一八九八咖啡众创空间一角。李如意摄 走进保定中关村创新中心,一楼进门处LED屏正在播放某品牌的广告片。立在一旁的机器有一人高,屏幕上一直滚动播放着广告,这台机器在进行媒介宣传的同时,还是一台空气净化器。在雾霾严重的时日,还能起到净化室内空气的
在咖啡馆里要一杯咖啡或是茶饮,与友人漫谈,是久别重逢后的温情,是忙碌后的惬意。也有人在咖啡馆里静静地坐着,看夕阳西下,思考或放松。还有许多人会看一本自己喜欢的书,甚至把工作带到这里来做。因此,很多人都有咖啡馆情节,希望拥有一家属于自己的咖
不知何时起,咖啡走进中国人的生活,咖啡也不再仅仅是一杯握在手中的饮品,它成为一种文化和社交载体。 在咖啡馆里要一杯咖啡或是茶饮,与友人漫谈,是久别重逢后的温情,是忙碌后的惬意。也有人在咖啡馆里静静地坐着,看夕阳西下,思考或放松。还有许多人会
哥斯达黎加的咖啡业起步甚早,一八二○年便有首批咖啡输往哥伦比亚和智利。一八五四年,一家进出口商在英国商船君主号船长威廉 里昂的协助下,顺利将一百磅咖啡输往伦敦,一炮而红,被英国贵族誉为来自哥斯达黎加的黄金豆。此后咖啡成了哥国主要经济作物,也
可纳咖啡有悠久的历史。一八二八年,传教士拉格尔斯先从巴西引进波旁种,但一八九二年又从危地马拉引进铁比卡。农民发觉铁比卡更适应可纳水土,于是全面改种危地马拉的铁比卡,成为今日著名的品种可纳铁比卡(Kona Typica)。大岛的可纳咖啡栽植海拔约在300~1
法国卓越的政治家兼军事家拿破仑,也与咖啡结下生死缘。 巴黎大革命前,拿破仑还只是个年轻炮兵军官时就爱上咖啡,曾在普蔻喝咖啡没饯结账,只好以军帽做抵押,再设法筹饯还债。他是个不折不扣的咖啡狂,对咖啡很有概念,喜欢自己磨豆,喝多少磨多少,身边总
蓝山咖啡每磅35美元的身价,贵气逼人,但牙买加咖啡业却走得十分艰辛。一七二五年,英国总督劳斯从法属马丁尼克岛购得七株铁比卡咖啡树苗,栽种在牙买加东部蓝山附近圣安德鲁(st。Andrew)自家庄园,可见蓝山咖啡也是法国海军军官德?克利一七二○年从巴黎暖房
一七三二年,英国东印度公司在圣赫勒拿岛栽下摩卡咖啡种子后,不曾有任何人追踪此事,直到一八一四年才有人首度回报岛上发现咖啡树。该岛虽为英国属地,但百年来兵变频传。英国将拿破仑软禁孤岛,好处是外力不易驰援,但也有不小风险――圣赫勒拿岛的兵变传
一七三二年,英国东印度公司在圣赫勒拿岛栽下摩卡 咖啡 种子后,不曾有任何人追踪此事,直到一八一四年才有人首度回报岛上发现 咖啡 树。该岛虽为英国属地,但百年来兵变频传。英国将拿破仑软禁孤岛,好处是外力不易驰援,但也有不小风险――圣赫勒拿岛的兵
埃塞俄比亚以野生咖啡林为主,想嚼咖啡果子或喝咖啡,入林采摘即可,因此古代的埃塞俄比亚并无咖啡栽培业。也门早在十五至十六世纪就有大规模咖啡栽培业并与欧洲进行咖啡贸易,埃塞俄比亚要到十九世纪才有咖啡贸易纪录。一八三八年,埃塞俄比亚透过红海的港
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 哥斯达黎加 东濒加勒比海,西临太平洋,正如该国国名在西班牙文里的意思:丰饶的海岸。哥斯达黎加位于塔拉苏国首都圣何塞(SanJos)的南部,它是该国受重视的咖啡种植
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 蓝山咖啡是咖啡中的极品,产于牙买加的蓝山。蓝山咖啡每磅35美元的身价,贵气逼人,但牙买加咖啡业却走得十分艰辛。一七二五年,英国总督劳斯从法属马丁尼克岛购得七株铁比卡咖啡树苗,栽
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 东濒加勒比海,西临太平洋,正如该国国名在西班牙文里的意思:丰饶的海岸。哥斯达黎加位于塔拉苏国首都圣何塞(SanJos)的南部,它是该国受重视的咖啡种植地之一。塔拉
托尔托尼咖啡馆(Caf Tortoni)是阿根廷首都布宜诺斯艾利斯最古老的咖啡馆,在咖啡馆的大门上铭刻着二十世纪四十年代的阿根廷诗人巴尔多梅罗费尔南德斯莫雷诺(18861950)于一九二二年留下的诗歌《歌唱爱情、阳光和水》(Canto de Amor ,de Luzy de Agua)。 这首
肯尼亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚,但迟至二十世纪初交,才开始从事咖啡栽培业,十九世纪传教士从叶门引进阿拉比卡树,但未大量栽种,直到一八九三年,又引进巴西古老的波旁咖啡种籽,才大规模栽培咖啡肯尼亚的咖啡农庄有两个类型,一种是占地五英亩
象豆(Maragogype):豆体比一般阿拉比卡至少大三倍,是世界之最,因而得名。象豆是帝比卡最知名的变种豆,一八七○年最先在巴西东北部帕西亚州(Bahia)的玛拉哥吉培(Maragogype)产豆区发现。精品豆业者常以诞生地玛拉哥吉培称之,俗称象豆。墨西哥、危地马拉、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一七年底,甫成立的中国新创咖啡品牌瑞幸咖啡,不到一年展店已逾两千家。 创办人更宣称一九年底门市及销量将会全面超越星巴克,瑞幸咖啡,究竟有何能耐? 二○一九年底,我们将全
波旁除了圆身豆外,还有尖身豆。一八一○年,波旁岛的咖啡农勒罗伊发现,庄园有些咖啡树变得较矮小,而且结出的咖啡豆是尖身状,与波旁圆身豆明显有别。经植物学家确认为波旁变种,即俗称之波旁尖身豆(BourbonPointLl),成为传说中喝多了亦好眠的美味咖啡,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街肯尼亚咖啡介绍。肯亚北临阿拉比卡咖啡樹的原產地衣索匹亞,但迟至二十世紀初交,才开始从事咖啡栽培業,十九世紀傳教士从也门引進阿拉比卡樹,但未大量栽種,直到一八九三年
肯尼亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚,但迟至二十世纪初交,才开始从事咖啡栽培业,十九世纪传教士从也门引进阿拉比卡树,但未大量栽种,直到一八九三年,又引进巴西古老的波旁咖啡种籽,才大规模栽培咖啡。也就是说,目前的肯尼亚咖啡带有巴西血统,
肯尼亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚,但迟至二十世纪初交,才开始从事咖啡栽培业,十九世纪传教士从叶门引进阿拉比卡树,但未大量栽种,直到一八九三年,又引进巴西古老的波旁咖啡种籽,才大规模栽培咖啡,也就是说,肯尼亚咖啡带有巴西血统,由于水
波旁除了圆身豆外,还有尖身豆。一八一○年,波旁岛的 咖啡 农勒罗伊发现,庄园有些 咖啡 树变得较矮小,而且结出的 咖啡豆 是尖身状,与波旁圆身豆明显有别。经植物学家确认为波旁变种,即俗称之波旁尖身豆(BourbonPointLl),成为传说中喝多了亦好眠的美
肯尼亚AA级 咖啡豆 肯尼亚北邻阿拉比卡 咖啡 树的原产地衣索匹亚,但迟至二十世纪初交,才开始从事 咖啡 栽培业,十九世纪传教士从叶门引进阿拉比卡树,但未大量栽种,直到一八九三年,又引进巴西古老的「波旁」 咖 啡种籽,才大规模栽培 咖啡 。也就是说,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一五零二年五月二十一日,葡萄牙舰长诺瓦的战舰经过好望角北行返国、横渡南大西洋时,发现了一个无名小岛。诺瓦为该岛取名为圣赫勒拿岛。 圣赫勒拿岛被发现的时候,欧洲人还不知咖
肯尼亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚,但迟至二十世纪初交,才开始从事咖啡栽培业,十九世纪传教士从叶门引进阿拉比卡树,但未大量栽种,直到一八九三年,又引进巴西古老的波旁咖啡种籽,才大规模栽培咖啡,也就是说,目前的肯尼亚咖啡带有巴西血统,
肯尼亚AA级 咖啡豆 肯尼亚北邻阿拉比卡 咖啡 树的原产地衣索匹亚,但迟至二十世纪初交,才开始从事 咖啡 栽培业,十九世纪传教士从叶门引进阿拉比卡树,但未大量栽种,直到一八九三年,又引进巴西古老的「波旁」 咖 啡种籽,才大规模栽培 咖啡 。也就是说,目
Bodum Columbia法式滤压壶French Press 法式滤压壶,也被称作为法国压。 这种咖啡冲煮方法,据维基百科所载,是在西元一八五零年时,由法国人所发明,由于使用方法简单,流传百余年且使用者众多。 原理很简单,将研磨后的咖啡粉放入壶中,倒入适当温度的热水
肯尼亚咖啡的特点 肯尼亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚,但迟至二十世纪初交,才开始从事咖啡栽培业,十九世纪传教士从也门引进阿拉比卡树,但未大量栽种,直到一八九三年,又引进巴西古老的波旁咖啡种籽,才大规模栽培咖啡。也就是说,目前的肯尼亚咖
肯亚咖啡处理方式-星巴克肯亚咖啡豆主题 肯亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚,但迟至二十世纪初交,才开始从事咖啡栽培业,十九世纪传教士从叶门引进阿拉比卡树,但未大量栽种,直到一八九三年,又引进巴西古老的「波旁」咖啡种籽,才大规模栽培咖啡。
肯尼亚锦初谷咖啡豆的研磨刻度处理法产地区品种特点介绍 肯尼亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚,但迟至二十世纪初交,才开始从事咖啡栽培业,十九世纪传教士从叶门引进阿拉比卡树,但未大量栽种,直到一八九三年,又引进巴西古老的波旁咖啡种籽,才大规
肯尼亚咖啡豆处理法AA风味描述研磨刻度品种产地区介绍 可别小看肯尼亚的小农,他们无异蚂蚁雄兵,整体产能高于大型农庄,约呈六比四,这在产豆国相当罕见。肯尼亚咖啡广受鉴赏家激赏,大半要归功于小农苦守山麓野地,才能种出优质咖啡。另外,肯尼亚豆定有严
肯尼亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚,但迟至二十世纪初交,才开始从事咖啡栽培业,十九世纪传教士从叶门引进阿拉比卡树,但未大量栽种,直到一八九三年,又引进巴西古老的波旁咖啡种籽,才大规模栽培咖啡,也就是说,肯尼亚咖啡带有巴西血统,由于水士
五天假期,上海咖啡节就有6个
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