圆豆/公豆,英文称為Peaberry或caracoli,是一种咖啡豆的变种。其实公豆的是一种瑕疵,正式来说是无法正常发育的咖啡豆。 造成的原因通常是受到昆虫损害,遇久旱不雨,或咖啡树营养不良等。 一般情况下,咖啡树的果实中包含了两颗咖啡豆,各呈扁形半球状,然
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 东非洲是许多优良咖啡的生产地,包含熟知的肯尼亚埃塞俄比亚卢旺达等, 坦桑尼亚 是东非另一个生产好咖啡的国家。 坦桑尼亚 的圆豆绝对为坦桑尼亚生产的咖啡锦上添花。 圆豆(Peabe
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