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铁皮卡

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铁皮卡咖啡当然如果是用来做速溶咖啡或一般的商业豆，高产的catimor是不错的选择，但是想寻找云南的specialtycoffee，那么老品种铁皮卡因其先天性优良基因便成为首

2025-03-02 铁皮卡我要分享

云南咖啡好吗？云南咖啡铁皮卡是什么？云南铁皮卡咖啡风味

铁皮卡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一百多年之前，法国传教士把第一粒咖啡种子带到云南普洱种植。如今，云南咖啡的一举一动吸引着世界的目光。目前，云南省咖啡种植面积达180多万亩，年产咖啡生豆15万吨以上，占全

2019-08-23 铁皮卡我要分享

铁皮卡种咖啡有什么特点古老的咖啡品种深度烘培

铁皮卡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）铁比卡种树木寿命较长铁比卡种最初生长在马丁尼克岛，目前主要产地为雅买加、夏威夷可那地区、巴布亚新几内亚及东帝汶等地。另外，哥伦比亚的部分区域及古巴、多米尼加等地也

2019-06-02 铁皮卡我要分享

云南地区目前种植最广泛的就是catimor，保山地区还有少量typica

铁皮卡

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专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）铁皮卡( Typica)原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，是众多阿拉比卡种之中最古老的品种之一，顶叶为红铜色，称红顶咖啡，又称为老品种小粒咖啡。因产量少，栽培难度大，所以价格相比

2019-05-04 铁皮卡我要分享

铁皮卡最经典的优质阿拉比卡种，目前很多商业改良种都源自此种

铁皮卡

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专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）铁皮卡 (typica)：最经典的优质阿拉比卡种，目前很多商业改良种都源自此种。味道表现极佳，是公认的精品咖啡品种，但是产量极低而且易受锈蚀病的侵蚀，需要投入更多的人力管理。铁

2019-05-04 铁皮卡我要分享

铁皮卡是什么品种铁皮卡咖啡好喝吗铁皮卡特点风味描述

铁皮卡

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2019-04-03 铁皮卡我要分享

百年历史艾丽达庄园-日晒铁皮卡精品咖啡口感特点冲煮参数分享

铁皮卡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Panama Elida Estate 巴拿马艾丽达庄园产区：巴拿马波奎特产区庄园：艾利达庄园海拔：1850米品种：铁皮卡处理方式：日晒 01 | 产区介绍波奎特产区波奎特Boquete是奇里基省C

2018-08-30 铁皮卡我要分享

铁皮卡咖啡的价格云南咖啡豆的风味描述口感研磨刻度简介

铁皮卡

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铁皮卡咖啡的价格云南咖啡豆的风味描述口感研磨刻度简介 1.铁皮卡（Typica）：衣索匹亚（咖啡发源地）最古老的原生品种，风味优雅，体质较弱，抗病力差、产量少，大家耳熟能详的印度尼西亚曼特宁、牙买加蓝山、古巴象豆、夏威夷可娜、云南小粒、艺妓等，都是

2017-01-11 铁皮卡我要分享

铁皮卡咖啡豆的特点风味描述口感研磨刻度产地区品种简介

铁皮卡

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铁皮卡咖啡豆的特点风味描述口感研磨刻度产地区品种简介咖啡品质决定于所生长的环境、气候和栽培管理技术等多种因素。它的优秀生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜，因此北纬15。至北回归线之间是咖啡的理想生长地带。我公司在云南的种植基地地处北

2017-01-09 铁皮卡我要分享

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2016-12-31 铁皮卡我要分享

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铁皮卡咖啡特点种类口感风味描述研磨刻度品种产地区介绍所谓的新品种其实指的是catimor（卡蒂莫），此种是罗伯斯塔家族的timor种跟阿拉比卡的杂交种，较之老品种它缺乏丰富的香气和味道，而且有比较粗浅的草腥味和泥土味，但是其优点在于抗病虫害，易于管理

2016-12-27 铁皮卡我要分享

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2016-12-26 铁皮卡我要分享

云南铁皮卡咖啡豆的口感风味描述研磨刻度庄园产地区品种介绍

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云南铁皮卡咖啡豆的口感风味描述研磨刻度庄园产地区品种介绍铁比卡（Typica）：埃塞俄比亚最古老的原生品种，产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。风味优雅，但体质较弱，抗病力差，产果量少。牙买加蓝山、苏门答腊曼特宁、夏威夷可

2016-12-24 铁皮卡我要分享

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铁皮卡咖啡豆特点口感处理法产地区研磨刻度品种介绍铁皮卡多见于中美洲地区的牙买加和亚洲的印度尼西亚岛，通常它的果实较大且呈椭圆，而叶片则是比较细长的。喜欢生长在肥沃的山地土壤，耐寒和抗病能力较弱，产量较低。著名的牙买加蓝山咖啡就是属于该品种

2016-12-24 铁皮卡我要分享

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铁皮卡咖啡特点种类口感风味描述研磨刻度品种介绍 1.肯尼亚SL28、SL34（波旁嫡系）：二十世纪初法国、英国传教士和研究人员在肯尼亚筛选培育出来的波旁嫡系，特殊的高浓度磷酸土壤，孕育出特殊的酸香物，顶级的肯尼亚豆都是出自这两个品种，移植到其他大洲定

2016-12-24 铁皮卡我要分享

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铁皮卡咖啡特点种类口感风味描述研磨刻度品种介绍近年来咖啡生产国不再一味的追求高产量而忽视质量的做法，许多国家开始引进新的咖啡评价制度，为的就是调动生产者的积极性，来推动精品咖啡的生产。例如巴西1999年开始实行的Cup of excellence咖啡等级评定

2016-12-23 铁皮卡我要分享

铁皮卡咖啡的口感种植环境产地区品种研磨刻度庄园介绍

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铁皮卡咖啡的口感种植环境产地区品种研磨刻度庄园介绍云南小粒咖啡源自保山潞江坝，是云南目前最大的生产地，被世界公认的精品咖啡原产地之一，主要是铁皮卡和卡蒂姆两品种，铁皮卡是传统品种，产量低，口感好，卡蒂姆产量高，口感稍差，卡蒂姆是雀巢咖啡，

2016-12-22 铁皮卡我要分享

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2016-12-21 铁皮卡我要分享

铁皮卡与波旁的对比咖啡豆的风味描述处理法庄园产地区介绍

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铁皮卡与波旁的对比咖啡豆的风味描述处理法庄园产地区介绍「Typica」铁皮卡，名字听起来很雄壮威武，但事实上它并不那么坚强它的体质较弱，抗病力差，易染锈叶病，产果量亦少。它是埃塞俄比亚最古老的原生品种之一，众多阿拉比卡皆衍生自铁皮卡! 铁皮卡顶叶

2016-12-20 铁皮卡我要分享

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