专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【陈化处理咖啡与季风处理咖啡】 介绍 两类具有异国情调的咖啡印度季风(Mosooned)处理咖啡和苏门答腊的陈化(Aged)处理咖啡。 在18世纪和19世纪早期的漫长海上航行中,人咖啡被放在潮湿的帆船船舱中
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