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2026年08月30日 更新
2016中国冲煮大赛粤港澳赛区比赛落幕

2016中国冲煮大赛粤港澳赛区比赛落幕

此外,大赛期间还举办了以咖啡为主题的相关活动,如我最喜爱的云南咖啡现场分享活动,还有,《啡人啡语中国咖啡力量》论坛等。这次论坛主题叫中国咖啡力量,主办方邀请到广州咖啡行业协会的六位代表和国内两位特邀行业专家,共同围绕主题分析国内咖啡业态,并

2016-11-02 咖啡资讯

探秘 | 一杯正宗的粤港咖啡是怎么样的?

探秘 | 一杯正宗的粤港咖啡是怎么样的?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 早上起床冲壶咖啡,或者午休完喝杯咖啡再工作,是不少人的生活习惯。有人觉得,咖啡又苦又涩,像廿四味一样,但在发烧友的眼里,咖啡不但是一杯层次丰富的饮品,更代表着一种舒适的生活。 早在上个世

2017-05-27 咖啡小知识

咖啡比赛一刻钟 找豆子找足4个月

咖啡比赛一刻钟 找豆子找足4个月

到精致的咖啡店喝杯手调咖啡,对于很多都市白领来说是一种生活方式,而对于咖啡师来说,做一杯能被人认可的好咖啡,就是一门艺术。上周(3月20-22日),第四届粤港澳咖啡师大赛猫屎杯在广州举办,吸引了众多知名咖啡店的39名咖啡师参加角逐。比赛现场帅哥云集

2014-08-22 咖啡文化

香港网红咖啡品牌%Arabica旁灯柱离奇爆炸,致人受伤

香港网红咖啡品牌%Arabica旁灯柱离奇爆炸,致人受伤

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房全面通关后,越来越多内地游客前往香港旅游消费,大家除了奔着各种港式美食和购物圣地,还不忘前往出片率超高的“网红打卡地”。其中,位于西区坚尼地城海旁的一家%Ara

2024-04-09 咖啡新闻

云南首届精品咖啡文化节26日启幕 众多云南本土咖啡品牌参与

云南首届精品咖啡文化节26日启幕 众多云南本土咖啡品牌参与

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 10月26日-28日,第四届云南咖啡杯中国冲煮大赛昆明站暨云南首届精品咖啡文化节将在南强街巷拉开帷幕,届时将海选出18名咖啡冲煮高手齐聚一堂,进行角逐,争夺今年中国冲煮大赛总决

2018-10-18 云南咖啡资讯

海南组团参加2014广州旅博会 咖啡展台人气旺

海南组团参加2014广州旅博会 咖啡展台人气旺

海南率团参加8月29日至31日在广州举行的2014中国(广东)国际旅游产业博览会。(通讯员蔡云摄) 海南率团参加8月29日至31日在广州举行的2014中国(广东)国际旅游产业博览会。图为广州市民争相品尝澄迈咖啡。(通讯员蔡云摄) 南海网广州8月30日消息(南海网记者 黄丹

2014-08-30 咖啡资讯

意大利国宝级咖啡illy入驻广州FDC面料图书馆

意大利国宝级咖啡illy入驻广州FDC面料图书馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 12月8日,一款意大利国宝级咖啡illy入驻全球最大的面料图书馆广州FDC面料图书馆。据悉,这是一个围绕时装设计师而开的咖啡馆,作为FDC面料图书馆的战略合作品牌,illy咖啡此次入驻

2018-12-10 咖啡新闻

香港“走塑”后,麦当劳改用纸盖!

香港“走塑”后,麦当劳改用纸盖!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年的世界地球日对香港民众来说可能是个特别的日子,因为从今天起,香港开始“走塑”(即把一次性塑料餐具等产品从生活中赶走)了。据中国新闻网报道,香港自4月22日起

2024-04-25 咖啡新闻

莫振超:倒掉10万杯咖啡的咖啡师大赛冠军

莫振超:倒掉10万杯咖啡的咖啡师大赛冠军

昨日上午,东莞万江坝头。莫振超在他的Dejavu Cafe里调制咖啡。 Face 姓名:莫振超 年龄:32岁 标签:全国咖啡师大赛总冠军 语录:我不知该如何形容CO FFEE这个词在我生活中的重要性,她是朋友,是爱人,更是生命。我的名字是Barista(咖啡师)。 蝉联三个咖啡

2015-10-23 咖啡师

咖啡文化 | 咖啡在中日两国的发展历程

咖啡文化 | 咖啡在中日两国的发展历程

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1994 年,北京东城,咖啡厅内景。 中国史书最早有咖啡记载的是1884年首棵咖啡树在台湾种植。清光绪十年(公元1884年),一位英国茶商发现台湾的气候与南美洲十分相似,应该是个种植咖啡的好地方。于

2017-12-15 咖啡文化

第三届海南福山杯 五洲选手风采

第三届海南福山杯 五洲选手风采

【第三届福山杯】五洲选手风采 中国福山杯国际咖啡师冠军赛,自2012年开赛以来,已成功举办两届,该赛事始终按专业.高端.公正 标准来组织,得到了国内外咖啡业界的关注与参与,赛事曾吸引了哥伦比亚、巴西、厄瓜多尔、美国、 法国、意大利、越南、日本、韩国、新

2014-06-05 咖啡资讯