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冲咖啡有什么注意事项？手冲咖啡影响风味5大因素是什么？
俗话说，“没有翻过车都不敢自称老司机。”在冲咖啡的道路上摸爬滚打，难免会遇见各种“翻车现场”。发生问题时不用害怕，最重要找到应对的方法。而有些情况，能挽回那一杯咖啡。-磨豆时磨错刻度，只能倒掉吗？你一
宁波网红移动咖啡车因破坏市容秩序被紧急叫停 开移动咖啡车要注意什么
“不好意思，我之前不知道开车卖咖啡存在这么多问题。”这两年，穿梭于街头的移动咖啡车越来越多了，基本每个城市都会有属于当地独具特色的网红“咖啡馆”——移动咖啡车。打开某红书搜索「移动咖啡车」，相关笔记已
移动咖啡车Wheelys Café进入中国市场 流动咖啡车合法吗能办营业执照吗？
和之前36氪报道过的BlueBottle相似，WheelysCaf也是标记着硅谷咖啡的品牌。但与BlueBottle从产品到店面设计都走精品路线不同，承载WheelysCaf的是一辆辆经过改装的、功能
2023-04-22 咖啡资讯 我要分享
福建泉州网红“咖啡车”被紧急叫停！国内经营改装咖啡车违法吗？
不知道从什么时候开始，城市的街头就会开始闪现出各式各样的咖啡车。打开小红书搜索「移动咖啡车」，相关笔记已超过1万+，无论是大城市还是小城市，只要有人聚集的地方，就会看到咖啡车的身影。咖啡车的出现，或许
地摊经济热潮退去，经营移动咖啡车还赚钱吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex从2020年开始，地摊经济火遍了大江南北。社交平台上的咖啡探
想不想发财？对于爱好咖啡的人来说这里有条明路！
“你为什么会想到经营移动咖啡车？”-因为觉得开着车穿梭在街头，自由自在地做咖啡是一件很酷的事情。当咖啡与各种有趣的事情联系起来的时候，就会变成了生活的一部分。-比起咖啡馆，咖啡车能让人少了局促感，人与
咖啡车上路合法吗？移动咖啡车需要什么营业执照？咖啡车改装教程。
咖啡车上路合法吗，可以通过办理营业执照让其合法上路，那需要什么样的营业执照呢？今天就来教教大家最最简单的咖啡车合法上路教程，首先我们要搞到个体工商户营业执照，这个营业执照要去工商部门申请，提前准备好相
手冲咖啡也有通道效应吗？ 手冲咖啡下水慢积水的原因是什么
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）扰流与搅动如何影响手冲咖啡的风味？手冲咖啡真的很棒！可以看着手冲时的水流优雅地留下，而冲得好的咖啡就像澄澈如水晶般的液体，
2023-01-05 咖啡知识 我要分享
诗和远方装进后备箱，摆摊从改装车开始？！
这样的移动咖啡车你见过吗？自2020年地摊经济盛行以来，各式各样的移动车摊出现，咖啡也被潮人们从装修精致的咖啡店搬进汽车后车厢中，跟随着汽车移动穿梭于城市的大街小巷。很长一段时间，由于消费者一提到咖啡
流动咖啡车月入过万！低成本咖啡店真香？！
随着疫情情况逐渐有了好转，人们得以在家的范围之外在此品尝一杯咖啡。打开小红书可以看到的，咖啡探店的分享很多，而移动咖啡车的数量也增加了不少。既有非机动车改造成的咖啡车，也有机动车改装出来的后备箱咖啡店
手冲咖啡流速太快的原因与解决方法 冲泡厌氧咖啡豆下水太快怎么办
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）我的手冲咖啡过滤得太慢/太快了。我该怎么办?如果水流过地面的速度太快，你的研磨可能会太粗糙。水有太多的空间，在咖啡周围流动
2023-01-07 咖啡知识 我要分享
咖啡车 国外的别致的移动咖啡车
有想过开着小车去卖咖啡吗?可以跳脱地域的限制，边走边玩还能卖咖啡挣路费，怡然自乐好不开心~ 有些是专门的移动咖啡车，有些则是自己手工改造的，不管怎样，很佩服他们的动手能力~
2015-01-06 咖啡知识 我要分享
玫瑰谷咖啡豆厌氧发酵的原理 冲煮厌氧特殊处理法咖啡粉下水快的原因
导读有不少小伙伴问到前街为什么自己在家冲厌氧处理的咖啡豆明明采用的是中度烘焙咖啡豆的研磨度，但是下水速度特别快，萃取完成后的咖啡总会有水水的感觉...问题出在了哪里？本文就来说说在冲煮厌氧处理咖啡豆时
2022-07-27 咖啡知识 我要分享
站西湖边吹寒风，蓝瓶杭州站再排长队？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房继北京为期两天的联名快闪店后，精品咖啡鼻祖蓝瓶咖啡近日再出大动作，灰白色的印制有蓝瓶咖啡logo的咖啡车开进杭州，预计其会在杭州西湖畔停留3个月。反观蓝瓶咖啡之
超带感的迷你咖啡车
超带感的迷你咖啡车，现磨是必须的，espresso也是站着几口就喝完的，还有很man的大叔，开着咖啡车看哪个小区人多就停那里现做咖啡，没有城管的地方，真是让人羡慕嫉妒。
2014-05-26 咖啡新闻 我要分享
咖啡细粉筛粉器怎么用？怎么用筛粉器？手冲咖啡对研磨度有什么要求？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡筛粉器怎么用？怎么用筛粉器？对研磨度有什么要求？利用筛粉器提升手冲咖啡的水准研磨咖啡是为增加咖啡萃取的速度,不同的萃取
2022-12-11 精品咖啡豆 我要分享
为什么厌氧处理的咖啡豆下水很快？咖啡萃取时间太短怎么延长？
相信冲过厌氧处理咖啡的朋友一定深有体会，相较于常规处理的咖啡豆冲煮，厌氧处理的冲煮下水总是特别迅速。“唰”！的一下，水就下去了。因此，冲煮厌氧处理的咖啡豆所使用的时间总是会远远偏离我们设定的目标时间！
