拉,因为其生产力和抗寒性。 【产国介绍】 尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国,种
干香气(1-5):3.8 湿香气(1-5):3.8 酸度(明亮度)(1-10):8.9 味道(层次感)(1-10):8.8 口感(醇厚度)(1-5):3.4 余味(残留度)(1-10):8.9 平衡性(1-5):2 基础分(50):50 总分(最大100):89.6 强度/主要属性:中等强度/明确的巧克力
【产国介绍】 尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国,种植在高海拔有遮荫的咖啡,口感圆润平衡有不太尖锐的酸,不出名主要的因素是战争与飓风的侵袭,导致单一农场无法持续经营,没有历史资料让生豆商追踪查阅农场资料,直到2003年后引响咖啡品质的坏因子去
尼加拉瓜在种植咖啡的生态上具有得天独厚的环境,遍布肥沃的火山土壤,加上遮荫的种植方式,使咖啡果实生长缓慢也间接吸收浓雾所带来的水气,建立了咖啡好的生长本质。庄园用手工采完全成熟的咖啡豆,水洗加工处理,具有丰富的醇度和多层次口感,干净的香气
Caturra卡杜拉这个品种是近年来的大热,由波旁自然变种,50年代开始在中南美洲种植 【产国介绍】 尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国,种植在高海拔有遮荫的咖啡,口感圆润平衡有不太尖锐的酸,不出名主要的因素是战争与飓风的侵袭,导致单一农场无法持续
尼加拉瓜在种植咖啡的生态上具有得天独厚的环境,遍佈肥沃的火山土壤,加上遮荫的种植方式,使咖啡果实生长缓慢也间接吸收浓雾所带来的水气,建立了咖啡好的生长本质。 庄园用手工採完全成熟的咖啡豆,水洗加工处理,具有丰富的醇度和多层次口感,乾淨的香气
国别:尼加拉瓜 产区:Nueva Segovia 简介:尼加拉瓜在种植咖啡的生态上具有得天独厚的环境,遍布肥沃的火山土壤,加上遮荫的种植方式,使咖啡果实生长缓慢也间接吸收浓雾所带来的水气,建立了咖啡好的生长本质。庄园用手工采完全成熟的咖啡豆,水洗加工处理
中国云南咖啡种植园交易中心品牌环境产地区介绍 说来真是凑巧,中国云南省的南部(特别是接近老挝的地方)和云南岛之北部,恰好是处于这一个黄金地带上边。美国的夏威夷、沙特阿拉伯等地,虽处在这一地带上,一来夏威夷没有大山,没有浓雾,二来沙地的沙漠无水
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述研磨刻度品种口感产地区庄园介绍 尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国,种植在高海拔有遮荫的咖啡,口感圆润平衡有不太尖锐的酸,不出名主要的因素是战争与飓风的侵袭,导致单一农场无法持续经营,没有历史资料让生豆商追踪
洛斯刚果庄园是少数能够自给自足的庄园之一,他们自己饲养牲口、伐木、由咖啡浆果制造有机肥料,因此使得他们的种植、处理过程完全不使用到化学产品。它拥有中美州得天独厚的条件--丰富的水资源及优良水质种植咖啡加上极佳的火山泥土质,耕地土壤面积大可以
尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆风味描述庄园口感处理法品种介绍 尼加拉瓜咖啡豆 wbr粉 wbr洛斯刚果庄园2011年COE亚军单品 wbr波旁卡杜拉(售完) 庄园主勒内.马丁继承了父亲何塞.刘若英,庄园主要品种是卡杜拉和帕卡马拉。该庄园的帕卡马拉在09年曾是COE的亚军,
它拥有中美州得天独厚的条件--丰富的水资源及优良水质种植咖啡加上极佳的火山泥土质,耕地土壤面积大可以轮耕,让土壤适当休息保持其肥沃度、高山遮阴种植、采滴水洗豆技术等条件,收成期需2年照料,成本较高,所以该区的卡杜拉口感上较带有柠檬或是柑橘柔和
微型气候特征 年均雨量:2400公厘,雨季(5月到11月) 主要日照期间:2月底到5月初 开花期一年有4~5次。气候异常的干季,往往干季的前半段会有浓雾与高的湿度发生。 艾丽达得奖批次的主要杯测报告 干香:深色莓果、甜香、庄园级巧克力、花香、油脂香。 湿香
极佳的尼加拉瓜咖啡在 世界上位居前列,它温和可口,颗粒适中,十分芳香。 在许多国家,由于政治原因,咖啡生产受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜(Miami)。随后是一段举 棋不定的日子,政府曾考虑是否重新
大吉岭位于印度北部的孟加拉邦,这里有一座背对喜马拉雅山、海拔2100公尺的城镇。 在喜马拉雅山的影响下,这里四季分明。随着季节的不同,这里产出的大吉岭红茶也会产生不同的香气。 大吉岭的茶园设在陡峭的斜坡上,在这里,浓雾、风与太阳轮番对茶树进行呵护
洛斯刚果庄园位于尼加拉瓜新塞哥维亚的圣费尔南多镇,该镇在尼加拉瓜的北部,靠近洪都拉斯边境,该区是尼加拉瓜海拔最高的产区。邻近它的另一边,也是洪都拉斯最好的产区。 尼加拉瓜咖啡豆 wbr粉 wbr洛斯刚果庄园2011年COE亚军单品 wbr波旁卡杜拉(售完) 洛
洛斯刚果庄园位于尼加拉瓜新塞哥维亚的圣费尔南多镇,该镇在尼加拉瓜的北部,靠近洪都拉斯边境,该区是尼加拉瓜海拔最高的产区(平均1500米以上)。邻近它的另一边,也是洪都拉斯最好的产区。 洛斯刚果庄园是少数能够自给自足的庄园之一,他们自己饲养牲口、
S.H.B.是指标高海拔1500米以上的极硬豆?哥斯达黎加的咖啡全是阿
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