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波旁咖啡的红波旁、黄波旁、粉波旁有什么区别？
波旁咖啡

波旁咖啡的红波旁、黄波旁、粉波旁有什么区别？

波旁咖啡波旁种在介绍粉红波旁之前先简单说说什么是波旁咖啡。波旁咖啡最初栽种于留尼汪岛，当地在1789年前也被称做波旁岛(leBourbon)。波旁种，是铁皮卡(Typica)突变产生的次种，与铁皮卡同

2025-03-22 波旁咖啡 我要分享
哥伦比亚粉波旁咖啡豆特点风味 发展故事和价格 烘焙冲煮建议
波旁咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在介绍粉红波旁之前先简单为大家科普一下什么是波旁咖啡（这里我借用了度娘的介绍）。波旁咖啡（法语：CafBourbon）是一

2025-03-22 波旁咖啡 我要分享
巴西喜拉多产区波旁咖啡介绍 巴西波旁咖啡豆风味特点故事
波旁咖啡

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关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴西是世界上最大的咖啡生产国，素有咖啡国之称。世界各地人们常喝的意大利浓缩咖啡(ESPRESSO)，通常是用巴西咖啡冲泡的，ESP

2025-02-26 波旁咖啡 我要分享
波旁咖啡豆的品种 波旁生产国传播历史故事 波旁咖啡风味描述
波旁咖啡

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波旁（Bourbon）是与铁皮卡并列的古老优良品种，因种植在高海拔地区并且拥有卓越的品质而闻名。传播历史早在19世纪初，法国传教士就将波旁从也门引入波旁岛（现在的留尼汪岛），并取名为Bourbon波旁

2024-01-28 波旁咖啡 我要分享
巴西黄波旁咖啡豆风味特点口感香气特征描述简介
波旁咖啡

巴西黄波旁咖啡豆风味特点口感香气特征描述简介

波旁家族的变种们肯尼亚「SL28」「SL24」是20世纪初法国、英国的传教士和研究人员在肯尼亚筛

2023-07-07 波旁咖啡 我要分享
美洲精品咖啡杯测常胜军——波旁咖啡 波旁咖啡的正确使用方法
波旁咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 波旁 (Bourbon)是一个阿拉比卡咖啡豆品种铁皮卡(Typica)的分支，原生于印度洋的 波旁 岛(现称留尼汪岛 )，一般种植地以中南美洲为主，有萨尔瓦多，巴西(Barzil)，卢旺达，巴拿马(B

2019-05-20 波旁咖啡 我要分享
真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种：阿拉比卡和罗布斯塔
波旁咖啡

真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种：阿拉比卡和罗布斯塔

专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 铁皮卡与波旁 像喝红酒那样，咖啡也分很多个品种，以生物学来划分的话，可以分为阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）和 利比瑞卡 （Liberica ），但真正具有商业价值而且被大

2019-05-04 波旁咖啡 我要分享
真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种：阿拉比卡和罗布斯塔
波旁咖啡

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专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 铁皮卡与波旁 像喝红酒那样，咖啡也分很多个品种，以生物学来划分的话，可以分为阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）和 利比瑞卡 （Liberica ），但真正具有商业价值而且被大

2019-05-04 波旁咖啡 我要分享
波旁种于1860年左右经由南部的坎皮纳斯引入巴西
波旁咖啡

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专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 南米纳斯为 海拔700m-1200m的丘林地是 巴西咖啡 最早期生产区、由于人力费用地的提升，现在大多以机械采收，也是咖啡最早商业化的地区，我们可以看见许多大型的出口商也在此林立、位

2019-05-04 波旁咖啡 我要分享
波旁威士忌是什么咖啡 波旁威士忌好喝吗？波旁威士忌风味描述
波旁咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Bourbon既是美国波本威士忌的名字，也是咖啡品种（中文名字是波本）。波本咖啡属于Arabica品种，取名自一个位于印度洋，马达加斯加以东一个同名小岛（现已改名为Runion），因为最

2019-05-03 波旁咖啡 我要分享
哥伦比亚 薇拉 圣阿多芙 粉红波旁杯测油脂的顺滑感厚重感中等偏
波旁咖啡

哥伦比亚 薇拉 圣阿多芙 粉红波旁杯测油脂的顺滑感厚重感中等偏

专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 该豆子在触感上面有类似 油脂 的顺滑感，厚重感中等偏上，触感表现是不错的，膨胀率达到了1.75，豆子结构在烘焙过程中吸收的热量足够，令其具有较好的萃取效果，杯测时比较多的物质

2019-03-25 波旁咖啡 我要分享
娇生惯养的哥伦比亚红波旁种做成意式咖啡好喝吗？红波旁的生长
波旁咖啡

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专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 「 哥伦比亚红波旁」 「鲜奶」「焦糖玛朵」「摩卡诺」「美式」太喜这个味道了，已经了很多次， 红 波旁 （Red Bourbon） 波旁 就是 波旁 ，为什麽要特别取名为红波旁呢？ 其实原本的

2019-03-25 波旁咖啡 我要分享
尖身波旁是阿拉比卡豆吗 尖身波旁为什么贵比瑰夏咖啡更好喝吗
波旁咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 18世纪的留尼汪岛（波旁岛）曾出现过一种因豆形狭长、两端尖起而被称作波旁尖身的变种咖啡豆，虽然产量极其稀少，但其迷人香气与优雅的甜味却让它快速在法国的王公贵族间流传开来

2019-02-09 波旁咖啡 我要分享
萨尔瓦多云霄仙境庄园波旁日晒咖啡豆介绍_日晒波旁咖啡豆风味
波旁咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 波旁咖啡 以风味厚实著称,酸甜感的变化很吸引饕客,庄园保留的原始林中常见到野鹿出来觅食,遮荫树常见到罕见的飞禽休憩,庄园内的遮荫树与原始林竟然超过75种,不仅咖啡风味出众,研究

2018-10-05 波旁咖啡 我要分享
萨尔瓦多Fincas Miramar美丽华庄园日晒波旁微批次咖啡豆冲煮建议
波旁咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 来自于萨尔瓦多Turin Ahauchapan 位于萨尔瓦多国家级火山湖畔,延著火山线栽种在这老庄园,有Pacamara, Bourbon, Caturra. 庄园主将肥美的Pacamara 接近15%的比例与国宝Bourbon 波旁

2018-10-05 波旁咖啡 我要分享
粉红波旁不是波旁咖啡？哥伦比亚慧兰水洗粉波旁微批次咖啡豆故事
波旁咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 昨天有个咖啡同行来访，他刚从哥伦比亚回来，打开电脑，给我们看了很多去年畅销的粉波旁的照片。从照片上来看，其实很像放了几天后慢慢变熟的冬枣，不像我们想象中的hello kitty粉

2018-10-05 波旁咖啡 我要分享
哥伦比亚惠兰圣奥古斯丁圆丘庄园粉波旁微批次精品咖啡豆故事介绍
波旁咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 粉 波 旁 波旁咖啡 ，是基因突变的结果。种类有，红波旁，黄波旁，而粉波旁是属于十分稀有的新品种。这种豆子很浪漫，它的咖啡樱桃成熟后是浪漫的粉红色。 粉波旁，由黄波旁和红波

2018-10-05 波旁咖啡 我要分享
巴西喜拉多 巴西黄波旁咖啡豆产区特点 巴西咖啡怎么冲好喝
波旁咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西喜拉多 NY.2 黄 波旁咖啡 这款巴西喜拉多黄 波旁咖啡 豆性价比很高，非常适合刚接触精品咖啡的消费者。内蕴于心的它绝不平庸，由于来自热情国度，因而浑厚而不失奔放，让人满

2018-10-05 波旁咖啡 我要分享
波旁咖啡为什么出名-UCC咖啡与尖波旁Bourbon Pointu传奇故事
波旁咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我们平时所喝的咖啡，无论来自阿拉比卡种(Coffea arabica)、罗布斯塔(Coffea robusta)、或较罕见的利比里亚(Coffea liberica)，在植物学里，都是茜草科，咖啡属之内的品种。咖啡属

2018-10-05 波旁咖啡 我要分享
巴西阿拉比卡商业波旁咖啡豆推荐_巴西米纳斯马塔斯产区咖啡豆
波旁咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西是一片富饶而美丽的土地，是世界上最大的咖啡生产国，素有咖啡国之称，大多数传统的巴西咖啡是通过自然干燥法果肉中的糖汁依然留在生豆中，所以具有甜味。通过这种方式加工的

2018-10-05 波旁咖啡 我要分享

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