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刚果咖啡|刚果民主共和国咖啡种植历史故事_刚果咖啡豆产区介绍
刚果民主共和国的咖啡是由利比里亚在1881年时传入,刚果正式开始种植咖啡时在1898年时因为比利时的殖民入侵,当时的比利时殖民者在刚果本地发现了一个全新的咖啡树种,它非常的强壮,于是将它命名为罗布斯塔
刚果咖啡产区介绍 刚果咖啡种是阿拉比卡还是罗布斯塔?
1970年代,刚果民主共和国是非洲主要的咖啡出口国之一。但是,从1990年代至今一直持续的内战和政治动荡对该国的咖啡行业产生了巨大影响。除贫困和疾病外,近年来冲突还夺走了六百万人的生命,并使数千人流离
2022-07-27 咖啡知识 我要分享非洲咖啡生豆刚果基伍4/Kivu 4
基伍咖啡酸度略高,但柑橘酸味是慢慢上升饱满,所以口感明朗平和,加上纷呈的花香,香草味和飘忽不定的烟草味,是一款相当清爽俏皮的咖啡。
2014-07-03 咖啡豆 我要分享中非咖啡产国:刚果(金)咖啡产业发展介绍
刚果民主共和国/刚果(金)曾被称为非洲的粮仓。该国拥有7500~8000万公顷的耕地面积,咖啡曾经在该国的经济中发挥着重要作用。不幸的是,该国黑暗的殖民历史以及一波又一波的政治动荡限制了咖啡行业的繁荣