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2026年10月06日 更新
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高浓度低萃取手冲咖啡技巧示范 手冲咖啡器具推荐

高浓度低萃取手冲咖啡技巧示范 手冲咖啡器具推荐

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡 有趣的地方就在于易学难精这点,虽然透过基本教学或观摩影片就能很快上手,但实际上各家咖啡师的冲煮手法却各有不同,天使就藏在细节里。今天要推荐给 手冲咖啡 新手们的器具组合: HARIO

2017-12-19 手冲咖啡

咖啡品牌的“黑”店重烘焙黑咖啡 装修摆设器具全是黑的 太任性了

咖啡品牌的“黑”店重烘焙黑咖啡 装修摆设器具全是黑的 太任性了

位于加拿大魁北克的Tim Hortons一夕之间变为一间外观全黑的店面,甚至连停车场的汽车与招牌也一片黑,这到底是怎么回事? 如果你睡一觉起床,发现家里转角的那家超商忽然变成全黑的,你会想一探究竟吗? 为了宣传重烘焙黑咖啡,TimHortons打造了一个全黑体验。

2016-01-05 咖啡行业

赔偿10万!贾玲起诉“贾女士黑咖啡”!

赔偿10万!贾玲起诉“贾女士黑咖啡”!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,极目新闻等多家新闻报道,演员兼导演贾玲起诉安徽一家“贾玲同款”黑咖啡生产商。今年年初,贾玲执导并主演的电影《热辣滚烫》上映,影片中的减肥故事以及演员本人真

2024-08-18 咖啡新闻

10部跟咖啡有关的电影

10部跟咖啡有关的电影

一 咖啡与香烟 Coffee and Cigarettes 这是一个由十一个小故事综合起来的短片集。每个短片都围绕着香烟和咖啡展开,但并不以这两样物体为主。 一、罗伯托贝尼尼坐在一家咖啡馆喝着咖啡,史蒂夫赖特过来与他攀谈,然而两人似乎没有什么共同语言 ,只在重复表

2016-05-07 咖啡知识

十部与咖啡相关的电影 咖啡美食创业设计摄影

十部与咖啡相关的电影 咖啡美食创业设计摄影

咖啡 | 美食 | 创意 设计 | 摄影 | 电影 微分享... 咖啡与电影似乎天生就有着某种联系,跟着我们一起,享受10段不同的咖啡之旅吧... 一 咖啡与香烟 Coffee and Cigarettes 这是一个由十一个小故事综合起来的短片集。每个短片都围绕着香烟和咖啡展开,但并不

2015-12-08 咖啡资讯

肯尼亚咖啡的等级划分

肯尼亚咖啡的等级划分

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 肯尼亚咖啡跟着经典电影走出非洲的黑黄金 位于非洲东部的肯尼亚,是全球顶级咖啡豆生产国之一,出产的咖啡有黑黄金之称。咖啡豆大多生长在海拔15002100米的地方,一年中收获两次。肯尼亚勤

2017-06-29 肯尼亚咖啡豆

咖啡基础常识 “公平贸易咖啡”纪录片

咖啡基础常识 “公平贸易咖啡”纪录片

《BlackGold》(《黑金》,2006年),是一部讲述埃塞俄比亚咖啡种植者艰难面对西方跨国企业剥削的纪录片。影片的叙述手法非常朴素,镜头不断在有天壤之别的两个世界中切换:衣着优雅的意大利人美好的一天从早晨的一杯咖啡开始,而咖啡种植者却粗衫赤脚,栖身寒

2015-07-28 咖啡知识

咖啡的电影介绍 “公平贸易咖啡”纪录片

咖啡的电影介绍 “公平贸易咖啡”纪录片

《BlackGold》(《黑金》,2006年),是一部讲述埃塞俄比亚咖啡种植者艰难面对西方跨国企业剥削的纪录片。影片的叙述手法非常朴素,镜头不断在有天壤之别的两个世界中切换:衣着优雅的意大利人美好的一天从早晨的一杯咖啡开始,而咖啡种植者却粗衫赤脚,栖身寒

2015-01-16 咖啡知识

拿铁拉花初学咖啡心形拉花技巧 如何用热鲜奶制作完美拉花

拿铁拉花初学咖啡心形拉花技巧 如何用热鲜奶制作完美拉花

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 《Free Pour Latte Art拿铁拉花》咖啡师进阶技术拉花教科书推荐 如果你喜欢喝拿铁,大概不会多爱黑咖啡。自己做拿铁便宜不少,也没有想像的困难。这款再简单不过的拿铁,混合了浓

2018-01-09 拉花

“全台最美星巴克”被烧胎破相 怒!网友肉搜车主

“全台最美星巴克”被烧胎破相 怒!网友肉搜车主

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 嘉义民雄的星巴克门市,因有外观如欧洲教堂,成为拍照圣地,还被封为是全台最美的星巴克门市,如今却有网友发现,有车友恶意在此烧胎,染黑雪白的外墙,让网友狂怒,大骂没公德心,并纷纷肉搜车主!

2017-10-05 咖啡资讯

口感丰富的肯尼亚伯曼庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

口感丰富的肯尼亚伯曼庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最爱的产品之一,这是因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芬芳,均衡可口的酸度,均衡的颗粒和极佳的水果味,口感丰富完美。 咖啡在19世纪进入肯尼亚,当时埃塞俄比亚

2017-03-15 伯曼庄园

精品咖啡肯尼亚咖啡风味花香,黑醋栗,蔓越莓

精品咖啡肯尼亚咖啡风味花香,黑醋栗,蔓越莓

罕见的好咖啡――以其浓郁芳香和酸度均衡而闻名。 咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香,均衡可口的酸度,匀称的颗粒和极佳的水果味。 《

2016-05-13 咖啡庄园

精品咖啡肯尼亚咖啡风味花香,黑醋栗,蔓越莓

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罕见的好咖啡――以其浓郁芳香和酸度均衡而闻名。 咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香,均衡可口的酸度,匀称的颗粒和极佳的水果味。 《

2016-05-13 咖啡庄园

精品咖啡肯尼亚咖啡风味花香,黑醋栗,蔓越莓

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罕见的好咖啡――以其浓郁芳香和酸度均衡而闻名。 咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香,均衡可口的酸度,匀称的颗粒和极佳的水果味。 《

2016-05-16 咖啡庄园

精品咖啡肯尼亚咖啡风味花香,黑醋栗,蔓越莓

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2016-05-16 咖啡庄园

精品咖啡肯尼亚咖啡风味花香,黑醋栗,蔓越莓

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2016-05-16 咖啡庄园

精品咖啡肯尼亚咖啡风味花香,黑醋栗,蔓越莓

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罕见的好咖啡――以其浓郁芳香和酸度均衡而闻名。 咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香,均衡可口的酸度,匀称的颗粒和极佳的水果味。 《

2016-05-17 咖啡庄园

精品咖啡肯尼亚咖啡风味花香,黑醋栗,蔓越莓

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2016-05-17 咖啡庄园

精品咖啡肯尼亚咖啡风味花香,黑醋栗,蔓越莓

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2016-05-18 咖啡庄园

精品咖啡肯尼亚咖啡风味花香,黑醋栗,蔓越莓

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罕见的好咖啡――以其浓郁芳香和酸度均衡而闻名。 咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香,均衡可口的酸度,匀称的颗粒和极佳的水果味。 《

2016-05-18 咖啡庄园