西达摩省Sidamo Gedeo区 今天，埃塞俄比亚是重要的咖啡生产国，大约有1200万人从事咖啡生产，是非洲主要的阿拉比卡咖啡豆出口国。这里的优质咖啡品质卓绝，值得找寻。在埃塞俄 比亚可找到各种咖啡栽培方式：从成片的野生咖啡树林和半开发土地，到传统经营的
坦桑尼亚的乞力马扎罗山咖啡与它的近亲肯尼亚AA咖啡相比，它的酒体和酸度略低，但仍然呈现出非常好的酒体和亮度，以及精致的平衡和一杯爽口的咖啡。 乞力马扎罗山咖啡也比肯尼亚咖啡温和一些，经常呈现出一种光滑、天鹅绒般的质感，并带有一丝黑醋栗的味道。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） FAQ认证- 坦桑尼亚 多门吉力马扎罗AA咖啡豆的风味特点和处理法？ 坦桑尼亚 生豆如何处理加工？ 乞力马扎罗咖啡在非洲大陆坦桑尼亚东北部最高峰的火山坡上种植，展现出鲜明的味道，
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