古巴(Cuba) Altura Lavado(古巴高山小水晶)咖啡豆 古巴咖啡最好的生产地为中央山脉地区(Escambray)，中央山脉地区除了咖啡外还有石英水晶等珍贵矿产出产，所以中央山脉地区(Escambray)又称水晶山 Lavado一般直译为拉瓦多,Altura Lavado(小水晶) 这支豆子一般
2017-11-25 古巴水晶山咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【产品资讯】 ■ 国家｜衣索比亚 ■ 合作社｜ 沃卡合作社(Worka Cooperative) ■ 处理方式｜日晒处理法 ■ 等级｜G1 ■ 烘焙度｜浅烘焙 ■ 重量｜454公克/磅，227公克/半磅 ■ 杯
2019-07-19 埃塞俄比亚国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拼配豆（BLENDS）的出场不见得华丽丽， 发展过程也未必光彩， 但今天Timade太美咖啡 要替它讲几句公道话 拼配豆由来自不同地区或国家的咖啡豆混合而成，反之，单品咖啡则是来自单
2019-09-30 咖啡新闻
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果你告诉Dota的咖啡农说：你们 塔拉珠 的咖啡真优！他可能会回答你说：不！ 塔拉珠 的Dota咖啡才优秀！要不是我们Dota, 塔拉珠 的咖啡只能说好而已！ Dota在首都 San Jose往南约
2018-04-01 哥斯达黎加咖啡豆
日晒耶加雪菲 沃卡合作社 种植背景 每年的这这个时候，台湾的精品咖啡界最期待的莫过於隶属於YCFCU的沃卡合作社，又将推出甚麽爆炸性的单一小农批次。 位於 worka的哈洛巴利迪合作社成员原本都隶属於规模更大的 worka合作社，哈洛巴利迪合社於 2012成为独立
2018-05-09 精品咖啡豆
一提到哥斯达黎加的咖啡，小编总是会想到哥斯达黎加的蜜处理，所以在见到其它处理法的哥斯达黎加咖啡时就会莫名的期待~前街咖啡今天跟大家分享的是一支来自哥斯达黎加塔拉珠多塔的日晒处理。 Costa RicaDotaMicrolots 哥斯达黎加多塔 产区： 塔拉珠 多塔 处
2019-08-08 咖啡庄园
