冲煮咖啡是项优美的行动艺术,也是品尝美味咖啡、开启感官体验的最后一哩路。以下介绍几项常见的咖啡冲煮方式,启动我们的生活美学: 义式浓缩:浓缩咖啡(Espresso)是使用约摄氏90度的热水,9个大气压(bar)的力度通过压实的咖啡粉饼所制成,通常一杯的份
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