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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日报章报道，某五星级酒店响应亚太善待动物组织（PETA Asia-Pacific）的呼吁，决定停售以不人道方式生产的麝香猫咖啡（俗称猫屎咖啡），并再次引起了公众对保护动物的关注。PETA派遣卧底深入农场，

2017-08-02 猫屎咖啡豆

一杯咖啡在杯中的滋味，简单说来就是嗅觉和味觉，包括口腔触感的相互叠加作用，我们通过嘴巴和鼻子来感受一杯咖啡带给我们的愉悦。对于我们来说，咖啡烘焙就是在发掘一款咖啡豆在嗅觉和味觉方面的最佳表现。但是，往往鱼和熊掌不可兼得。我们在追求强烈香气

2015-09-02 咖啡烘焙

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Muungano合作社位于戈马以南3个多小时的地方，在基伍湖西岸一条有问题的土路上。最近的城镇是米诺瓦，这是一个摇摇欲坠、熙熙攘攘的小村庄，主要靠贩卖木薯、鱼和道路税为生。虽然

2020-01-11 咖啡知识

要喝一杯好咖啡，光有优良的烘焙 咖啡豆还不够。

2014-06-14 咖啡技术

疼痛难忍的时候，想吃止痛片又害怕副作用?有些食物中有天然的止痛药。 1.咖啡治头痛。 咖啡因(茶、可可、可乐等饮料里也有)能使细胞接收不到疼痛讯号，从而减少疼痛感。所以许多常见的止痛药，如阿司匹林，会加入一些咖啡因来加强效果。不过对那些每天咖啡不

2014-07-29 咖啡文化

疼痛难忍的时候，想吃止痛片又害怕副作用?有些食物中有天然的止痛药。 1.咖啡治头痛。 咖啡因(茶、可可、可乐等饮料里也有)能使细胞接收不到疼痛讯号，从而减少疼痛感。所以许多常见的止痛药，如阿司匹林，会加入一些咖啡因来加强效果。不过对那些每天咖啡不

2015-06-25 咖啡知识

要喝一杯好咖啡，光有优良的烘焙 咖啡豆还不够。炮制方法也是关键一环。比如水温，讲究就很多。做法式咖啡与做土耳其咖啡，水的温度就大相径庭。胡乱套用，出来的咖啡也就能喝二字。要是可以随便对付，意大利人何必劳心劳力，经千百次实验找出做Esprsso的最

2014-10-15 咖啡知识

要喝一杯好咖啡，光有优良的烘焙 咖啡豆还不够。炮制方法也是关键一环。比如水温，讲究就很多。做法式咖啡与做土耳其咖啡，水的温度就大相径庭。胡乱套用，出来的咖啡也就能喝二字。要是可以随便对付，意大利人何必劳心劳力，经千百次实验找出做Esprsso的最

2014-12-20 咖啡知识

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2015-05-15 咖啡知识

布达佩斯有着丰富的咖啡文化，而且这是一个古老和现代和谐发展的城市。城堡山是布达佩斯不过错过的景点，记得泡泡这里不同凡响的温泉。

2014-08-12 咖啡文化

咖啡，是不少女性必备的饮品之一，因为其可以提神，有助于自己应对疲倦。但是，由于月经期的特殊性，女性在月经期喝咖啡可以吗?在月经期间，女性在饮食方面又要注意哪些问题呢? 在月经期间，女性可少量喝咖啡 在月经来潮时，机体的内环境会发生一定程度的改

2015-03-27 咖啡资讯

要喝一杯好咖啡，光有优良的烘焙 咖啡豆还不够。炮制方法也是关键一环。比如水温，讲究就很多。做法式咖啡与做土耳其咖啡，水的温度就大相径庭。胡乱套用，出来的咖啡也就能喝二字。要是可以随便对付，意大利人何必劳心劳力，经千百次实验找出做Esprsso的最

2015-03-28 咖啡知识

布达佩斯有着丰富的咖啡文化，而且这是一个古老和现代和谐发展的城市。城堡山是布达佩斯不过错过的景点，记得泡泡这里不同凡响的温泉。

2014-08-06 咖啡文化

布达佩斯有着丰富的咖啡文化，而且这是一个古老和现代和谐发展的城市。城堡山是布达佩斯不过错过的景点，记得泡泡这里不同凡响的温泉。

2014-05-15 咖啡文化

交通：布达佩斯的交通十分发达，在对外交通方面，郊区的费里哈吉(Ferihegy)国际机场许多国际航线和欧洲各大城市间有频繁的空中营运业务;与国内各城市间也有密集的班机往返。这个机场分成两个航站，中间距离很远，所搭班机是从第一航站还是第二航站，起飞要事

2015-04-29 咖啡知识

咖啡，是不少女性必备的饮品之一，因为其可以提神，有助于自己应对疲倦。但是，由于月经期的特殊性，女性在月经期喝咖啡可以吗?在月经期间，女性在饮食方面又要注意哪些问题呢? 在月经期间，女性可少量喝咖啡 在月经来潮时，机体的内环境会发生一定程度的改

2015-08-04 咖啡知识

咖啡，是不少女性必备的饮品之一，因为其可以提神，有助于自己应对疲倦。但是，由于月经期的特殊性，女性在月经期喝咖啡可以吗?在月经期间，女性在饮食方面又要注意哪些问题呢? 在月经期间，女性可少量喝咖啡 在月经来潮时，机体的内环境会发生一定程度的改

2015-08-25 咖啡豆

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，据《每日邮报》报道，一位13岁少女在喝了当地一家Costa咖啡店提供的热朱古力后突然死亡。报道称，不幸事故发生当日，女孩的母亲本要带她去看牙医，经过一家C

2024-08-09 咖啡新闻

布达佩斯有着丰富的咖啡文化，而且这是一个古老和现代和谐发展的城市。城堡山是布达佩斯不过错过的景点，记得泡泡这里不同凡响的温泉。 交通：布达佩斯的交通十分发达，在对外交通方面，郊区的费里哈吉(Ferihegy)国际机场许多国际航线和欧洲各大城市间有频繁

2015-04-27 咖啡文化

布达佩斯有着丰富的咖啡文化，而且这是一个古老和现代和谐发展的城市。城堡山是布达佩斯不过错过的景点，记得泡泡这里不同凡响的温泉。 布达佩斯国会大厦和多瑙河 交通：布达佩斯的交通十分发达，在对外交通方面，郊区的费里哈吉(Ferihegy)国际机场许多国际

2014-12-03 咖啡知识