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乌干达位于尼罗河的源头，是非洲的内陆国，与其他东非国家一样，拥有悠久的咖啡生产历史。但由于种族对立引发的战争，咖啡品质一直未能得到提升。许多优质咖啡豆种植在与肯尼亚接壤的地区，并被运往肯尼亚以假乱真。

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）詹森庄园位於巴鲁火山的西侧Volcon，总面积1200公顷，农场的土质是含丰富养分的火山灰土壤，因为艺伎咖啡必需种植在高海拔的区域，海拔约1750公尺，咖啡园散在各个农场里，无法形

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）明明只是点了一杯咖啡，却端上来了咖啡+红豆吐司？！日本名古屋以特殊的饮食文化著称，买咖啡送早餐（モーニング）也是从这里开始的。你只要在咖啡厅的早餐时段点一杯咖啡或

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来韩国旅游过或者在韩国居住的人都知道，韩国的咖啡店实在是太!多!了!没走十米就有一家真的不夸张，仅星巴克在韩国就有1200家门店。相反中国的话是奶茶店比较多，咖啡店就有些少见

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。又称阿拉伯咖啡或希腊咖啡，是欧洲咖啡的始祖，诞生已有七八百年历史。据说在土耳其，为客人煮一杯传统的土耳其咖啡是无比崇高的事情

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）安哥拉是世界第四大咖啡生产国之一。虽然只出产少量的阿拉比卡豆，但其以高品质着称，所产咖啡口感浓郁，香味醇厚安哥拉独立前，粮食不仅自给自足，还大量出口，被誉为南部非洲

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在今日的欧美的咖啡文化圈，咖啡饮用的方式很现代化，富有科技感、时尚、有不断推陈出新的咖啡冲煮设备，科学化的数据烘培，充满设计感的杯具，室内设计百样的咖啡馆．．．．．但

猫屎咖啡只是这种咖啡的别名，它的正式名称为Kopi Luwak。Kopi在印尼语中是咖啡的意思，Luwak则指一种叫做麝香猫的野生动物。麝香猫咖啡的起源最早可追溯到印尼殖民时代，当时荷兰政府禁止当地人食用、烘焙咖啡园的咖啡，却偶然发现野生麝香猫在园内进食后排

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在这精品咖啡当道的年代，翻开大部分的咖啡参考书，只要谈到冲煮道具，不外乎各式手冲壶、滤杯、虹吸壶、摩卡壶等等，而最后大家总不忘放上「土耳其壶」，却常常只是三言两语带过

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）澳大利亚是一个痴迷咖啡的国家，其中墨尔本尤为突出，一直以来，墨尔本都被称为是澳大利亚的咖啡之都。各种或文艺范、或小清新、或高大上、或有格调的咖啡馆遍布大街小巷，从冷

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