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2026年10月04日 更新
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瑞幸咖啡和连咖啡的“裂变”之战:谁是新零售咖啡之王?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 两年前大家说起喝咖啡,大多就是星巴克和Costa,或者雀巢、麦斯威尔等等,然而可能连它们自己也没想到,风来的这么快。 有一个朋友非常喜欢喝咖啡,我经常在工作之余陪她买,于是

2018-11-15 瑞幸咖啡

拒收现金!瑞幸纽约门店被投诉

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近,海外论坛Reddit上的一则关于「瑞幸纽约门店违反现金支付法律」的帖子引起不少网友的关注与讨论。Reddit平台上的原帖显示,发帖人称自己于近期到瑞幸门店

2025-07-16 咖啡新闻

上海一奶茶店因收集顾客个人信息被罚5万元 上海奶茶店又出问题被罚款

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十几年前想都不敢想,不管有没有带钱包出门,只要带上手机就能随时随地地买买买。在线支付的功能随着科技的发展得以越来越完善,甚至不用人到店里,就能在手上那个小屏幕里完成点单支付功能。但大家有没有留意过,许

2022-04-27 特别报导

外籍教授体验瑞幸咖啡实体门店:星巴克在中国的首个重要挑战者

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 目前,有关中国的新零售咖啡连锁企业瑞幸咖啡(Luckin Coffee),众说纷

2018-07-18 瑞幸咖啡

星巴克“首席数字官”数字业务战略与卖出咖啡一样重要

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星巴克是率先设立首席数字官的品牌之一,对这家公司来说,数字业务战略与卖出咖啡一样重要。 到2015年,咨询公司Gartner预测将会有25%的企业拥有首席数字官(Chief Digital Officer,以下简称CDO)。事实上,这是企业组织结构中一个自然而然的发展:70%的受访C

2016-07-13 咖啡资讯

星巴克CDO:数字业务战略与卖出咖啡一样重要

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当明确了数字化战略的愿景,把数字营销、星巴克卡片业务、客户忠诚计划、电子商务结合时,彼此之间产生了新的火花。 星巴克是率先设立首席数字官的品牌之一,对这家公司来说,数字业务战略与卖出咖啡一样重要。 到2015年,咨询公司Gartner预测将会有25%的企

2016-06-17 咖啡资讯

星巴克咖啡如何转型成为一家“科技公司”

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1999 年6月30号,对星巴克CEO兼董事长Howard Schultz 来说是一生中最难堪的时间之一。当时这位公司创始人兴冲冲地向外界宣告这家销售咖啡饮料的公司正变成一家互联网公司推出门户网站、在线销售咖啡和厨房用品、向一家在线聊天公司投资2000万美元结果星巴克

2015-10-28 星巴克