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“黑的” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
咖啡品牌的“黑”店重烘焙黑咖啡 装修摆设器具全是黑的 太任性了

咖啡品牌的“黑”店重烘焙黑咖啡 装修摆设器具全是黑的 太任性了

位于加拿大魁北克的Tim Hortons一夕之间变为一间外观全黑的店面,甚至连停车场的汽车与招牌也一片黑,这到底是怎么回事? 如果你睡一觉起床,发现家里转角的那家超商忽然变成全黑的,你会想一探究竟吗? 为了宣传重烘焙黑咖啡,TimHortons打造了一个全黑体验。

2016-01-05 咖啡行业

胶囊咖啡机意式拼配咖啡豆纯黑的ESPRESSO

胶囊咖啡机意式拼配咖啡豆纯黑的ESPRESSO

胶囊咖啡机子永远做出的是同一标准的香味。但是手工咖啡最迷人是刚开封的头几次,新鲜扑鼻的咖啡香气,磨豆子的时候,更是香气弥漫,到了煮咖啡的时候,哗 ,一室飘香!等喝到嘴里,啊真是香浓醇厚,让人长叹一声,无限满足。可惜豆子保鲜期极短,如果不赶紧

2016-07-28 意式拼配豆

广州SigmaCoffee咖啡馆|一间站在里面会显黑的咖啡店

广州SigmaCoffee咖啡馆|一间站在里面会显黑的咖啡店

地址: 天河中心天河南一路六运三街11号 电话: 13580602471 营业时间: 10:00-22:00 人均: 25元 又是一间站在里面会显黑的咖啡店!同样是纯白风格SIGMA COFFEE给人的感觉更COOL一些。纯白色中搭配,一点黑色元素,有一种舒适的视觉冲击。 还有熟客都知道的

2017-05-03 广州

纯黑的咖啡哪个牌子正宗 方便好喝的黑咖啡有哪些推荐

黑的咖啡哪个牌子正宗 方便好喝的黑咖啡有哪些推荐

如果对一下子复杂的豆单恐惧,可以尝试性的每次喝一两种大类,例如喝看看什么是日晒,什么是水洗。分辨看看什么是南美洲的咖啡豆子,什麽是非洲的豆子。有时候多尝尝看不一样的风味,会有很多意外惊喜的!黑咖啡风味

2021-12-21 咖啡

旅人的形状【东京】中目黑的咖啡新天地

旅人的形状【东京】中目黑的咖啡新天地

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不知道去哪的时候,就去中目黑吧!这是我经常和朋友说的一句话。在随性的东京散步地图中,沿著目黑川两侧幅员而出的小路,是去不腻且总有新鲜感受的地方。尤其是情绪郁闷之际,在阳光普照的午后来到这

2017-05-31 日本

咖啡的六种美容秘诀

咖啡的六种美容秘诀

编者按:因为咖啡豆普遍都是黑的,加工之前的纯咖啡也是黑的,所以,就给人们造成一个误区,认为喝咖啡会使人变黑。真的是这样的吗?我们一起来看看咖啡都有哪些独特的功效吧? 1. 净化脸部肌肤 制作一杯浓咖啡,然后倒在冰格中,放进冰箱里冷冻。过一段时间后

2014-08-25 咖啡知识

东京最优雅的“史努比咖啡馆” 想吃得一个月前预约

东京最优雅的“史努比咖啡馆” 想吃得一个月前预约

▲东京中目黑的PEANUTS Cafe,也是一间史努比主题咖啡馆。(图/翻摄自PEANUTS Cafe官网) 亚洲唯一的史努比博物馆从2016年起在六本木开幕,结合主题餐厅、展览和周边商品,立刻成为粉丝朝盛景点。但其实,有特色的史努比咖啡馆可不只这间,位于东京中目黑的

2017-04-25 日本

喝咖啡皮肤会变黑

喝咖啡皮肤会变黑

在老一辈人当中流传着吃酱油会使皮肤变黑的说法,经过科学证实这个说法是不实的,随着咖啡越来越受到白领们的青睐,很多MM也担心喝咖啡皮肤会变黑,喝咖啡对皮肤不好的说法,其实不然 值得MM们注意的是,目前还没有任何研究表明,咖啡中的黑色素会沉积于人体

2014-08-01 咖啡文化

咖啡健康生活 喝咖啡皮肤会变黑?

咖啡健康生活 喝咖啡皮肤会变黑?

在老一辈人当中流传着吃酱油会使皮肤变黑的说法,经过科学证实这个说法是不实的,随着咖啡越来越受到白领们的青睐,很多MM也担心喝咖啡皮肤会变黑,喝咖啡对皮肤不好的说法,其实不然 值得MM们注意的是,目前还没有任何研究表明,咖啡中的黑色素会沉积于人体

2014-10-28 咖啡知识

精品咖啡常识 喝咖啡皮肤会变黑?

精品咖啡常识 喝咖啡皮肤会变黑?

在老一辈人当中流传着吃酱油会使皮肤变黑的说法,经过科学证实这个说法是不实的,随着咖啡越来越受到白领们的青睐,很多MM也担心喝咖啡皮肤会变黑,喝咖啡对皮肤不好的说法,其实不然 值得MM们注意的是,目前还没有任何研究表明,咖啡中的黑色素会沉积于人体

2014-12-23 咖啡知识

咖啡常识 喝咖啡皮肤会变黑吗

咖啡常识 喝咖啡皮肤会变黑吗

在老一辈人当中流传着吃酱油会使皮肤变黑的说法,经过科学证实这个说法是不实的,随着咖啡越来越受到白领们的青睐,很多MM也担心喝咖啡皮肤会变黑,喝咖啡对皮肤不好的说法,其实不然,那么喝咖啡皮肤会变黑吗? 值得MM们注意的是,目前还没有任何研究表明,

2015-02-06 咖啡知识

黑咖啡的一些疑问 喝咖啡皮肤会变黑?

黑咖啡的一些疑问 喝咖啡皮肤会变黑?

在老一辈人当中流传着吃酱油会使皮肤变黑的说法,经过科学证实这个说法是不实的,随着咖啡越来越受到白领们的青睐,很多MM也担心喝咖啡皮肤会变黑,喝咖啡对皮肤不好的说法,其实不然 值得MM们注意的是,目前还没有任何研究表明,咖啡中的黑色素会沉积于人体

2015-03-31 咖啡知识

喝咖啡的基础常识 喝咖啡皮肤会变黑?

喝咖啡的基础常识 喝咖啡皮肤会变黑?

在老一辈人当中流传着吃酱油会使皮肤变黑的说法,经过科学证实这个说法是不实的,随着咖啡越来越受到白领们的青睐,很多MM也担心喝咖啡皮肤会变黑,喝咖啡对皮肤不好的说法,其实不然 值得MM们注意的是,目前还没有任何研究表明,咖啡中的黑色素会沉积于人体

2015-05-19 咖啡知识

喝咖啡的二十个理由

喝咖啡的二十个理由

1.咖啡是黑的,藏着神秘吸引着你; 2 .咖啡很苦,让人想到古者,诱惑你喝; 3 .咖啡需慢慢啜,一点一点使人变得睿智; 4 .咖啡需要搅拌,泛起来的都是绵绵的文化; 5 .咖啡令人兴奋,聪明人因此际遇灵感,笨人由此产生思想 ; 6 .喝 中国 茶显得过于传统。喝咖啡

2014-08-06 咖啡资讯

精品咖啡常识 喝咖啡的二十个理由

精品咖啡常识 喝咖啡的二十个理由

1.咖啡是黑的,藏着神秘吸引着你; 2 .咖啡很苦,让人想到古者,诱惑你喝; 3 .咖啡需慢慢啜,一点一点使人变得睿智; 4 .咖啡需要搅拌,泛起来的都是绵绵的文化; 5 .咖啡令人兴奋,聪明人因此际遇灵感,笨人由此产生思想 ; 6 .喝 中国 茶显得过于传统。喝咖啡

2014-12-17 咖啡知识

喝咖啡的二十个理由 你需要几个?

喝咖啡的二十个理由 你需要几个?

1.咖啡是黑的,藏着神秘吸引着你; 2 .咖啡很苦,让人想到古者,诱惑你喝; 3 .咖啡需慢慢啜,一点一点使人变得睿智; 4 .咖啡需要搅拌,泛起来的都是绵绵的文化; 5 .咖啡令人兴奋,聪明人因此际遇灵感,笨人由此产生思想 ; 6 .喝 中国 茶显得过于传统。喝咖啡

2015-05-13 咖啡知识

喝咖啡的二十个理由 健康喝咖啡的理由

喝咖啡的二十个理由 健康喝咖啡的理由

1.咖啡是黑的,藏着神秘吸引着你; 2 .咖啡很苦,让人想到古者,诱惑你喝; 3 .咖啡需慢慢啜,一点一点使人变得睿智; 4 .咖啡需要搅拌,泛起来的都是绵绵的文化; 5 .咖啡令人兴奋,聪明人因此际遇灵感,笨人由此产生思想 ; 6 .喝 中国 茶显得过于传统。喝咖啡

2015-01-27 咖啡知识

喝咖啡的二十个理由 喝咖啡健康生活

喝咖啡的二十个理由 喝咖啡健康生活

1.咖啡是黑的,藏着神秘吸引着你; 2 .咖啡很苦,让人想到古者,诱惑你喝; 3 .咖啡需慢慢啜,一点一点使人变得睿智; 4 .咖啡需要搅拌,泛起来的都是绵绵的文化; 5 .咖啡令人兴奋,聪明人因此际遇灵感,笨人由此产生思想 ; 6 .喝 中国 茶显得过于传统。喝咖啡

2015-03-25 咖啡知识

喝咖啡皮肤会变黑吗 咖啡对皮肤的影响 咖啡会影响皮肤质量吗?喝

喝咖啡皮肤会变黑吗 咖啡对皮肤的影响 咖啡会影响皮肤质量吗?喝

在老一辈人当中流传着吃酱油会使皮肤变黑的说法,经过科学证实这个说法是不实的,随着咖啡越来越受到白领们的青睐,很多MM也担心喝咖啡皮肤会变黑,喝咖啡对皮肤不好的说法,其实不然,那么喝咖啡皮肤会变黑吗? 值得MM们注意的是,目前还没有任何研究表明,

2016-03-18 咖啡资讯

等级分明的咖啡豆 赋予咖啡豆的第二次生命

等级分明的咖啡豆 赋予咖啡豆的第二次生命

咖啡,是一种至纯至黑的液体。在它的小小世界了,没有浑浊混乱的概念,没有人们常说的灰色地带,单纯之至却纯黑之极,矛盾却不显突兀,蕴含着隐秘而伟大的力量。 等级分明的咖啡豆 在古代,等级制度分明,尽管随着社会的发展,经济的腾飞,这种等级制度已慢

2015-09-08 精品咖啡学

咖啡基础常识 喝咖啡的30种理由

咖啡基础常识 喝咖啡的30种理由

1.咖啡是黑的,藏着神秘吸引着你; 2.咖啡很苦,让人想到古者,诱惑你喝; 3.咖啡混浊,具有沧伤感; 4.咖啡需慢慢啜,一点一点使人变得睿智; 5.咖啡需要搅拌,泛起来的都是绵绵的文化; 6.咖啡令人兴奋,聪明人因此际遇灵感,笨人由此产生思想 ; 7.喝中国茶显得

2015-06-18 咖啡知识

黑咖啡会致皮肤黑吗 喝黑咖啡会色素沉淀吗 黑咖啡不会让皮肤变黑

黑咖啡会致皮肤黑吗 喝黑咖啡会色素沉淀吗 黑咖啡不会让皮肤变黑

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝 黑咖啡 会让皮肤变黑吗? 请问女生喝 黑咖啡 会使脸上的黑色素更明显吗? 我天生就有遗传雀斑,可以喝 黑咖啡 吗? 我每天上班都很累,想喝咖啡提神,但又怕皮肤变黑,请问我该

2018-07-14 斋啡

咖啡百科  喝咖啡牙齿会变黑吗

咖啡百科 喝咖啡牙齿会变黑吗

讲了喝咖啡会不会让皮肤变黑的问题,今天,咖啡机网为朋友们分享广大咖友所关注的另一个问题:喝咖啡牙齿会变黑吗? 许多牙科医生为了给病人提供更多服务,宣称咖啡会使牙齿变黑,导致咖啡笑容。有些牙科医生声称,烘焙后的咖啡豆中的深褐色色素会沉浸在牙齿

2014-10-27 咖啡知识

咖啡豆的鲜度辨别的四个诀窍

咖啡豆的鲜度辨别的四个诀窍

鼻闻:新奇的咖啡豆闻之有浓喷香,反之则无味或气息欠安。 眼看:好的咖啡豆外形完整、个头丰硕。反之则外形残缺纷歧。 手压:新奇的咖啡豆压之鲜脆,裂开时有喷香味飘出。 颜色:深色带黑的咖啡豆,煮出的咖啡具有苦味;颜色较黄的咖啡豆,煮出来的咖啡带酸

2014-05-14 咖啡豆

黑咖啡与白咖啡有什么区别

黑咖啡与白咖啡有什么区别

很多人会顾名思义地认为这两者就是一个颜色是黑的一个颜色是白的,错了!白咖啡和黑咖啡最大的本质区别是在其加工流程上. 现在市面上存在的咖啡大部分都属于黑咖啡,黑咖啡是咖啡豆加焦糖经过高温炭烤而成,这一做工使得做出的咖啡有焦苦、酸、焦糖和炭化的味

2014-07-01 咖啡

咖啡豆的鲜度辨别的诀窍

咖啡豆的鲜度辨别的诀窍

鼻闻:新鲜的咖啡豆闻之有浓香,反之则无味或气味不佳。 眼看:好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 手压:新鲜的咖啡豆压之鲜脆,裂开时有香味飘出。 颜色:深色带黑的咖啡豆,煮出的咖啡具有苦味;颜色较黄的咖啡豆,煮出来的咖啡带酸味。

2014-07-02 咖啡豆

辨别咖啡豆新鲜度的方法

辨别咖啡豆新鲜度的方法

一:咖啡豆鲜度辨别的方法 闻:新鲜的咖啡豆闻之有浓香,反之则无味或气味不佳。 看:好的咖啡 豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 压:新鲜的咖啡豆压之鲜脆,裂开时有香味飘出 。 色:深色带黑的咖啡豆,煮出来的咖啡具有苦味。颜色较黄的咖啡豆

2014-07-02 咖啡技术

咖啡树的产地

咖啡树的产地

咖啡树最早的产地在植物学家和业界公认的说法是埃塞俄比亚(Ethiopia)的咖法省(Kaffa)。埃塞俄比亚位于非洲东北部的内陆国,境内多湖泊、河流,水利资源丰富,被称为东非水塔。其国名源于希腊语,意为晒黑了的面孔、被太阳晒黑的人聚居的土地。

2014-07-04 咖啡知识

咖啡豆的鲜度辨别的诀窍

咖啡豆的鲜度辨别的诀窍

鼻闻:新鲜的咖啡豆闻之有浓香,反之则无味或气味不佳。 眼看:好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 手压:新鲜的咖啡豆压之鲜脆,裂开时有香味飘出。 颜色:深色带黑的咖啡豆,煮出的咖啡具有苦味;颜色较黄的咖啡豆,煮 出来的咖啡带酸味。

2014-07-04 咖啡技术

咖啡应用:咖啡染发法

咖啡应用:咖啡染发法

咖啡本身带有强色素,堪称劣迹斑斑,比如不小心将咖啡染上衣物就很难洗净。这个方法不太容易让全黑的头发上色,但适合用于黄棕色的头发补色。 变色效果 咖啡色 染发步骤 {1} 准备平时5人分量饮用的咖啡粉,用滚烫的开水倒下去。 {2} 将咖啡汁涂抹在头发上,

2014-07-21 咖啡知识

咖啡知识--咖啡树

咖啡知识--咖啡树

咖啡树最早的产地在植物学家和业界公认的说法是埃塞俄比亚(Ethiopia)的咖法省(Kaffa)。埃塞俄比亚位于非洲东北部的内陆国,境内多湖泊、河流,水利资源丰富,被称为东非水塔。其国名源于希腊语,意为晒黑了的面孔、被太阳晒黑的人聚居的土地。

2014-08-13 咖啡知识

咖啡知识篇----咖啡豆的鲜度辨别的诀窍

咖啡知识篇----咖啡豆的鲜度辨别的诀窍

鼻闻:新鲜的咖啡豆闻之有浓香,反之则无味或气味不佳。 眼看:好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 手压:新鲜的咖啡豆压之鲜脆,裂开时有香味飘出。 颜色:深色带黑的咖啡豆,煮出的咖啡具有苦味;颜色较黄的咖啡豆,煮出来的咖啡带酸味。

2014-08-14 咖啡知识

这些咖啡豆为不良种类 勿选

这些咖啡豆为不良种类 勿选

发酵豆 采收前掉落土中发酵的咖啡豆。发霉的异味,会对咖啡美味造成莫大的影响。 死豆 又称未熟豆,或受气侯因赤的影响,发育不健全。煎焙后会产生煎斑,使咖啡有股青涩味。 黑豆 发酵豆,已腐败、变黑的咖啡豆。因为是黑色,一眼即可与正常的咖啡豆区分出来

2014-08-25 咖啡知识

教你辨别咖啡豆鲜度的诀窍

教你辨别咖啡豆鲜度的诀窍

闻: 新鲜的咖啡豆闻之有浓香,反之则无味或气味不佳。 看: 好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 压: 新鲜的咖啡豆压之鲜脆,裂开时有香味飘出。 色: 深色带黑的咖啡豆,煮出来的咖啡具有苦味;颜色较黄的咖啡豆,煮出来的咖啡带酸味。 好的咖

2014-08-25 咖啡知识

了解咖啡树的产地

了解咖啡树的产地

咖啡树最早的产地在植物学家和业界公认的说法是埃塞俄比亚(Ethiopia)的咖法省(Kaffa)。埃塞俄比亚位于非洲东北部的内陆国,境内多湖泊、河流,水利资源丰富,被称为东非水塔。其国名源于希腊语,意为晒黑了的面孔、被太阳晒黑的人聚居的土地。

2014-08-29 咖啡知识

咖啡豆的新鲜度辨别诀窍分享

咖啡豆的新鲜度辨别诀窍分享

鼻闻:新奇的咖啡豆闻之有浓喷香,反之则无味或气息欠安。 眼看:好的咖啡豆外形完整、个头丰硕。反之则外形残缺纷歧。 手压:新奇的咖啡豆压之鲜脆,裂开时有喷香味飘出。 颜色:深色带黑的咖啡豆,煮出的咖啡具有苦味;颜色较黄的咖啡豆,煮出来的咖啡带酸

2014-09-04 咖啡知识

四个小技巧辨别咖啡豆是否新鲜

四个小技巧辨别咖啡豆是否新鲜

鼻闻:新奇的咖啡豆闻之有浓喷香,反之则无味或气息欠安。 眼看:好的咖啡豆外形完整、个头丰硕。反之则外形残缺纷歧。 手压:新奇的咖啡豆压之鲜脆,裂开时有喷香味飘出。 颜色:深色带黑的咖啡豆,煮出的咖啡具有苦味;颜色较黄的咖啡豆,煮出来的咖啡带酸

2014-09-05 咖啡豆

咖啡百科 咖啡豆的鲜度辨别的诀窍

咖啡百科 咖啡豆的鲜度辨别的诀窍

鼻闻:新鲜的咖啡豆闻之有浓香,反之则无味或气味不佳。 眼看:好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 手压:新鲜的咖啡豆压之鲜脆,裂开时有香味飘出。 颜色:深色带黑的咖啡豆,煮出的咖啡具有苦味;颜色较黄的咖啡豆,煮出来的咖啡带酸味。

2014-09-19 精品咖啡豆

咖啡豆 辨别咖啡豆新鲜度的诀窍

咖啡豆 辨别咖啡豆新鲜度的诀窍

闻:新鲜的咖啡豆闻之有浓香,反之则无味或气味不佳。 看:好的咖啡 豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 压:新鲜的咖啡豆压之鲜脆,裂开时有香味飘出 。 色:深色带黑的咖啡豆,煮出来的咖啡具有苦味。颜色较黄的咖啡豆,煮出来的咖啡带酸味。 好

2014-09-29 咖啡知识

咖啡师培训 咖啡豆的鲜度辨别的诀窍

咖啡师培训 咖啡豆的鲜度辨别的诀窍

鼻闻:新鲜的咖啡豆闻之有浓香,反之则无味或气味不佳。 眼看:好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 手压:新鲜的咖啡豆压之鲜脆,裂开时有香味飘出。 颜色:深色带黑的咖啡豆,煮出的咖啡具有苦味;颜色较黄的咖啡豆,煮出来的咖啡带酸味。

2014-10-08 咖啡师培训

精品咖啡学 详解咖啡的保存

精品咖啡学 详解咖啡的保存

咖啡豆的鲜度辨别有诀窍 鼻闻:新鲜的咖啡豆闻之有浓香,反之则无味或气味不佳。 眼看:好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 手压:新鲜的咖啡豆压之鲜脆,裂开时有香味飘出。 颜色:深色带黑的咖啡豆,煮出的咖啡具有苦味;颜色较黄的咖啡豆

2014-11-06 咖啡知识

精品咖啡学 辨别咖啡豆鲜度的诀窍

精品咖啡学 辨别咖啡豆鲜度的诀窍

闻: 新鲜的咖啡豆闻之有浓香,反之则无味或气味不佳。 看: 好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 压: 新鲜的咖啡豆压之鲜脆,裂开时有香味飘出。 色: 深色带黑的咖啡豆,煮出来的咖啡具有苦味; 颜色较黄的咖啡豆,煮出来的咖啡带酸味。 好的

2014-11-08 咖啡知识

精品咖啡常识 咖啡豆的鲜度辨别的诀窍

精品咖啡常识 咖啡豆的鲜度辨别的诀窍

鼻闻:新鲜的咖啡豆闻之有浓香,反之则无味或气味不佳。 眼看:好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 手压:新鲜的咖啡豆压之鲜脆,裂开时有香味飘出。 颜色:深色带黑的咖啡豆,煮出的咖啡具有苦味;颜色较黄的咖啡豆,煮出来的咖啡带酸味。

2014-11-13 咖啡知识

咖啡技术分享 辨别咖啡豆新鲜度的诀窍

咖啡技术分享 辨别咖啡豆新鲜度的诀窍

闻:新鲜的咖啡豆闻之有浓香,反之则无味或气味不佳。 看:好的咖啡 豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 压:新鲜的咖啡豆压之鲜脆,裂开时有香味飘出 。 色:深色带黑的咖啡豆,煮出来的咖啡具有苦味。颜色较黄的咖啡豆,煮出来的咖啡带酸味。 好

2014-11-19 咖啡知识

咖啡常识 咖啡豆的鲜度辨别的诀窍

咖啡常识 咖啡豆的鲜度辨别的诀窍

鼻闻:新鲜的咖啡豆闻之有浓香,反之则无味或气味不佳。 眼看:好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 手压:新鲜的咖啡豆压之鲜脆,裂开时有香味飘出。 颜色:深色带黑的咖啡豆,煮出的咖啡具有苦味;颜色较黄的咖啡豆,煮出来的咖啡带酸味。

2014-11-22 咖啡知识

精品咖啡基础常识 辨别咖啡豆的鲜度

精品咖啡基础常识 辨别咖啡豆的鲜度

鼻闻:新鲜的咖啡豆闻之有浓香,反之则无味或气味不佳。 眼看:好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 手压:新鲜的咖啡豆压之鲜脆,裂开时有香味飘出。 颜色:深色带黑的咖啡豆,煮出的咖啡具有苦味;颜色较黄的咖啡豆,煮出来的咖啡带酸味。

2014-11-27 咖啡知识

精品咖啡豆常识 咖啡豆的鲜度辨别的诀窍

精品咖啡豆常识 咖啡豆的鲜度辨别的诀窍

鼻闻:新鲜的咖啡豆闻之有浓香,反之则无味或气味不佳。 眼看:好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 手压:新鲜的咖啡豆压之鲜脆,裂开时有香味飘出。 颜色:深色带黑的咖啡豆,煮出的咖啡具有苦味;颜色较黄的咖啡豆,煮出来的咖啡带酸味。

2014-12-30 咖啡技术

精品咖啡学咖啡基础知识 咖啡树的产地

精品咖啡学咖啡基础知识 咖啡树的产地

咖啡树最早的产地在植物学家和业界公认的说法是埃塞俄比亚(Ethiopia)的咖法省(Kaffa)。埃塞俄比亚位于非洲东北部的内陆国,境内多湖泊、河流,水利资源丰富,被称为东非水塔。其国名源于希腊语,意为晒黑了的面孔、被太阳晒黑的人聚居的土地。

2015-01-29 咖啡知识

精品咖啡豆基础常识 辨别咖啡豆的鲜度

精品咖啡豆基础常识 辨别咖啡豆的鲜度

鼻闻:新鲜的咖啡豆闻之有浓香,反之则无味或气味不佳。 眼看:好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 手压:新鲜的咖啡豆压之鲜脆,裂开时有香味飘出。 颜色:深色带黑的咖啡豆,煮出的咖啡具有苦味;颜色较黄的咖啡豆,煮出来的咖啡带酸味。

2015-02-09 咖啡知识

四个步骤简单辨别咖啡豆的鲜度 咖啡技术

四个步骤简单辨别咖啡豆的鲜度 咖啡技术

鼻闻:新鲜的咖啡豆闻之有浓香,反之则无味或气味不佳。 眼看:好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 手压:新鲜的咖啡豆压之鲜脆,裂开时有香味飘出。 颜色:深色带黑的咖啡豆,煮出的咖啡具有苦味;颜色较黄的咖啡豆,煮出来的咖啡带酸味。

2015-03-06 咖啡豆