仔细了解一下蓝山咖啡的神话是必要的,因为过去的形象和今天的现实经常不是一致的。1725年,尼古拉劳斯爵士(Sir Nicholas Lawes)将第一批蓝山咖啡种从马提尼克岛(Martinique)带到牙买加,种植在圣安德鲁(St.Andrew)地区。今天的圣安德鲁产区仍然是 蓝
2016-06-13 咖啡庄园
拉古纳的人口、城市化在二十世纪发展迅速:1965年5 万人,1995年近12万人。过快的发展给城市带来了一些负面的影响,特别六十年代的测量方案,使得有些老建筑遭到了破坏,新建筑与整个历史名城不协调,这种问题主要产生在埃拉多雷斯和卡雷拉大街。 历史上古纳
2016-06-16 咖啡庄园
健康源自生活细节的点点滴滴。美国《红书》杂志和《家庭医生》杂志近日刊文,刊出美国、英国和澳大利亚多位著名医生提出的实用保健忠告。如果您还没做到,请从今天开始改变吧。 忠告1.对抗菌肥皂说不。 防传染病,洗手十分关键。很多人认为抗菌肥皂比普通肥
2017-05-08 其他
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去年10月下旬开始至今,牙买加境内受到了一波又一波自然灾害的袭击/影响,导致一片狼藉,房屋道路农田植物都受到了不同程度的影响。大家最关心的蓝山咖啡种植区域蓝山山脉也出现多
2021-04-25 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡 确切起源已无从稽考,可由诸多传说中窥探起源的神秘性。 1.「在西元六世纪时,伊索比亚的牧羊人Kaidi(有人指为小孩或成人),某天发现自己放牧的羊在吃下一种红色的果实後一
2018-06-20 咖啡知识
圣安德鲁产区仍然是蓝山咖啡的三大产区之一,其他两大产区是波特兰(Portland)产区和圣.托马斯(St.Thomas)产区。 今天的蓝山地区是一个仅有6000公顷种植面积的小地方,不可能所有标有蓝山字样的咖啡都在那里种植。另外的12000公顷土地用于种植其他两种类型
2016-06-14 咖啡庄园
风味浓郁、均衡、富有水果味和酸味,能满足人们的各种需要。除此之外,优质新鲜的蓝山咖啡 风味特别持久,就像饮酒人所说的那样――回味无穷。 仔细了解一下蓝山咖啡的神话是必要的,因为过去的形象和今天的现实经常不是一致的。1725年,尼古拉劳斯爵士(Sir
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加蓝山是世界上最著名的咖啡。我们的蓝山咖啡是从Wallenford庄园来,是由牙买加政府咖啡局认证的, 所有是1级正版阿拉比卡豆。 该种植园地区有丰富的火山土壤,有最佳的气候条
2018-07-05 蓝山咖啡豆
最好的蓝山咖啡无疑是所能得到的最好的咖啡之一。虽然价格能保证蓝山咖啡的供应,但并不能相同地保证该咖啡有最好的风味。还值得注意的是,这中咖啡喝起来要比看上去昂贵。要想品尝到它最好的风味,所放入的咖啡豆必须比饮用其他咖啡时多,否则风味就有点名
2016-06-24 咖啡庄园
牙买加蓝山咖啡是世界上最好大咖啡吗? 听说过牙买加(Jamaica)蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡,但并不是每个人都知道这是为什么。如同劳斯莱斯(Rolls-Royce)汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴而 (Stradivarius Violin)一样,当某种东西获得
2016-06-14 咖啡豆
圣安德鲁(St. Andrew)地区:今天的圣安德鲁产区仍然是蓝山咖啡的三大产区之一,其它两大产区是波特兰(Portland)产区和圣?托马斯(St.Thomas)产区。 木桶包装:这是瓜德罗普岛上个世纪所生产的博尼菲尔(Bonifieur)木桶的仿制品,这种木桶最初用于装载
2016-07-19 银山庄园
1717年法国国王路易十五下令在牙买加种植咖啡,二十年代中期,牙买加总督尼古拉斯.劳伊斯爵士(Nicholas Lawes)从马提尼克岛(Martinique)进口的阿拉比卡的种子,并开始在圣安德鲁地区(St. Andrew)推广种植。直到今天,圣安德鲁地区仍然是牙买加蓝山咖啡
2016-08-23 蓝山咖啡豆
直到今天,圣安德鲁地区仍然是牙买加蓝山咖啡的三大产区之一,另外两个产区分别是:波特兰产区(Portland)和圣托马斯产区(St.Thomas)。8年内,牙买加出口纯正的咖啡达375吨多。1932年,
2025-11-03 咖啡庄园
可纳咖啡有悠久的历史。一八二八年,传教士拉格尔斯先从巴西引进波旁种,但一八九二年又从危地马拉引进铁比卡。农民发觉铁比卡更适应可纳水土,于是全面改种危地马拉的铁比卡,成为今日著名的品种可纳铁比卡(Kona Typica)。大岛的可纳咖啡栽植海拔约在300~1
2015-04-02 夏威夷咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼咖啡 庄园华汉纳庄园 Wahana Estate, Sidikalang, North Sumatra 它是隶属 PT. Sarimakmur,主要业务为出口咖啡生豆、可可、蔬菜及香料至全球各国。 它是:世界十大水加工处理
2018-10-19 印尼曼特宁咖啡豆
2015-02-12 夏威夷咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) COSTA RICA NARANJO 明亮的柑橘味中有柚子和柠檬的味道,并带有奶油巧克力的甜味。 地理:纳兰乔,哥斯达黎加 50年前,一群咖啡小农在哥斯达黎加的纳兰乔(Naranjo)成立了一个合作社
2020-01-06 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号 【 瓦哈纳庄园 曼特宁 】 *商品介绍 ˙瓦哈纳庄园成立于2005年,位于北苏门答腊的Lae Mungkur村落,平均海拔约1,300~1,500之间 ˙总面积近500公顷的瓦哈纳庄园专门生产高品质的印尼苏门答腊咖啡 ˙园区内分别栽种
2017-09-20 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瓜纳卡斯特自然保护区是重要的自然栖息地,这里保持了生物的多样性,包括有最好的旱地森林栖息地、从中美洲到墨西哥北部的生物群落以及主要的濒危植物和动物。这个地方的陆地和海
2018-12-20 咖啡庄园
代中期,牙买加总督尼古拉斯劳伊斯爵士(Nicholas Lawes)从马提尼克岛(Martinique)进口的阿拉比卡的种子,并开始在圣安德鲁地区(St. Andrew)推广种植。直到今天,圣安德鲁地区仍然是牙买加蓝山咖啡的三大产区之一,另外两个产区分别是:波特兰产区(Por
2016-07-30 银山庄园