专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 全世界咖啡产地排名前三名的国家分别是： 巴西、越南和哥伦比亚， 品种则有三种， 阿拉比卡 Arabica (占世界产量70%左右), 罗布斯塔 Robusta 以及赖比瑞亚 Liberica, 哥伦比亚种植
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 以其明显的香气，酸度，中高身体和清洁而闻名的哥伦比亚阿拉比卡。来自这里的豆通常被描述为均衡或温和。 与其他生产国相比，哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正是这一点再加上
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 百年哥伦比亚芬卡．圣荷西庄园（Finca San Jose Estate）在这几年精品咖啡盛行的潮流中，一直很积极的想找出突破点为自己走出不一样的路。 芬卡．圣荷西庄园的女主人Monsalve Bote
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚是第二大阿拉比卡豆生产国，所产优质水洗豆向来是高品质咖啡的代表 从哥伦比亚输出的咖啡豆，加工业者从咖啡农手中采购，经过比重检查以及人工方式挑除瑕疵豆，经过层层严
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ◆产地介绍 哥伦比亚无论是产量还是质地，哥伦比亚咖啡均首推麦德林出产的，其特点是咖啡豆颗粒饱满，营养丰富，酸度适中，均衡度较好。除了麦德林以外，南方两个邻接省份的省会城
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品种 哥伦比亚豆以特选级（SUPERMO）为最高等级，上选级（EXCELSO）次之；但恐怕要18号豆（直径18/64英寸）以上的特选级咖啡，才能列入精选咖啡。哥伦比亚咖啡的风味平衡，有较顺
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚库卡(Cauca)产区，海拔高度约在1500-2100公尺。多变的山区地形及气候，咖啡生产缓慢但也造就了这款味道浓郁、风味均衡的哥伦比亚咖啡。 产区四周为高山环绕，雄伟的高山阻
哥伦比亚粉波旁 国家： 哥伦比亚 产区： 考卡省 庄园： 帕拉伊索 庄园 品种： 粉波旁 处理法： 水洗处理 海拔： 1930米 |哥伦比亚 考卡 哥伦比亚为目前全世界第三大咖啡产国，仅次于巴西以及越南，最早于1830年代种植商业豆，到了20世纪咖啡占出口农作物的最
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚物产丰富，特别是咖啡、鲜花、黄金和绿宝石被誉为四宝，咖啡被称为绿色黄金。 1808年，一名牧师将咖啡首次引入哥伦比亚。哥伦比亚是世界第三大咖啡生产国（第一巴西，第二
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚咖啡产量丰富，一直以来只输巴西，为第二大咖啡生产国，然而，在 2003 年到 2007 年间，被越南超越，目前为世界第三大咖啡生产国，且哥伦比亚有两百万人以上靠生产咖啡维
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） COFFEE MAKERS 谈到美食的体验，法国料理的精致程度绝对数一数二，但与其他欧洲国家相比，法国精品咖啡的进展倒是相对慢了一些，或许是因为法国人在喝咖啡的观念上较为传统，新的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近来国际市场咖啡豆期货交易价格持续走低，严重影响了哥伦比亚咖啡种植者的收益。为了应对这一状况，不少咖啡种植者开始调整经营思路，开发咖啡旅游业等，来增加咖啡产业的附加值
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从埃塞俄比亚走向阿拉伯世界，经这条贸易路线，咖啡走遍了世界各地，穿越欧洲又进入新世界，甚或成为人称发展中国家的重要经济体。 回顾哥伦比亚的咖啡历史，咖啡很可能是由委内瑞
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚 所生产的咖啡豆占世界第二名约12%，虽然产量不如巴西，但咖啡豆品质优良且多属高海拔地区，经湿式的加工处理，香醇厚实、甘酸滑口、劲道足。有种奇特的地瓜皮风味，为咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Colombia La Esperanza Natural 哥伦比亚 希望庄园 日晒 国家：哥伦比亚 产区：慧兰 海拔：1,800M 处理法：日晒处理 等级：SUPREMO 品种：铁皮卡、卡杜拉、卡斯提优 | 哥伦比亚 慧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚耗时十多载的抗病多产新品种 卡斯提优 (Castillo)，在势力庞大的咖啡生产者协会(FNC)强行运作下，跌跌撞撞，总算进入量产，但挑嘴的精品业者仍投以怀疑眼光，喊烂多于叫好
2015中国（成都）国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
2015中国（成都）国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国（成都）国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会 开启招商
怎样开一家经典的小咖啡店
英国必去的10个咖啡店
热门推荐
热门推荐
